Sambal Kentang Ikan Bilis Rangup
9:37 PGBismillahirrahmanirrahim.
Siapa suka makan sambal kentang? Ada yang basah dan ada yang kering. Sambal kentang yang kering dan rangup sedap dibuat kudap-kudap!
 |
Resipi Sambal Kentang Ikan Bilis Rangup Sukatan bahan : Pandai-pandailah sendiri. Bahan A: Sediakan kentang yang disagat dan digoreng hingga garing, ditambah ikan bilis mata biru goreng yang juga halus-halus saiznya. Tambahkan juga kacang tanah goreng. Kita tak berapa gemar makan tempe yang digoreng garing. Jadi, tak masukkan tempe sebab sudah hilang rasa tempenya. Biarkan sejuk. Bahan B: Buat sambal tumis seperti biasa dari cili kering, bawang putih dan bawang merah kisar. Tambahkan air asam jawa, gula dan garam / perasa pilihan secukupnya. Jika suka rasa lebih manis, boleh lebihkan gula. Tumis sehingga garing / pecah minyak. Biarkan sejuk. Gaul kesemua bahan. Sedia untuk dinikmati. |
 |
| Sambal Kentang Ikan Bilis Rangup |
23 comments
Fav ni tp sy suka yg sambal kentang potong wedges tu... mkn dgn nasik... dapnyee
BalasPadamOoo suka kentang potong wedges. Cepat kenyang tu.
PadamNi mkn dgn nasik putih saja pun sedap... utk bekal bekfes mkn dpn pc... hihihi
Padamselalu ammi order je dari kakak sepupu sebab malas betul nak menyagat, menggoreng bagai
BalasPadamMemang eloklah beli saja dari membuat sendiri sebab perlu kesabaran untuk menyiapkannya.
Padammakan sedap meratah pun sedap tapi nak membuatnya rasa bercinta hehe
BalasPadamBetul tu Afzan.
PadamApi kena jaga sewaktu menggoreng supaya kentang tidak hangus.
Baru pagi tadi makan sambal kentang dgn nasi lemak Kak Amie :)
BalasPadamBaru tahu, kena sagat rupanya ye...kenapalah sy tak terfikir...ingatkan hiris halus² gitu 😅
Kena guna sagat PH.
PadamKalau hiris halus dari pagi sampai petang tak sempat nak goreng hihihihiii.
Saya suka sambal kentang. Kering ke basah tetap suka. Tapi style sambal kentang kak Amie ni pertama kali tengok disagat halus. Menarik juga boleh dijadikan kudapan.
BalasPadamRangup rasanya Fiza.
PadamMemang sedaplah buat kudapan.
Kalau rajin boleh buat banyak, boleh simpan lama.
Suka nih sambal kentang kayak gini ..tapi suka ga garing sesudah nya...cara saya salah mungkin yaa
BalasPadamGoreng dengan api sederhana. Jaga apinya supaya kentang tidak hangus dan garing sekata.
PadamRangup? Macam maruku lah ni...?
BalasPadamMacam kerepek Uncle.
PadamWah…rajin kak Amie sagat halus gitu. Saya suka, tapi cuma rajin membeli jelah 😄
BalasPadamBetul Ujie.
PadamKalau ada yang jual, boleh kita beli saja.
rajin menggoreng rangup campur bilis sedap tu
BalasPadamSedap Kak PI. Boleh makan begitu saja atau buat lauk nasi.
PadamKalau makan dengan nasi, sy tolak lauk lain, Kak Amie.
BalasPadamSamalah dengan saya SK.
PadamNikmati sepenuhnya keenakan sambal kentang ikan bilis.
kak amieeee open order pleaseeeee
BalasPadamIni confirm tak jadi lauk nanti ni....leka duk ratah je...
BalasPadam