Mi Tarik Labu Goreng dengan Sosej
9:50 PGBismillahirrahamanirrahim.
Alhamdulillah kita dapat bertemu kembali di alam maya. Selamat pagi dan selamat berhujung minggu. Pagi ini Amie sediakan sarapan Mi Tarik Labu Goreng dengan Sosej. Siapa di sini peminat mi tarik selain Mama Cella?
 |
| Mi Tarik Labu Goreng dengan Sosej. |
 |
| Jemput sarapan pagi! |
 |
| Mi Tarik Labu Goreng dengan Sosej |
- 1 bungkus Mi Tarik Labu
- 5 batang sosej - potong bulat
- 1 cawan hirisan capsicum hijau
- 1 sudu besar sos tiram
- 1 sudu besar sos cili
- 1 sudu besar Kicap Manis Pedas Mahsuri
- 4 sudu besar minyak
- garam / perasa pilihan
- 1 labu bawang Holland - cincang
- 3 ulas bawang putih - ketuk
- Didihkan air secukupnya. Masukkan Mi Tarik Labu dan rebus sehingga lembut - anggaran 8-10 minit. Angkat da toskan. Bilas di bawah air paip yang mengalir.
- Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang besar hingga layu.
- Kemudian masukkan sosej dan gaul rata.
- Seterusnya masukkan Mi Tarik Labu.
- Tuangkan sos tiram, sos cili, Kicap Manis Pedas Mahsuri dan capsicum hijau.
- Tambahkan garam / perasa pilihan.
- Gaul beberapa kali dan padamkan api dapur.
 |
| Telur Dadar Gulung. |
Separuh dari telur dadar gulung ini masuk ke perut Firdaus.... ahaks! Hampir dua minggu jugalah Encik Suami cari telur di mana-mana kedai. Dua hari lepas dapat beli sekotak. Kata Encik Suami telur gred double A, tapi saiznya macam bercampur dengan saiz A biasa. Harga sesarang / sepapan 30 biji, RM17.00. Berapa agaknya harga telur di tempat kawan-kawan?
Untuk penambah rasa dan pelengkap hidangan, Amie hiriskan cili padi bersama bawang putih cincang. Kemudian tuangkan cuka dan kicap masin. Bawang putih mentah sangat bagus untuk kesihatan. Memang susahlah nak masuk perut kalau kunyah bawang mentah hidup-hidup! Jadi, salah satu caranya ialah dengan mencincang dan gaul bersama cili padi, suka dan kicap.
Boleh baca untuk info lanjut tentang khasiat bawang putih di sini: 1001 Khasiat Bawang Putih Yang Ramai Tak Sedar!
 |
| Sabah Tea with Pandan |
Pagi ini kita minum Sabah Tea with Pandan, bubuh hirisan lemon. Firdaus kata ada aroma pandan tapi tidak sekuat bau halia dalam Sabah Tea with Ginger! Ya, sekadar ambil wangi saja untuk naikkan semangat bekerja di pagi minggu. Eh, bekerja? Kerja sendiri.... ahaks!
26 comments
Wah..bermee tarik labu pagi ni yer..
BalasPadamSaya bernasi goreng beras perang vs Kopi O.
Suka betul saya dengan telur dadar gulung yang cute tu..
Telur tempat saya gred C ..30's =RM13++
Pack 10's depa dah tak jual..huhuhu
dulu RM13 ni utk harga AA, kan.
PadamMakin lama makin naik harga telur.
PadamYang tak bestnya main tipu-tipu, telur gred A katanya gred AA, jual harga gred AA.
selamat berhujung minggu enaknya sarapan pagi terliur mandang
BalasPadamJemput sarapan Kak PI.
Padamselamat berhujung minggu kak Amie.. OM tak pernah makan mee tarik labu, nanti kita nak cuba lah.
BalasPadamSelamat mencuba OM.
PadamSy tak pernah beli lagi mi tarik labu ni tapi apa2 species mi termasuklah mi tarik, mi kering. mi sanggul, mi lidi, mi kuning, digoreng macam ni, memang sy suka sangat2.
BalasPadamHari tu sy beli telur RM17.50 sepapan.
Mi tarik -tarik ni hasil jangkitan daripada Mama Cella. Rupanya jangkitan belum sampai ke Tanah Jauhar ye.
PadamTerus jadi lapar saya dibuatnya tengok juadah mi tarik labu, Kak Amie. Hari ni saya singgah ke 3 kedai runcit di kawasan saya. Telur habis 😅
BalasPadamHai telur! Di manalah peniaga sembunyikan...ahaks!
PadamSedapnya sarapan mi tarik. Saya pun minat tapi tak pernah buat sendiri.
BalasPadamRasa kenyal-kenyal, tapi pada saya lebih sedaplah dari spaghetti.
Padammn akk beli mi tarik labu tu?
BalasPadamCuba tengok-tengok di bahagian mi di pasar raya.
PadamIngat lempeng tadi tu hehehe.. rupanya telur dadar
BalasPadamSini gred A RM15 tapi tak check pula 2 minggu kebelakangan ni berapa harganya sebab susah nak dapat. Haritu husband beli rasa gred C @ D kot halahaiii kecil betul.
Comelnya telur gred C @ D.
PadamRajin buat telur gulung tapi persembahan cantik kalau hirisan panjang telur ditabur.
BalasPadamGulung-gulung telur dadar, makannya sekejap dah licin pinggan...ahaks!
Padamsekotak tu berapa biji kak? dekat tempat dana masih mudah lagi jumpa telur. kalau yang 10 biji boleh dapat lagi harga rm4.50 ke 6.00 ikut pada saiz. Kalau 30 biji sepapan tu dalam rm13.50-15 tak silap dana...
BalasPadamSekotak tu 30 biji.
PadamTak samalah harga telur di LD. Lain tempat lain harganya.
sama je kak dekat semenanjung ni pun sama, harga ada kedai murah kadang mahal. Jenama sama tapi kedai lain-lain kalau pasaraya selalu lg murah, tempat pemborong telur kadang lg mahal
PadamDi tempat saya, sepapan telur gred C kadang harga RM13, kadang harga RM14. Telur gred A dah lama tak jumpa. :)
BalasPadamSedap, mi tarik labu goreng. Lagi-lagi, ada sambal kicap.
Aduhai... mana pergi telur gred A ye Nur.
PadamMi tarik sedap! Saya baru beli mi tarik labu kering. Tapi belum dimasakkan lagi. Selera belum terbuka lagi nak makan mi tarik. Tengok mi tarik kak Amie rasa teringin lah pula. hehe..Menarik juga buat telur dadar gulung, nampak macam lempeng. Baru juga husband saya membeli telur semalam. Tulis kat situ RM6.90 untuk se tray telur 10 biji. Sekali scan RM10.++.. Kena scam! Kat rumah baru dia terfikir membelek resit.
BalasPadammenarik nampak telur gulung kak amie..
BalasPadam