Amie's Little Kitchen

Setiap keluarga ada cara dan olahan masakan yang tersendiri. Itu sebabnya, makanan atau masakan termasuk dalam budaya atau cara hidup sesebuah keluarga yang membentuk komuniti kecil lalu berkembang menjadi keturunan kepada generasi  seterusnya. Generasi demi generasi inilah yang bertanggungjawab membawa apa jua warisan nenek moyang mereka agar tidak pupus ditelan masa.

Walau bagaimanapun, perubahan masa disertai dengan kecanggihan teknologi dan maklumat, banyak berlaku perubahan dalam pelbagai perkara termasuklah dalam hal makanan. Amie sendiri akui, anak-anak lebih sukakan hidangan moden dan terkini berbanding masakan tradisional termasuk lauk-pauk, kuih-muih dan sebagainya. Kalau Amie hidangkan pengat, memang hanya Amie dengan Encik Suami sahaja yang akan menjamahnya. 

Salah satu cara Amie tarik minat anak-anak untuk makan pengat ialah dengan cara mempelbagaikan rasanya. Banyak kali juga Amie memilih pengat sebagai pencuci mulut untuk dibawa ke kampung ketika makan-makan keluarga. Alhamdulillah, anak-anak buah sangat menyukainya. 

Sebenarnya, satu sahaja bahan tambahan Amie masukkan dalam setiap pengat atau bubur. Kalau ada sesiapa yang perasan, Amie selalu tambahkan jagung krim. Biasanya kalau masak bubur kacang atau pengat, Amie akan tambahkan jagung sama ada jagung krim atau jagung biji dalam tin.

Pengat Pisang Nangka Amie's Little Kitchen

Pengat Nangka Amie's Little Kitchen

Amie gunakan bekas seramik kiriman Syazni Rahim

Esok 1 Jun 2021 Total Lockdown Fasa 1 dikuatkuasakan sehingga 14 Jun 2021. Sama-samalah kita sahut seruan ini dengan mematuhi segala SOP yang telah ditetapkan. Mudah-mudahan akan membuahkan hasil yang baik dan kita akan ucapkan selamat jalan kepada Covid-19 yang bakal pulang ke kampung halamannya tanpa menoleh ke arah kita lagi!

Malam tadi sudah berkira-kira sebaik sahaja bangun pagi, akan terus menyiapkan kerja online yang belum selesai. Tak perlu sediakan sarapan kerana biasanya Encik Suami akan beli makanan. Biasanya begitulah. Kita nak masak sarapan tapi Encik Suami terlebih dahulu letakkan sarapan pagi di bawah tudung saji.

Eh! Pagi ini tidak ada pula apa-apa sarapan di atas meja! Firdaus yang sudah siap mandi dan berpakaian berkata: Mommy, Daus nak makan.

Terdengar bunyi ketukan di luar rumah. Bukan ketukan pintu. Tapi ketukan tukul dengan papan. Rupanya Encik Suami sedang menyiapkan pintu almari baru di stor belakang dapur. Nampaknya Encik Suami  sudah mula cuti kerja hari ini. Apabila terpandang Amie yang sedang merenung buah mangga udang dari tingkap dapur, Encik Suami terus tegur: Masak sarapan apa pagi ini? Goreng mee hoonlah. Soalannya dijawab sendiri.... ahaks!

Mee Hoon Goreng, Ayam Goreng, Sambal Kicap & Jus Epal.

Ada sejenis kuih manisan tradisional Cocos yang hanya muncul sekali dalam setahun terutamanya pada hari raya. Manisan ini dinamakan pudin. Bukannya puding! Tahun berganti tahun, pudin semakin jarang kelihatan di antara kuih-muih yang dihidangkan di hari raya.

Amie sempat melihat arwah MIL menyiapkan tempahan pudin untuk orang kampung. Adunan pudin ini dituangkan ke dalam plastik tahan panas. Seterusnya dimasukkan ke dalam tin-tin MILO yang kemudiannya ditutup rapat. Arwah MIL mengambil masa selama 12 jam untuk mengukusnya! 12 jam tau! Arwah MIL kukus d dalam kawah dengan menggunakan kayu api. Kalau mula mengukus pukul 7 pagi, bermakna pukul 7 malam barulah tin-tin MILO berisi pudin tadi diangkat.

Gambar di bawah ini ialah rupa pudin yang sudah dipotong atau dihiris. Rasanya manis. Kalau disimpan dengan elok di dalam peti sejuk, pudin boleh bertahan sehingga setahun.

Pudin Cocos.

Pudin Cocos

Entah berapa tahun lamanya Amie simpan resipi Pudin Cocos tapi tak pernah cuba buat sendiri. Sekarang, kalau hendak makan Pudin Cocos hanya perlu tempah sahaja. Rasanya pun sudah agak berbeza dengan Pudin Cocos yang pernah dihasilkan secara tradisional. Boleh kukus di atas dapur gas. Adunannya pun boleh diuli gunakan mixer, dan bukannya gunakan tangan seperti dahulu.

Pudin Cocos

Assalamualaikum dan selamat petang.

Kita duduk-duduk sajalah di rumah, tak perlu ke sana dan ke sini. Kita hadapi PKP Total Lockdown dengan mematuhi segala SOP yang dikenakan. Mudah-mudahan segala usaha yang dilakukan akan membuahkan hasil seperti yang diharapkan. 

Hari ini Amie kongsikan resipi tradisional Bugis dari Makassar, Sulawesi Selatan iaitu Coto Makassar atau Coto Mangkasara. Di Sabah selain masakan tradisional masyarakat Bajau dan Kadazan - Dusun, hidangan tradisional Bugis juga sering ditemui di mana-mana kedai makan atau warung.

Dalam entri Amie yang lalu, selalu juga Amie terangkan perbezaan di antara coto dengan soto. Dalam kamus Wikipedia, selain soto atau coto, ia juga dikenali dengan nama stroto! Dalam Kamus Dewan kita pula kata, soto ialah sejenis makanan seperti sup yang dicampur dengan daging ayam bersama nasi himpit (mi, taugeh dan lain-lain). Apa pun sebenarnya soto ni memang pelbagai! Soto dikaitkan dengan kuahnya yang kelihatan lebih jernih, manakala coto pula kuahnya lebih gelap.

Banyak kali juga Amie kongsikan resipi Coto Makassar. Ada resipi sukatan untuk keluarga, dan ada resipi sukatan untuk rumah terbuka. Boleh klik di sini untuk lanjut:

• COTO MAKASSAR
  
• COTO MAKASSAR HIDANGAN LAZAT DI AIDIL FITRI

Coto Makassar

1. Panaskan minyak dan tumis kesemua bahan kisar kecuali kacang tanah kisar  dan garam hingga pecah minyak.
2. Kemudian masukkan bahan tumis ke dalam air rebusan yang sedang mendidih.
3. Seterusnya masukkan bahan pemekat dan penyedap serta pelengkap untuk kuah iaitu kacang tanah kisar.
4. Kacau rata dan biarkan mendidih seketika sehingga sebati dah kuah agak pekat. Pekat sedikit saja ya, bukannya pekat macam kuah kacang nak makan dengan sate tu.... ahaks! Ketika ini kalau kuah tak cukup rasa, bolehlah tambah garam / perasa pilihan.

Kuah coto Amie ini nampak lebih cerah kerana Amie gunakan kacang tanah yang tidak berkulit. Amie goreng guna air fryer. Kalau kita jumpa Coto Makassar berkuah agak gelap sedikit, kacang yang digunakan adakalanya tidak dibuang kulit, atau kisar terus kacang tanah yang  berkulit . Apa pun, walau beza warna, rasanya tetap sama.

Kuah Coto Makassar

Coto Makassar enak dinikmati bersama buras nasi. Kalau tidak ada buras, boleh gantikan dengan nasi himpit, ketupat atau suhun. Oleh kerana Encik Suami rajin beli buras nasi dan pulut untuk sarapan pagi, jadi Amie ambil kesempatan untuk buat kuah Coto Makassar. Bolehlah makan dengan buras nasi.

Buras.

Hidangan lengkap semangkuk Coto Makassar mengandungi:

• perut / limpa/ paru / daging
• buras
• daun sup / hirisan daun leek
• bawang goreng
• limau kasturi
• kuah coto
• sambal taucu

Coto Makassar

Petang kelmarin, Encik Suami bawa pulang sesikat pisang nangka. Wah! Bukan senang nak dapat pisang nangka di Lahad Datu walaupun banyak gerai pisang di sepanjang jalan. Seumur hidup Amie di sini, hanya pernah sekali dapat beli pisang nangka di pasar. Itu pun setelah jenuh berhari-hari mecari dan peniaga pisang akan tunjukkan pisang raja kalau Amie bertanya tentang pisang nangka! Agaknya memang jaranglah orang tanam pisang nangka di sini. Sewaktu Amie mengandung Abang Farid, Amie terpandang setandan pisang nangka muda di atas pokok bersebelahan dengan rumah MIL. Rupanya biras Amie yang tanam (suami kakak ipar), benih anak pisang nangka dibawa dari Perak. Biras Amie memang asal dari Perak. 

Amie beritahu arwah MIL : Sedap pisang nangka tu digoreng mak.

Rupanya MIL 'jaga' kata-kata Amie sampai waktu pisang nangka tua di pokok. Kemudian pisang nangka di pokok 'hilang'. Rupanya biras Amie sudah tebang. Apabila arwah MIL tanya, dan ingin minta sebiji dua dari biras Amie, katanya habis sudah setandan pisang nangka dikerjakan anak-anak!

Nampak jelas raut wajah MIL yang kecewa apabila menyampaikan berita tentang pisang nangka itu. MIL beritahu FIL, Amie mengidam nak makan pisang nangka goreng. Amie senyum sendiri sebab walaupun ketika itu sedang hamil, tak tahu pula Amie mengidam. Setahu Amie, maksud mengidam itu ialah keinginan yang sangat tinggi untuk merasai sesuatu makanan ketika sedang hamil. Amie pula tidaklah terlalu ingin makan pisang nangka goreng. Hanya sekadar berkata-kata sahaja.

Malam tadi berangan, bangun pagi nak goreng pisang nangka untuk sarapan. Amie bangun terlewat sedikit. Rupanya Encik Suami sudah beli sebungkus nasi kuning lauk sambal ayam, 3 bungkus mee hoon goreng dengan lauk ayam goreng setiap bungkus, dan buras! Tak jadilah nak goreng pisang nangka. Tidak lama kemudian, datang seorang tukang untuk baiki bumbung dapur. Amie pun ambil kesempatan goreng pisang nangka, konon alasannya untuk dijadikan minum pagi Encik Suami bersama tukang tadi.

Pisang Nangka Goreng & Teh Ceylon 888 aroma pandan.

Pisang Nangka

Adunan tepung / batter.

• 4 biji pisang nangka - kupas - belah 2 - kerat 2
• 1 cawan tepung gandum
• 1 cawan tepung beras
• 1 sudu kecil baking powder
• 1/2 sudu kecil garam
• 1/2 sudu kecil serbuk kunyit / setitir pewarna kuning telur
• 1 sudu besar marjerin - cairkan dan biarkan sejuk
• 1 biji telur
• 1 cawan air
• minyak

Kepingan / hirisan Pisang Nangka.

Cara:

1. Adun kesemua bahan kecuali minyak.
2. Panaskan minyak untuk menggoreng tenggelam.
3. Celup pisang ke dalam adunan dan masukkan ke dalam kuali.
4. Goreng sehingga kuning keemasan.
5. Angkat dan toskan.

Pisang Nangka Goreng - hasil 4 biji pisang nangka.

Encik Suami pula ajak tukang baiki bumbung dapur berehat seketika sambil makan pisang nangka goreng!

Pisang Nangka Goreng & Teh Ceylon 888

Nasi Ganja

Bahan-bahan untuk Nasi Ganja:

• 3 cawan beras bashmati - cuci bersih dan toskan
• 4 1/2 cawan air
• 2 sudu besar minyak sapi
• 2 sudu besar minyak masak
• 4 biji bawang putih*
• 8 biji bawang merah *
• 3 batang kulit kayu manis*
• 3 kuntum bunga lawang*
• 5 biji buah pelaga*
• 3 biji bunga cengkih*
• 2 sudu besar rempah Sup Adabi*
• beberapa titis pewarna kuning telur
• 6 sudu besar sos cili Maggi
• garam / gula / perasa pilihan secukupnya

1. Tekan butang on pada rice cooker. Masukkan minyak masak dan minyak sapi, dan biarkan cair / panas.
2. Masukkan bahan bertanda * dan tumis hingga wangi dan bawang menjadi layu.
3. Kemudian masukkan air, pewarna kuning serta sos cili Maggi.
4. Tambahkan garam / gula / perasa pilihan secukupnya.
5. Setelah mendidih, masukkan beras, kacau sekali dua supaya sekata dan kemudian tutup periuk sehinggalah nasi tanak.

Ayam Goreng

Bahan-bahan untuk Ayam Goreng:

• 1 kg ayam - Amie gunakan sayap ayam
• 1 sudu besar serbuk kunyit
• 2 sudu besar rempah kari ayam
• 1 sudu kecil serbuk ketumbar
• 1 sudu kecil jintan manis
• 3 tangkai daun kari dimayang
• 2 batang serai - diketuk
• garam / gula / perasa pilihan
• minyak untuk menggoreng

• 5 biji bawang merah
• 3 biji bawang putih
• 2 cm halia

1. Perap kesemua bahan kecuali minyak.
2. Setelah memerap lebih kurang 30 minit, bolehlah goreng ayam tadi dengan menggunakan api sederhana panas supaya masak sekata.

Bahan-bahan:

• 3 sudu besar rempah kari daging / ayam
• 3 sudu besar rempah kari ikan
• 1 sudu besar serbuk cili

• 7 biji bawang merah
• 4 ulas bawang putih
• 1 inci halia

• 3 biji kentang - kupas kulit dan potong dadu
• 5 batang kacang panjang - potong sepanjang 3 cm
• 2 biji tomato - belah 4
• 2 kiub ayam
• garam / gula
• 1 sudu kecil pati asam jawa
• 4 cawan air
• 3/4 cawan minyak

Cara memasak :

1.  Panaskan minyak dan tumis bahan tumisan hingga harum.
2. Masukkan rempah kari, dan tambahkan air apabila tumisan terbit minyak.
3. Tambahkan kentang, kiub ayam, garam, gula, dan pati asam jawa.
4. Setelah kentang empuk, dan kuah hampir pekat masukkan pula kacang panjang dan tomato.
5. Masak sehingga kacang panjang berubah warna. Padamkan api dapur.

Cili hijau, kacang bendi & hirisan lemon.

Telur rebus.

Set hidangan Nasi Ganja Total Lockdown!

Nasi Ganja Total Lockdown.

Ada dua biji nanas masak di dapur. Tengahari tadi Amie kupas sebiji dan simpan dalam peti sejuk. Dari kelmarin berangan-angan nak masak pajeri nanas. Oleh kerana di sebelah pagi Encik Suami belikan dua bungkus nasi kuning, 4 biji buras dengan serunding kelapa dan sambal ikan bilis serta dua bungkus mee hoon ayam goreng, jadi Amie  tunda masak nasi ke petang.

Amie sambung buat laporan BDR, dan setelah siap Amie terlelap di sofa. Seakan-akan terdengar Encik Suami pulang dari solat Jumaat. Tanpa membuka mata Amie berkata: Masak nasi petang nanti ya. Ada buras lagi di dapur, boleh makan dulu. Sahut Encik Suami : Mana-manalah. Dan kita pun sambung tidur.

Tidak lama kemudian terdengar pula suara Encik Suami: Manislah nanas tu.

Haaa... sudah! Kita pun bingkas bangun dan berkata: Makan nanas dalam peti sejukkah? Nak buat pajeri tu.

Sahut Encik Suami: Makan sikit saja. Ada banyak lagi. Kalau tak cukup kupaslah lagi yang sebiji tu.

Kupas? Rasanya tidak banyak orang suka mengupas buah. Tapi kalau buah sudah dikupas, letak di meja sekelip mata boleh hilang dari pandangan!

Kita pun terus bergegas ke dapur. Mencari lebihan kerisek baki buat rendang tempohari, keluarkan kelapa parut untuk dikisar dan mengumpul bahan lain untuk diolah bersama nanas menjadi pajeri.

Pajeri Nanas

Pajeri nanas merupakan salah satu menu wajib dalam hidangan kenduri-kendara terutamanya kenduri kahwin di kampung Amie. Tidak tahulah adakah menu ini masih dihidangkan  sekarang ini. Beberapa tahun yang lalu sewaktu Amie pulang ke kampung, terasa sangat perubahannya kerana tuan rumah lebih senang mengambil tempahan makanan sahaja. Konsep 'rewang' sudah jarang digunapakai lagi. Menurut Bonda, ada juga tuan rumah yang lebih suka menyediakan menu sendiri, dan sudah tentulah sudah tidak ada lagi pelbagai jenis lauk-pauk  tradisi seperti dahulu. Kalau dahulu, dalam setalam lauk mengandungi daging masak kicap atau daging rendang, pajeri nanas, acar mentah, acar rampai, sambal goreng babat dengan kacang tolo @ kacang pinggang, serondeng kelapa dan ayam masak kari atau ayam masak merah. Selepas makan nasi, tetamu dihidangkan pula dengan minuman panas dan setalam kuih-muih seperti rempeyek, kembang goyang, rengginang, lengkong (agar-agar), wajik dan sebagainya.

Ketika bercuti di kampung juga Amie sempat melihat Bonda berurusan jual beli telur itik. Pernah sekali, datang pembeli dari Ijok mengangkat 400 biji telur itik yang baru Bonda kutip dan bersihkan. Kata Bonda, telur itik itu akan dijadikan lauk kenduri kahwin. Amie pun hairan. Makan telur itik di majlis kahwin? Bonda tertawa sambil berkata: Sekarang orang kampung buat kenduri tak macam dulu. Ada yang hidangkan pucuk ubi masak lemak dengan sambal belacan untuk lauk majlis kahwin. Oooo...ye ke? Dalam hati kita berkata: Agaknya dah muak makan nasi minyak lauk-pauk penuh lemak. Jadi tuan rumah cuba pula menu lain. Tapi mungkin dalam banyak-banyak majlis kahwin, hanya  satu atau dua tuan rumah sahaja yang berbuat begitu.

Kita kembali semula dengan olahan resipi Pajeri Nanas. Biasanya orang kampung kami gunakan nanas Moris yang rasanya manis untuk dibuat pajeri. Walaupun nanas rasa manis, tetapi apabila dimasak akan keluar juga rasa masamnya. Tidaklah ketara sangat rasa masamnya tetapi cukup memberi keseimbangan rasa apabila ditambah dengan garam atau perasa pilihan. Bagi Amie, pajeri nanas ini sedap diratah begitu saja. Kalau nak makan dengan nasi, Amie hanya gaulkan kuahnya sahaja. Kuah pajeri memang sangat sedap, lengkap dengan rasa lemak kerisek dan rasa udang kering.

Pajeri Nanas yang Amie hasilkan ini tidak menggunakan udang kering kerana kehabisan stok. Amie gantikan dengan ikan bilis. Satu lagi, Amie lihat ada dua cara orang kampung kami masak pajeri nanas. Cara pertama ialah dengan menyediakan pes kari, iaitu gaul segala bawang putih dan bawang merah serta halia tumbuk bersama rempah kari dengan menambah sedikit air. Cara kedua ialah, masukkan saja serbuk rempah kari ke dalam kuali sewaktu menumis bahan perencah, dan kecilkan api serta tambahkan sedikit air supaya tidak terlalu kering atau hangus. Amie suka gunakan cara yang kedua. Untuk menghasilkan Pajeri Nanas yang enak, pastikan nanas betul-betul layu dan kuah terbit minyak. Gunakan pati santan segar untuk hasil yang memuaskan dan terbit minyak yang cantik di akhir masakan. Ada yang masak pajeri nanas dengan merebus nanas terlebih dahulu, tetapi orang kampung kami terus masukkan ke dalam tumisan sahaja.

Jom lihat resepinya di bawah ini. 

Pajeri Nanas

Bunga! Tiba-tiba cerita tentang bunga pula. Ada bunga tertentu yang mempunyai peminatnya yang tersendiri. Bunga ros atau bunga mawar misalnya, jumlah kuntum dan warnanya boleh ditafsirkan dengan maksud tertentu. Zaman remaja purba dulu, ada orang mengorat kirim jambangan bunga ros tapi tak ingat ada berapa kuntum. Yang Amie ingat, tukang hantar bunga tersalah letak! Jadi, jambangan bunga sampai ke tangan rakan baik Amie. Orang yang mengorat itu terpaksa ambil masa juga untuk terangkan perkara sebenar kepada yang terima bunga.  Kebetulan pula jambangan bunga tidak ada nama penerimanya!

Penerima bunga yang merupakan rakan baik Amie, telah kembali ke pangkuan-Nya 5 tahun lalu. Al-Fatihah untuk arwah M. Moga M tenang di sana, dan berada dalam kalangan hamba-Nya yang beriman dan beramal soleh. Cerita lama itu tetap menjadi kenangan mengusik rasa yang tak mungkin dilupakan. Dan orang yang mengorat itu tak lain tak bukan Encik Suami sendiri.

Benarkah bunga itu boleh dijadikan sebagai simbol perasaan?  Sebagai anak kampung apakah perasaan yang hendak disampaikan melalui kiriman bunga tanjung? Bunga kenanga? Bunga cempaka? Atau bunga melur? Amie sukakan bunga tertentu untuk dinikmati keindahannya, dan jika ada aromanya yang tersendiri itu dikira sebagai satu kelebihan yang ada pada bunga tersebut. Maha Suci Allah Yang Maha Pencipta! Setiap ciptaannya adalah sempurna belaka, dengan keunikannya yang tersendiri. 

Kita lupakan dahulu tentang bunga ros atau bunga mawar yang berjaya mengambil tempat teratas sebagai 'orang tengah' dalam menyatakan perasaan. Kali ini Amie ingin teruskan cerita tentang kecantikan dan keanggunan bunga tulip serta aroma bunga hyacinth yang lembut semerbak!

Jom kita jalan-jalan di sini: BERCUTI KE VIETNAM : DA NANG - HOI AN - BA NA HILLS

French Village

Golden Bridge

Pemandangan taman tulip yang sangat mengasyikkan!

Tak puas-puas ambil gambar tulip sampai rasa nak baring jew di atas hamparan bunga tulip!

Kemudian kami kembali semula ke French Village.

Masih lagi terbau aroma yang sangat lembut mengasyikkan!

Mata pun tak berhenti melilau ke sana ke sini mencari punca aroma...eh boleh ke mata menghidu.... ahaks! Selain kuntuman tulip, banyak pula rimbunan bunga ros pelbagai warna, tetapi aroma ros tidak sama seperti bau yang berjaya mencuri masuk ke lubang hidung ketika itu!

Setelah letih mencari aroma yang lembut, tapi tak bertemu (kalaulah aroma itu boleh dilihat), kami pun duduk semula di tepi kolam pancuran sambil melihat pengunjung yang masih bertali arus di kawasan itu.

A

pabila duduk di sini, wangian lembut terasa berada di sekeliling kami!

Amie berjalan perlahan-lahan di situ sambil mengambil gambar bunga selain bunga tulip. Tertanya-tanya juga di hati kenapa ada bunga lain yang ditanam banyak-banyak di situ selain bunga tulip? Bukankah bunga tulip sudah cukup cantik sebagai penghias taman di situ.

Nampak tak bunga warna ungu dan merah jambu di belakang tempat kami bergambar itu? Jom kita lihat dengan lebih jelas melalui gambar di bawah ini.

Ketika Amie dekatkan kamera dengan bunga ini, barulah Amie tersedar haruman yang Amie cari berjam-jam lamanya datangnya dari bunga ini!  Ya Allah! 

Aroma lembut yang harumnya luar biasa itu terbit dari bunga hyacinth!

Oleh kerana hanya tinggal beberapa minit sahaja lagi untuk kami tinggalkan French Village, jadi Amie cepat-cepat tangkap gambar beberapa pasu bunga hyacinth pelbagai warna.

Inilah antara pokok bunga hyacinth yang sedang mekar dengan pelbagai warna yang ada di situ.

Ada warna kuning.

Ada warna merah.

Hyacinth kelihatannya seperti pokok bebawang.

Aduhai!
Ada tak minyak wangi hyacinth?

Inilah sahaja antara warna dan jenis bunga hyacinth yang sempat 'ditembak'!

Mungkinkah ada rezeki untuk berkunjung lagi?

Tulip dan  hyacinth dalam satu taman!

Sumber: Google

Haruman hyacinth hanya tinggal kenangan. Akhirnya beli Eau de Parfume Rose Goldea dengan hadiah body lotion dan gel mandian serta toiletry bag di Airport Danang untuk dibawa pulang.

Tinggallah tulip yang cantik.
Yang kekal dalam memori hanyalah haruman kenangan hyacinth!