Makan Roasted Chicken Morocco with Mandy Rice di Restaurant Les Fleurs Casablanca

2:26 PTG

Bismillahirrahmanirrahim.

Selesai urusan tukar mata wang EURO ke Moroccan Dirham, kami rasa teruja untuk segera sampai ke restoran. Sebenarnya mata wang EURO pun boleh digunakan untuk urusan membeli di Morocco. Kedua-dua mata wang boleh digunapakai. Kalau habis mata wang dirham, boleh gunakan EURO pula. Kiraannya pun mudah. Pada masa ini 1 EURO bersamaan dengan 10 Moroccan Dirham.

Kami berjalan kaki dari pusat penukaran wang menuju ke Restaurant Les Fleurs Casablanca. Permukaan jalan masih kelihatan basah dek hujan.

Roasted Chicken Morocco with Mandy Rice

Kombinasi warna jingga di Restaurant Les Fleurs menarik perhatian untuk terus mendekatinya.

Besar juga restoran ini!

Kami berjalan ke pintu masuk yang terletak di bahagian hujung restoran.

Selamat Datang ke restaurant Les Fleurs Casablanca.

Jom masuk ke dalam.

Suasana sebahagian ruang makan di tingkat bawah.

Kami dijemput naik menaiki tangga menuju ke tingkat atas.

Mata tertarik dengan hiasan dalaman di restoran ini. Jadi, kita bagi makan HP terlebih dahulu.... ahaks!

Antara hiasan dalaman yang terletak di pelbagai sudut ialah kendi. Mungkin kendi ukiran tembaga.

Gambar atas dan bawah adalah sebahagian daripada tempat makan yang disediakan untuk kami. Yang duduk di tepi tingkap bolehlah melihat pemandangan di luar dan di bawah.

Wajah teruja buat pertama kali duduk di tempat makan Moroccan style. Memang nampak letih tapi tak dapat sembunyikan keterujaan berada di sini.

Sementara menunggu hidangan tiba di meja, sempat bagi makan tambahan untuk HP. Apalagi kalau bukan rakam gambar kendi yang pelbagai bentuk.

Cantikkan?

Jom kita lihat apa yang dihidangkan di atas meja selain air mineral.

Kesra : Moroccan Flat Bread

Setiap seorang dihidangkan dengan sepinggan salad. Di tengah-tengahnya ada sejemput nasi seakan-akan nasi goreng. Jom kita kira berapa jenis bahan dalam pinggan:

Timun
Lobak Merah
Kentang
Tomato
Telur
Ubi Bit Merah
Nasi
Buah Zaitun

Ooooo... meriah sungguh, warna-warni umpama taman dalam pinggan! Kentang dan lobak merah sungguh lazat, ada rasa rempah! Ubit bit pun sedap.

Entah kerana lapar atau memang salad yang dihidangkan itu cukup sempurna rasa, habislah licin satu pinggan.

Eh, tiba-tiba datang pelayan restoran angkat pinggan salad dan dihidangkan pula dengan sepinggan besar nasi dengan ayam. Tour leader beritahu menu tersebut dinamakan nasi mandy. Sepinggan nasi mandy dinikmati seramai empat orang yang memang sudah ditetapkan duduk semeja. Nasi mandy di hadapan kami agak berbeza dengan nasi mandy di tempat kita. Nasinya agak basah, dengan kata lain kurang tanak. Barangkali memang begitulah gaya masakannya.

Roasted Chicken Morocco with Mandy Rice.

Memandangkan perut sudah kenyang dengan makan sepinggan salad, jadi hanya jamah sedikit nasi mandy dan ratah sebahagian ayam panggang. Tidak ada yang usik roti! Oleh kerana tidak ada hidangan sup sebagai pencecah roti, mungkin boleh makan roti dengan ayam panggang.