Amie's Little Kitchen: ~Negeri Sembilan

, by Amie

Burger Ayam & Daging Berperisa Sate Haji Samuri Memang Sedap!

Bismillahirrahmanirrahim.

Selepas makan di Nasi Arab Husna, kami singgah di Sate Haji Samuri Senawang. Beli sedikit sate dan nasi himpit untuk sesiapa yang lapar waktu malam sebab kami makan nasi sekitar pukul lima petang. Terpikat pula melihat Burger Ayam dan Burger Daging Berperisa Sate. Jadi Amie pun beli kedua-duanya. Setakat ini belum pernah rasa patty ayam dan patty daging perisa sate! Harga? Lupa..... ahaks!

Burger Ayam & Burger Daging Berperisa Sate

Sampai sahaja ke rumah, Abang Farid hendak makan sate! Eh, padahal baru saja makan nasi arab. Agaknya tak tahan aroma sate yang menggoda itu. Amie suruh anak-anak bersihkan diri dan selepas solat maghrib bolehlah makan malam sekali lagi. Kami bawa pulang lebihan nasi arab bersama lauk ayam dan lamb shank. Tak cukup makan sate, boleh ulang makan nasi arab.

Pada masa yang sama, selalulah Abang Farid dan Fuad sebut-sebut nama Fairuz! Ketiga-tiganya jarang terpisah kalau bercuti. Kali ini Fairuz terpaksa uruskan bekalan ikan yang agak banyak di Kota Kinabalu, jadi tidak berkesempatan untuk bersama kami. Encik Suami pun rasa sedih juga apabila dengar nama Fairuz disebut-sebut.

Setiap hari mereka bervideo call. Kalau Fairuz sibuk, kami hanya bertanya khabar sahaja.

Sementara menunggu anak-anak berkumpul di meja makan, Amie goreng burger di dalam kuali non stick. Aromanya semerbak! Amie hanya goreng tiga keping burger ayam dan tiga keping burger daging.

Hidangkan burger begitu sahaja bersama sate dan nasi himpit.

Tiada roti dan tiada salad dan sebarang aksesori untuk burger.

Sedap sungguh rasa burger ayam dan burger daging perisa sate! Isinya padu, pejal tapi lembut dan tidak kedekut ayam atau daging! Di luar bungkusan, arahan yang diberi gunakan minyak, tapi kami tidak ada minyak. Amie letak saja di atas kuali dan gunakan api perlahan. Alhamdulillah walaupun hanya sedikit minyak yang keluar dari burger tetapi tidak melekat kerana gunakan kuali non stick.

Siapkan hidangan ringkas untuk makan malam kami di Mountain View Homestay.

Ada sate perut.

Dan sate ayam.

Sate dilengkapi dengan nasi himpit, hirisan bawang dan timun serta kuah yang sedap.

Saat bahagia sudah tentulah apabila seisi keluarga dapat berkumpul dan makan bersama, walaupun Fairuz nun jauh di Kota Kinabalu.

Lebihan makanan kami simpan di dalam peti sejuk. Nampaknya nasi arab masih berbaki, begitu juga dengan sate dan kuih-muih. Bolehlah dipanaskan dalam microwave keesokan pagi untuk dijadikan sarapan.

Keesokan paginya, Aseeyah panaskan sate, nasi arab, dan kuih di dalam microwave. Encik Suami bersama Fuad dan Abang Farid keluar membeli sarapan.

Nasi arab bersama baki ayam dan kambing yang dipanaskan.

Burger ayam dan daging perisa sate.

Bungkusan baki burger ayam dan sate yang disimpan dalam peti sejuk malam tadi, dikeluarkan dan digoreng. Tak sabar hendak sambung makan burger perisa sate yang sangat sedap ini!

Encik Suami membawa pulang lontong bersama kuah lodeh dan roti canai serta nasi lemak.

Syukur Alhamdulillah.
Maka yang mana satu di antara nikmat Tuhan kamu, yang hendak kamu dustakan?

29 comments

, by Amie

Pages

Amie's Little Kitchen

Welcome To Mummy Firdhan Homestay Rembau

Burger Ayam & Daging Berperisa Sate Haji Samuri Memang Sedap!