Amie's Little Kitchen

Selepas tambah ilmu geografi fizikal di Passu Glacier, sekarang Mumtaz Khan memandu kami ke wilayah Gojal-Gilgit-Baltistan. Seperti sebelumnya, van melalui Hunza River, melepasi jurang, melewati gunung-ganang dan jalan yang sempit. Gunung Daik Bercabang-Cabang sudah jauh ditinggalkan dan kami melalui lima terowong yang gelap tanpa sebarang lampu! Hanya harapkan lampu kenderaan sahaja. Antara terowong yang kami lalui ada yang sepanjang 3.1 kilometer panjangnya!

 Sama seperti kunjungan ke Passu Glacier, hanya dapat dikunjungi bukan pada musim sejuk. Walaupun cerita tentang salji yang mencair dari pergunungan, namun kedatangan kami pada musim panas jadi tiadalah sebarang risiko yang tidak diingini menimpa kami seperti terpaksa melalui runtuhan salji atau banjir akibat glasier.

Bilakah masa terbaik untuk mengunjungi Tasik Attabad?

Masa terbaik untuk melawat Tasik Attabad adalah pada musim panas. Cuaca panas dan hari-harinya panjang, jadi kita akan mempunyai banyak masa untuk menikmati semua yang ditawarkan di tasik ini antara bulan Jun dan Ogos. 

Kami datang pada pertengahan September di musim panas. jadi tidaklah terlalu jauh masa terbaik yang dicadangkan.

Tasik Attabad terletak dalam suasana yang menakjubkan, dikelilingi oleh pergunungan dan dengan latar belakang puncak yang dilitupi salji di Lembah Hunza. Perairan biru ini dikelilingi oleh pergunungan yang menjulang tinggi, menjadikannya pemandangan yang benar-benar mengasyikkan.

Air biru Tasik Attabad adalah salah satu tarikan yang paling popular. Tasik ini terletak di Lembah Hunza di Pakistan berair biru jernih dengan warna yang menenangkan. Pengunjung boleh pergi berenang, menaiki bot, atau berehat di pantai dan menikmati pemandangan. Jika anda sedang mencari tempat untuk berehat dan mencari tempat yang santai,  Tasik Attabad Hunza ialah tempat yang sesuai. Tasik ini adalah oasis sebenar dengan air yang jernih dan pemandangan gunung yang mengelilinginya. Warna air tasiknya yang cantik membiru menjadi tirai latar yang sempurna untuk mana-mana foto. Pada musim sejuk, orang ramai menikmati luncur ais di permukaan beku. 

Tasik Attabad mempunyai sejarahnya kewujudannya yang menarik!

Tasik ini mempunyai tarikh lahirnya yang tersendiri. Ia dibentuk pada Januari 2010 apabila tanah runtuh yang ketara menyumbat air Sungai Hunza di Attabad. 

Asal-usul tasik itu terletak pada tanah runtuh di kampung Attabad dalam Lembah Hunza, di Gilgit-Baltistan. Pada 4 Januari 2010, tanah runtuh yang besar, berlaku kira-kira 14 kilometer  di hulu ke timur Karimabad, membawa kepada penciptaan badan air ini. Tanah runtuh itu meragut nyawa dua puluh individu dan mencetuskan halangan aliran Sungai Hunza untuk tempoh lima bulan. Ia juga mengakibatkan kira-kira 6,000 penduduk berpindah dari kampung yang terletak di hulu sungai, manakala tambahan 25,000 individu mendapati diri mereka terkandas akibat gangguan laluan pengangkutan darat. Tambahan pula, tasik itu menenggelami hamparan yang agak besar berukuran lebih 19 kilometer dari Lebuhraya Karakoram, arteri pengangkutan penting di rantau ini. Tasik itu mencapai 21 kilometer  panjang dan lebih 100 meter  dalam pada minggu pertama bulan Jun, 2010, apabila ia mula mengalir di atas empangan tanah runtuh, menenggelamkan Shishkat bawah sepenuhnya dan sebahagiannya membanjiri Gulmit. Bahagian Gojal mempunyai bilangan bangunan yang paling banyak banjir, lebih 170 rumah, dan 120 kedai. Penduduk juga mengalami kekurangan makanan dan barangan lain akibat tersumbatnya Lebuhraya Karakoram.

Menjelang 4 Jun 2010, aliran keluar air dari tasik telah meningkat kepada 100 m3/s (3,700 kaki padu/s). Peningkatan paras air berterusan sehingga 18 Jun 2010, didorong oleh perbezaan antara dinamik aliran keluar dan aliran masuk tasik yang baru terbentuk. Ketika cuaca buruk berterusan, bekalan makanan, ubat-ubatan dan barangan lain dihentikan kerana semua bentuk pengangkutan termasuk perkhidmatan helikopter ke Hunza tidak dapat disambung semula.

Jadinya, Tasik Attabad Hunza berhutang penciptaannya kepada tanah runtuh yang besar pada tahun 2010, pada tahun yang sama tasik itu ditemui oleh orang ramai Pakistan dan menjadi terkenal di seluruh dunia. Walau bagaimanapun, selama berabad-abad sebelum itu, ia dikenali oleh penduduk tempatan sebagai Tasik Gojal, yang bermaksud tasik hati atau tempat duduk tersayang dalam bahasa Shina tempatan. Nama itu berasal dari Gunung Gojal di Daerah Hunza-Nagar, tempat persinggahan yang popular dalam perjalanan melalui wilayah itu sebelum jalan raya dibina. Tasik Attabad adalah salah satu tasik buatan terbesar di dunia. 

Tasik ini adalah rumah kepada pelbagai jenis hidupan liar, termasuk babi hutan, itik dan angsa. Banyak spesies ikan hidup di tasik, termasuk  itik, angsa, ikan emas dan ikan keli. Tasik Attabad telah menjadi destinasi pelancongan yang popular selama bertahun-tahun sehingga kini. 

Sumber : Attabad Lake Hunza

Ia merupakan sumber air tawar terbesar dapat dijumpai di muka bumi sebanyak 68.8%. Isipadu airnya dapat dilepaskan dengan mencairnya air batu ini kerana suhu yang meningkat pada musim panas. Air tersebut dapat dimanfaatkan hidupan yang mendiami persekitarannya termasuk tumbuhan, haiwan dan manusia. Kadar pengurangan ini berubah-ubah mengikut keadaan iklim sekitar lalu dijadikan penanda paling peka kepada perubahan iklim sedunia.

Glasier Passu terletak di sebelah selatan kampung Passu, di Gilgit-Baltistan, Pakistan. Puncak Passu terletak di belakang glasier. Glasier ini dikaitkan dengan Glasier Batura dan banyak glasier lain di banjaran gunung Batura Muztagh. Glasier Baltoro, sepanjang 62 kilometer, adalah salah satu glasier terpanjang di luar kawasan kutub. Ia terletak di Baltistan, di wilayah Gilgit-Baltistan di Pakistan, dan merentasi sebahagian daripada banjaran gunung Karakoram.

Jom kita tambah ilmu tentang kawasan glasier di Pakistan. Ada 10 glasier luar biasa di sana:

Lama tak masak lemak labu kuning. Nampak hampir melimpah kuahnya dari mangkuk! Mungkin jenis labu pulut. Rasanya sedap sangat. Baik labunya mahupun kuahnya. Kita tambahkan sayur bayam, suhun dan udang kertas. Tambah rasa enak apabila kita bubuh udang kering bersama bawang putih dan bawang merah tumbuk. Kuahnya pula santan putih tanpa kunyit. Hanya letak serai untuk timbulkan aromanya. Warna kuning masak lemak ini timbul dari warna labu tadi.