Masih ada kesempatan untuk membelek dan mencuba resepi baru walaupun hanya tinggal 4 hari sahaja lagi untuk kembali bertugas. Kali ini Amie cuba panggang ikan siakap mengikut citarasa masakan Sarawak. Bagaimanapun ada beberapa bahan yang Amie tidak gunakan misalnya penggunaan taucu dalam sos pencicah ikan panggang. Yang lain Amie ikut termasuklah menggunakan kunyit hidup, cuma Amie terlupa untuk taburkan hirisan daun kunyit atas ikan panggang sewaktu proses membakarnya.  Dan satu lagi, Amie tak taburkan serbuk belacan seperti dalam arahan resepi asal. Maklumlah, ikut resepi kena panggang atas bara api, senanglah nak tabur itu ini, sedangkan Amie bungkus dengan daun pisang dan bakar dalam ketuhar.... malas nak buka tutup daun pisang....... Oleh kerana perlukan kunyit hidup, berjengket-jengketlah Amie ke belakang dapur mencari rumpun kunyit.... adeehhhhh susahnya nak cabut isi kunyit sebab tanahnya keras. Habis rumpun kunyit kena cabut tapi isinya tertinggal di tanah.... weeehhhh sakit hatiku... tiba-tiba terpandang segugus kecil buah anggur di celah daunnya yang lebar-lebar berhampiran rumput kunyit. Wow.... anggurku berbuah lagi tanpa kusedari. Nampaknya tahun ini sudah masuk kali kedua dia berbuah... yeayyyy... dapat tangkap gambar segugus tapi nak masuk ke dalam lagi untuk cari gugus yang lain... takuttt... ada kerengga bah!