Kudapan Sihat : Kekacang
10:27 PTGJom pilih kudapan daripada pelbagai jenis kekacang. Kunyah kacang memang mengasyikkan tetapi kenalah pilih jenis kekacang yang tidak diproses dengan kandungan garam dan gula atau bahan perasa di dalamnya, dipanggang atau disangai. Kalaulah kita ada pilihan!
Kekacang yang Amie kongsikan di bawah ini ialah jenis kekacang yang kaya dengan lemak tak tepu atau lemak sihat dan mengandungi serat dan protein. Ikut pusingan jam:
- Kacang Walnut
- Kacang Pistachio
- Kacang Tanah
- Kacang Biji Bunga Matahari
- Kacang Pecan
- Kacang Gajus
- Kacang Badam
- Kacang Macadamia (tengah)
- Kacang Brazil (gambar bawah)
 |
| Ikut pusingan jam: walnut, pistachio, kacang tanah, biji bunga matahari, pecan, gajus, badam & macadamia (tengah) |
 |
| Kacang Brazil |
Gambar atas & bawah : Kacang Walnut.
Gambar atas dan bawah : Kacang Pecan
 |
| Kacang Macadamia |
 |
| Kacang Pistachio |
 |
| Kacang Tanah |
 |
| Kacang Gajus |
 |
| Kacang Badam |
Walaupun dikategorikan sebagai makanan sihat, tetapi pengambilannya hendaklah mengikut kalori yang betul. Dengarnya, kalau kacang macadamia, tidak boleh lebih daripada 5 biji untuk sekali makan kudapan (snack / makanan ringan). Cerita tentang jumlah kalori ini, nanti kita cerita lain kali ya. Kali ini kita berkenalan dulu dengan kacang-kacang dalam kategori pemakanan sihat.
16 comments
Sukaaaaa..
BalasPadamPaling sedap macadami sebab melting in my mouth.. Pecan & pine nut pun sedap.. Tapi harga memang telan air liur.. Hihihi
Kacang brazil je dana tak pernah jumpa kak
BalasPadamSEDAPNYA KUNYAH KEKACANG
BalasPadamTak pernah makan kacang brazil tu, yg lain semua kegemoran
BalasPadamOh, aku baru mengetahui kalau kacang macadamia, tidak boleh lebih dari 5 biji untuk sekali makan ...
BalasPadamSelama ini ya makanya langsung banyak, soalnya enak sih hehehe :)
@namakucella Dengarnya kacang macadamia itu antara yang termahal di dunia selain kacang brazil.
BalasPadam@norhidana Memang susah nak jumpa. Mungkin kurang permintaan sebab harganya antara yang termahal di dunia.
BalasPadam@paridah Tak sedar habis kacang sebalang!
BalasPadam@Seri Kandi Di Tanah Jauhar Jom kita cari di Brazil kihkihhh!
BalasPadam@Himawan Sant Itulah info yang saya perolehi dari pakar pemakanan di Google, Pak. 5 biji itu sukatan untuk yang berdisiplin amalkan pemakanan sihat. Kacang macadamia snack yang menyihatkan tetapi kandungan kalori untuk sebiji sudah mencapai 20 kalori. Jumlah kalori yang terbaik untuk diambil untuk satu kali snack ialah sebanyak 100 kalori.
BalasPadamSedapnya semua kekacang tu tapi x leh makan selalu sebab kacang tinggi kolestrol...SA masih x dibenarkan makan kacang oleh doc sebab bacaan kolestrol SA tak konsisten
BalasPadamkudapan yg sihat tapi mahal
BalasPadamsemua kekacang mahal ni kak amie. sedapnya makan kekacang buat kudapan. Kacang Brazil dan kacang pecan rasanya macam tak pernah makan lagi.
BalasPadampeminat kacang!! semua biasa makan kecuali kacang brazil tu.
BalasPadamKacang gajus yg baik utk org diet yg macam mana ya?saya beli yg belum dipanggang di kedai kek.itu ok tak?
BalasPadamUntuk diet, elok beli kacang gajus mentah. Bakar atau panggang sendiri dan kurangkan garam atau bahan perasa. Oklah tu kalau beli yang belum panggang.
Padam