Sayap @ Kepak Ayam Goreng ... yang mudah & ringkas!
1:15 PTG
Sesekali bila Encik Suami bawa pulang sayap @ kepak ayam, tak ada lain resepi yang Amie fikirkan. Goreng sajalah.... Potong sayap jadi dua, gaul dengan beberapa jenis bahan pemerap, kemudian biarkan beberapa minit ... lepas tu goreng. Senang kerja kaaaannn...
Resepi : Sayap @ Kepak Ayam Goreng
Olahan : Amie's Little Kitchen
Bahan-bahan:
7 ketul sayap ayam - potong 2
1 sudu makan kicap manis
1 sudu makan sos tiram
1 sudu teh perencah MAGGI Cukup Rasa
1 batang serai - diketuk
2 sudu makan tepung jagung
2 sudu makan tepung gandum
minyak
Bahan tumbuk:
3 ulas bawang putih
1 sudu teh lada putih
1 sudu teh ketumbar biji
1 sudu teh jintan manis
1 sudu teh jintan putih
1/2 inci halia
1/2 inci kunyit hidup
Cara:
1. Perap sayap @ kepak ayam dengan kesemua bahan di atas kecuali minyak selama 20 minit.
2. Goreng gunakan api sederhana panas.
3. Setelah nampak warna kuning keemasan, angkat dan toskan.
Selamat mencuba!
8 comments
Ulasan ini telah dialihkan keluar oleh pengarang.
BalasPadamsedap kepak ayam tu..tabik springlah kak akak..rajin betullah akak ni..rajin n pandai masak..
BalasPadamSalam, wah nampak sedap, untung anakbranak,amie pandai masak.
BalasPadamsalam Amie, cantiknya ayam ni rasa macam nak amik ja 2 ketoiii..
BalasPadamAslmkm Kak Amie..lamanya x bw..sedap tu kepak kalo ank2 saya goreng simple gini makaiii berebut la nnt..nt nak cuba rsp akk ni..
BalasPadamsalam kak amie..
BalasPadamuih, memang kegemaran ni kak..x cukup makan kalau takat 2 ketul..heheh..
ratah pun sodap ni Amie..kalau dapat kat anak-anak ummi, kejap je abih ni Amie.
BalasPadamSalam Amie...sedap nampak resipi goreng ayam nie...
BalasPadamRatah saja pun tentu sedap...
Bila ada kesempatan nanti nak cuba leee....