Beza Cucur, Cekodok dan Jemput-Jemput

11:16 PG

Selamat pagi semua.
Sarapan apa pagi ini.
Jemput makan cucur udang di dapur kami.
Bila melihat Firdaus pilih-pilih bentuk cucur udang sambil memberikan nama seperti kura-kura, ayam, arnab dan sebagainya, terimbau zaman kanak-kanak yang manis dan penuh nostalgia!
Begitulah kami adik- beradik, seronok sangat bila Bonda goreng cekodok atau cucur. Sementara menunggu cekodok atau cucur sejuk sedikit, kami usik-usik dalam pinggan dan menamakan bentuk-bentuk yang pelik mengikut nama haiwan. Ada kuda, ayam, itik, rama-rama, burung dan sebagainya.

Mari kita berkenalan dengan cucur. 
Menurut Kamus Pelajar Edisi Kedua, cucur didefinisikan sebagai kuih yang dibuat daripada tepung dan bahan-bahan lain yang digoreng.
Apa beza cucur dengan cekodok?
Menurut Kamus Dewan Edisi Keempat, cekodok ialah sejenis cucur yang dibuat daripada adunan tepung dengan pisang yang digoreng.

Ooooohhh!
Cekodok itu khas untuk adunan tepung dengan pisang yang digoreng, manakala cucur pula dibuat daripada tepung dan bahan-bahan lain yang digoreng. Maknanya, cekodok itu cucur, dan tidak semestinya semua cucur itu cekodok!

Mana satu cucur dan mana satu cekodok?
Gambar atas dan bawah ialah sejenis cucur.
Walaupun gambar bawah ini rupa cekodok, tapi isinya bukan pisang, jadi kita kena panggil cucur.

Jadi, hari ini kita dapat tambah ilmu baru tentang penggunaan perkataan yang sesuai untuk cucur dan cekodok.
Satu lagi, kita kaitkan kuih ini dengan jemput-jemput pula.
Menurut Kamus Pelajar Edisi Kedua: Jemput-jemput ialah sejenis kuih yang dibuat daripada tepung dengan pisang, gula dan sebagainya (atau tepung dengan bawang, garam dsb) yang digoreng. Jemput-jemput juga diertikan sebagai menjemput, mengambil dengan hujung jari, mencekut, sejemput, sebanyak yang dapat diambil dengan hujung jari.

 Jadi, bolehlah kita panggil kuih ini sebagai jemput-jemput juga selain cucur!
Jemput-jemput udang.
Cucur udang.
Bukan cekodok udang!

Jemput-jemput juga diertikan sebagai menjemput, mengambil dengan hujung jari, mencekut, sejemput, sebanyak yang dapat diambil dengan hujung jari. Jadi, inilah hasilnya bila kita jemput guna jari... ahaks!


 Macam-macam bentuknya kan.
Bentuk-bentuk penuh nostalgia inilah yang menjadi kenangan dan hiburan waktu kecil dulu.

Dan serpihan ini Firdaus panggil 'kacang' sebab kecil dan rangup krup krap krup krap bila dia kunyah.

Jemput sarapan jemput-jemput udang dengan secawan kopi susu panas.


Serbuk kopi ini kiriman dari Pak Herman, nun jauh dari seberang sanun.... Padang, Sumatera Barat. Terima kasih Pak Herman.

4 comments

  1. Haha so cute anak anak akak!

    BalasPadam
  2. ada istilah baru pulak kak, kuih welcome-welcome....hehehe

    BalasPadam
  3. ada beza definasinya...cucur udang yg cicah kuah kacang fav..cekodok pisang lama xmkn

    BalasPadam
  4. Syafiqa,
    ya, sama perangai macam mak dia zaman dulu hahahaaa.

    Nasa Mulia,
    hahaaa... ya welcome welcome..

    Mama Tisya,
    ya, kadang-kadang keliru juga

    BalasPadam

TERIMA KASIH TINGGALKAN KOMEN.

Labels

~Australia (Perth) ~Balkan ~Bosnia and Herzegovina ~Brunei Darul Salam ~China (Shenzhen - Guilin - Yangshuo - Guangzhou) ~Croatia ~Cuti-Cuti Malaysia ~Ekspedisi ~Europe ~India (New Delhi - Srinagar - Pahalgam - Gulmarg) ~Indonesia ( Padang - Bukit Tinggi - Jambi - Palembang - Jakarta ) ~Indonesia ( Sumatera Barat - Bukit Tinggi - Padang ) ~Indonesia (Bandung - Jakarta - Jogjakarta) ~Travelogue ~Indonesia (Kalimantan Timur: Nunukan - Tarakan - Balikpapan - Samarinda - Tenggarong) ~Indonesia (Sidoarjo - Surabaya - Malang) ~Indonesia (Surabaya - Malang) ~Italy ~Jalan-Jalan Cari Ikan ~Jalan-Jalan Cari Makan ~Johor ~Kedah ~Kelantan ~Kenali Hidupan Akuatik ~Korea Selatan - Seoul - Nami Island ~Kuala Lumpur ~Madinah 2023 ~Makkah & Madinah ~Makkah 2023 ~Melaka ~Muhasabah Diri ~Negeri Sembilan ~Nepal (Kathmandu-Pokhara-Dhampus-Machhapuchhre Base Camp) ~Pahang ~Penginapan / Homestay / Hotel / Resort ~Perak ~Pulau Pinang ~Putrajaya ~Sabah ~Saudi Arabia ~Selangor ~Slovenia ~Tempat Menarik di Malaysia ~Thailand ( Bangkok - Hua Hin) ~Thailand (Hatyai) ~Travelogue ~Turki ~Umrah ~Umrah 2023 ~Vietnam ( Da Nang - Hoi An - Ba Na Hills) Acar Advertorial Agar-Agar Air Asam Aneka Hidangan Nasi Aneka Hidangan Sup Aneka Jenis Serunding Anekdot Antologi Puisi Apam Asian Food Festival Awards Ayam / Itik / Burung BBQ Bekal Makanan Biskut Buah Bubur Buku Cerita / Komik / Cerpen / Novel Buku Motivasi Buku Resepi Buku Resipi Buku Sejarah Buku Travelog / Novelog Cerita Dari Dapur Cerita Dari Pasar Cerpen Kanak-Kanak Chips Contest / Kuiz / GA Desserts Dried Pasta: Spaghetti/ Spiral / Fusili / Rigatoni / Fettuccine / Risoni / Lasagne / Conchiglie / Tagliatelle / Macaroni / etc Dumpling / Wantan / Siew Mai / Dim Sum Food Review Hari Raya Hasil Karyaku Herba Hidangan Berbuka Puasa Hidangan Berpantang Hidangan Bersahur Hidangan Tengah Hari / Malam Hidangan Tengahari / Malam Himpunan Kad Ucapan Ikan Japanese Food Jeruk / Pickles Johor Juadah Hari Raya Juices / Smoothies Kek Kek Lapis Kek Lapis Sarawak Kek Sarawak Kelas Masakan Keluarga Kerabu Kerang-Kerangan Ketam / Sotong / Udang Khidmat Foodpanda Kiriman Komentator Korean Food Kudapan Kuih Raya Kuih Tradisional Nusantara Kuih-Muih Kuiz / GA Lain-Lain Laksa / Mee / Mee Hoon / Kuey Teow Lembu / Kambing / Lamb / Rusa Lobster Malaysian Food Festival Masakan Ala Kadazan / Dusun Masakan Ala Bajau Masakan Ala Bugis Masakan Ala Cina Masakan Ala Cocos Masakan Ala Jawa Masakan Ala Mamak Masakan Ala Nyonya Masakan Ala Pakistan Masakan Ala Thai Masakan Brunei Masakan India Masakan Indonesia Masakan Minang Masakan Negeri Sembilan Masakan Pahang Masakan Sabah Masakan Sarawak Masakan Singapura Masakan Suluk Masakan Timur Tengah Masakan Tradisi Kedah Masakan Tradisi Kelantan / Terengganu /Pantai Timur Masakan Tradisi Melayu Melaka Masakan Tradisi Perak Masakan Tradisi Pulau Pinang Masakan Tradisional Nusantara Masakan Utara Menu ala Fusion Minuman Panas / Sejuk Muffin Nuffnang Oleh-oleh Otak-Otak Pastry Pemakanan Sihat Pembelian Online Petua Di Dapur Pie Pizza Puding Resepi Amie's Little Kitchen di Media Cetak Resepi Bonda Roti Sambal Sambutan Hari Istimewa Santai Bersama BEN ASHAARI Sarapan Pagi / Minum Petang Sate Sayur Seafood Segmen : Meriahnya Dunia Masakan Segmen Share Resipi Setulus Kasih Soto & Coto Telur Tempahan Western Food Wordless Wednesday

Subscribe