Buka Puasa 30 Ramadan dengan Nasi Minyak & The Gang

11:12 PTG

Bismillahirrahmanirrahim.

Memenuhi permintaan Fuad dan Fairuz yang ingin berbuka puasa dengan air tangan kita, maka kita pun masaklah nasi minyak tapi tersalah bubuh pewarna. Jadilah nasi minyak kuning oren! Fuad kata, biar warna apa sekalipun, masakan Mommy tetap sedap. Alhamdulillah. Pandai Fuad ambil hati Mommy. Nasi minyak ini dihidangkan bersama ayam goreng salut tepung adunan sendiri, rendang daging dan acar. Rendang daging ini Amie sengaja tidak keringkan sebab anak-anak suka mencari kuahnya yang manis asli disebabkan jumnlah bawang besar yang banyak!

Nasi Minyak

Ayam Goreng Salut Tepung

Rendang Daging

Acar Timun & Nanas

Jus Nanas

Petang ini Encik Suami sediakan satu jug besar jus nanas. Sampai ke malam kami minum sambil menyiapkan kerja-kerja di dapur. Maklumlah esok hari raya. tentu semua orang sibuk membuat persiapan untuk menyambutnya.

Inilah kuih raya kami kali ini. Tidak banyak biskut walaupun rajin belajar dan menuntut ilmu tapi apabila di dapur sendiri, mambang pun lari balik sanun tak mahu bantu kita mengadun tepung apalagi menjaga api oven. Fuad dan Fairuz bawa pulang beberapa jenis kuih. Amie pula tambah kerepek, keropok dan kekacang. Cukuplah. Nanti kerja susun kuih dalam bekas kita serah kepada anak-anak bujang.

Rakan-rakan pula tentu meriah kuih-muih rayanya!
Sebelum undur diri, sempena di bulan nan mulia ini Amie mohon ampun dan maaf seandainya selama tempoh kita teman berteman di alam maya, ada perkataan Amie samada di dalam entri atau komen yang mengguris rasa tanpa Amie sedari. Terima kasih kerana sudi menjadi sahabat maya, sahabat berkongsi suka duka. Moga ukhuwah kita terus berpanjangan.
Selamat Lebaran 1444. Maaf zahir & batin.