Pizza Roti Telur Sosej Ayam Black Pepper

10:08 PG

Kalau kita bangun awal pagi, bersihkan diri dan dengan rasa ceria ingin memulakan rutin harian yang dirancang sudah tentulah akan rasa lebih bersemangat. Kita sarapan belebat ubi kayu tapi anak-anak tak mahu pun menjamahnya! Jadi, Encik Suami kata, buatkanlah pizza roti sebab ada sebungkus roti yang hanya luak sedikit, dan sudah menghampiri tarikh luput.

Setelah siap bersarapan pagi, kami pun bersedia untuk keluar. Kebetulan buka WhatsAap ada mesej dari kayangan meminta sertai GM pada pukul 9 pagi. Ya Rabbi! Sudah diumumkan cuti perayaan Deepavali, tetap juga kena bekerja! Dengan hati mendongkol, ikhlas tapi jauh terpaksalah masuk juga bergoogle meet!

Buang masa lagi! Setelah lebih 20 minit menunggu ahli penuh, hanya 1/8 sahaja yang ada. Dan katanya, kena tunggu juga ahli yang lain masuk. Huurrmmm... tak tahu nak kata apa. Sudah tentu yang lain pun ada rancangan masing-masing, ada aktiviti, dan mungkin juga mereka tidak buka WhatsAap dan tidak baca arahan. Jadi, sementara itu kita menyelinap masuk ke dapur maya buat seketika. Amie bawakan hidangan pagi, Pizza Roti Sosej Ayam Black Pepper. Kita bergoogle meet di sini saja dulu.

Pizza Roti Telur Sosej Ayam Black Pepper

Antara bahan topping yang Amie sediakan. Hirisan bawang bombay, capsicum hijau, kuning dan merah, hirisan China mushroom flower dan juga hirisan sosej ayam black pepper.

Goreng kilas kesemua bahan tadi dengan menggunakan minyak zaitun & sedikit butter. Tambahkan sedikit garam / perasa pilihan.

Pecahkan 6 biji telur gred double A. Pukul ringan.

Sapukan mentega di dasar kuali ajaib. Susun kepingan roti di atasnya. Amie gunakan 8 keping roti yang dipotong dadu.

Letakkan kuali ajaib di atas dapur. Gunakan api kecil. Biarkan selama 1 minit sahaja atau sehingga roti melekat dengan telur.

Kemudian letakkan sos tomato Prego secukupnya dan ratakan. Amie gunakan satu tin, seberat 290 gram.

Taburkan topping yang terdiri daripada sosej ayam black pepper and the gang.

Akhir sekali taburkan keju Mozarella secukupnya.

Tutup kuali ajaib dan letakkan kembali di atas dapur. Gunakan api kecil sahaja.

Padamkan api dapur setelah keju mencair dan pizza roti telur masak sepenuhnya.

Jika suka, boleh taburkan sedikit oregano flakes di permukaan pizza roti telur.

Aromanya ....nyum nyummmm!

Jom potong-potong, bahagi sama rata!

Pizza Roti Telur Sosej Ayam Black Pepper

Nampaknya GM diteruskan juga walaupun tidak cukup ahli. GM seterusnya akan diadakan pada hari Isnin. Aiiikkk? Bukankah masih cuti perayaan Deepavali? Aduhai..... walaupun ada yang kata kena redha, tapi redha itu kena bertempat! Kenapa orang kayangan dan rakyat marhaen itu berbeza walaupun hakikatnya kedua-duanya hanyalah manusia biasa? Ya Allah! Lapangkanlah dadaku dalam merealisasikan SYMA.

Wokeh!

Keluar dari dapur maya, masuk semula ke GM. Sambung sehingga pukul 11:30 pagi. Dah rasa redha sikit-sikit sebab dapat sediakan sarapan, dapat update blog dan dapat hadirkan diri bergoogle meet. Pagi ini, dapat 3 in 1 walaupun pada mulanya hati mendongkol juga. Ampunkan hamba-Mu yang lemah ini ya Allah!