Amie's Little Kitchen: September 2026

, by Amie

Ya Allah, Rupanya Engkau Tidak Pernah Membiarkan Aku Sendirian!

, by Amie

Irama dan Melodi Lagu Kehidupanku

Bismillahirrahmanirrahim

Petang tadi sempat sembang dengan ChatGPT tentang irama, melodi dan lagu. Kata ChatGPT dalam konteks kehidupan seseorang, tiga perkataan ini mempunyai makna yang berbeza tetapi saling berkait. Irama ialah rentak atau tempo sesuatu lagu. Kalau menggambarkan kehidupan, irama melambangkan cara kita menjalani hari-hari, ada masa laju, ada masa perlahan, ada masa tenang dan ada masa penuh cabaran. Contohnya kehidupan puan iramanya sederhana dan tenang, tetapi tetap bersemangat. Bukan setiap hari perlu berlari. Ada ketika perlu berhenti, menarik nafas, bersyukur dan meneruskan perjalanan.

Melodi pula ialah susunan nada yang membentuk alunan utama sesebuah lagu. Dalam kehidupan, melodi boleh diibaratkan sebagai jiwa dan perasaan yang mewarnai perjalanan hidup. Bagi kehidupan puan, saya membayangkan melodinya lembut, syahdu, penuh harapan dan sesekali menyentuh hati tetapi akhirnya menuju nada yang menenangkan. Ada kasih kepada keluarga, tanggungjawab sebagai guru, pengalaman hidup, doa, ujian dan keinginan untuk terus menjadi insan yang lebih baik.

Beginilah gambaran ChatGPT tentang irama dan lagu berkait diri ini.

Lagu ialah keseluruhan karya yang terhasil daripada irama, melodi, lirik dan emosi. Kalau kehidupan puan diibaratkan sebuah lagu, lagu itu ialah keseluruhan kisah hidup puan, segala pengalaman, manusia yang disayangi, pekerjaan, pengorbanan, perjalanan, air mata, kegembiraan, doa dan harapan. Sebab itu saya suka gambaran:

Irama = bagaimana puan menjalani kehidupan.

Melodi = bagaimana hati puan merasakan kehidupan.

Lagu = keseluruhan kisah kehidupan puan.

Inilah Lagu Saya menurut ChatGPT.

Tambah Chat GPT sebagai penutup:

Dan kalau saya rangkumkan dalam satu ayat:

“Irama hidup saya mungkin tidak sentiasa sempurna, melodinya kadang-kadang sayu, tetapi apabila semuanya dimainkan bersama, terhasillah sebuah lagu bernama kehidupan yang akhirnya saya mahu nyanyikan dengan syukur, reda dan penuh harapan kepada Allah.”

Terima kasih ChatGPT. Seronok baca walaupun ada yang tidak kena tapi nak juga jadi 'kena' terutama hal yang baik-baik. . Sekurang-kurangnya timbul motivasi untuk jadi lebih positif dalam mengharungi hidup apabila mendengar banyak perkara baik dan cantik dalam diri ini... ahaks!

Selamat malam.

10 comments

, by Amie

Ikan

Ikan Sardin Tin Masak Lemak Cili Padi dengan Belimbing Buluh

Bismillahirrahmanirrahim.

Selamat berhujung minggu buat semua rakan blogger dan pengunjung setia Amie's Little Kitchen. Apa aktiviti bersama keluarga sepanjang hari ini?

Amie di rumah sahaja. Oleh kerana tiada sebarang jemputan atau undangan sebarang majlis, hari ini hendak melawat bapa saudara di Hospital LD. Tapi, beliau berada di ICU dan sedang ditidurkan. Kata Encik Suami, pelawat tidak boleh masuk. In syaa Allah, pada hari yang lain apabila masuk wad biasa, bolehlah kita pergi lawat, cadang Encik Suami.

Awal pagi tadi Encik Suami hantar Firdaus berjumpa kawan-kawan lamanya (kawan sekolah rendah agama) di Taman Bandar LD. Mereka hendak ke sekolah rendah agama untuk aktiviti gotong-royong. Bagus betul budak-budak ini. Walaupun sudah bersekolah menengah (lain-lain sekolah) tetapi sekolah rendah agama tetap di hati!

Sebelum Firdaus balik dari gotong-royong, Amie sempat masak di dapur. Teringin pula makan Ikan Sardin Tin Masak Lemak Cili Padi setelah terbaca semula entri lama : Ikan Sardin Masak Lemak Cili Padi & Nasi Beras Wangi Keladi.

Amie tiada stok cili padi hijau, jadi Amie gunakan cili padi merah saja. Kuahnya pun ikut jadi merah. Untuk masakan ini, sos sardin tidak perlu digunakan untuk menghasilkan masakan lemak cili padi yang cantik dan sempurna. Tapi kalau hendak masukkan juga, tidak jadi masalah. Ikut selera masing-masing. Amie pilih tin kecil sebab hanya akan makan berdua dengan Firdaus sahaja.

Ada belimbing buluh, jadi Amie tambahkan ke dalam masakan. Amie tidak bubuh asam jawa atau asam keping sebab belimbing buluh sudah ada untuk memberi rasa sedikit masam dalam masakan. Untuk aroma lebih harum, masukkan daun kunyit.

Ikan Sardin Tin Masak Lemak Cili padi dengan Belimbing Buluh

Ikan Sardin Masak Lemak Cili Padi dari entri lama.

Beras Wangi Keladi

Ketika itu Amie gandingkan lauk Ikan Sardin Masak Lemak Cili Padi dengan nasi dari beras wangi keladi. Beras wangi keladi dari beras huma ini kami beli di Kundasang.

Nasi Wangi Keladi & Ikan Sardin Masak Lemak Cili Padi

Lama sungguh tak makan nasi beras kampung. Rasanya terakhir makan beras kampung waktu hari raya lepas. Amie masak bubur beras bario sebelum hantar Abang Farid dan anak isterinya ke Airport Tawau.

Ikan Sardin Tin Masak Lemak Cili Padi dengan Belimbing Buluh.

Resipi Ikan Sardin Tin Masak Lemak Cili Padi dengan Belimbing Buluh
Bahan-bahan:
1 tin sardin - saiz kecil - 4 keping ikan - toskan sosnya
3/4 cawan santan pekat
1 cawan air
10 biji belimbing buluh - belah jangan sampai putus
1 batang serai - dititik
1 labu bawang besar - mayang kasar
1 tangkai cili hijau - hiris
1 tangkai cili merah - hiris
sehelai daun kunyit - siat dan simpul
garam / gula / perasa pilihan
3 sudu besar minyak

Bahan tumbuk / kisar
2 ulas bawang putih
3 biji bawang merah
20 biji cili padi
2 cm kunyit hidup

Cara:
1. Panaskan minyak dan goreng bawang besar hingga layu.
2. Masukkan kesemua bahan tumbuk, hirisan cili hijau dan merah serta serai. Tumis hingga naik bau. Tambahkan air.
3. Masukkan belimbing buluh.
4. Kemudian masukkan santan pekat, diikuti dengan ikan sardin dan daun kunyit.
5. Perlahankan api dapur dan masak sehingga kuah mula mendidih.
6. Kacau sekali-sekala dan perasakan dengan garam / gula / perasa pilihan.

Nampaknya Firdaus sangat letih setelah pulang dari bergotong-royong! Makan tengah hari belum dijamah, sebaliknya tertidur lena di ruang tamu. Sebelum tinggalkan dapur Amie masak barli di dalam slow cooker. Biarlah slow cooker buat kerjanya. Amie pun hendak buat kerja juga, samada ngorok atau pun menulis entri.... ahaks!

14 comments

, by Amie

Hidangan Tengah Hari / Malam

Ikan Jepun Goreng & Sambal Siram Minyak Panas

Bismillahirrahmanirrahim.

Gambar masakan yang Amie ambil biasanya terhasil kurang sempurna, ada bayang di sana sini. Amie tak pandai bab pencahayaan. Biasanya gambar diiambil waktu petang. Selesai masak, bubuh dalam pinggan dan letak atas meja sahaja. Matahari pun sudah jatuh di ufuk, jadilah gambar seadanya sahaja. Tak kisahlah. Yang penting ada rupa bahan yang hendak dijadikan entri.... ahaks!

Ini cerita petang kelmarin, ketika hampir senja sewaktu Firdaus pulang dari sekolah. Beberapa hari sebelum itu Firdaus bertanya dua tiga kali : Ada belacankah Mommy? Daus hendak makan sambal belacan siram minyak panas, katanya. Ada sekali dia selongkar dapur cari belacan dan tunjukkan! Aduhai... anak bujang satu ini sudah teringin sangat makan Sambal Siram Minyak Panas. Petang Khamis, Amie rajinkan diri buat Sambal Siram Minyak Panas. Ya ampun! Encik Suami beritahu habis semangkuk Firdaus makan. Biasanya Encik Suami yang akan simpan saki-baki makanan. Jadi, daripada Encik suamilah laporan diterima.

Petang kelmarin Amie buatkan lagi Sambal Siram Minyak Panas. Amie goreng lima ekor ikan Jepun saiz kecil. Amie tunggu Firdaus pulang dari sekolah dan makan nasi bersama. Seronok sungguhlah bujang bongsu kami ini apabila Amie beritahu ada Sambal Siram Minyak Panas lagi. Cepat-cepat dia buka pakaian seragamnya dan meluru ke dapur.

Bismillah

Hidangan Makan Malam

Ikan sulig @ Jepun dari entri lama.

MIL dan orang kampung Encik Suami suka sangat ikan suliq @ ikan Jepun. Mereka panggil ikan buntut kuning. Sedap digoreng garing dan juga dibuat serondeng. Kalau ikan saiz besar, mereka lebih suka masak sambal.

Ikan sulig @ Jepung goreng.

Amie goreng lima ekor ikan sulig, untuk Amie dan Firdaus sahaja. Encik Suami makan ikan putih rebus dengan sayur sawi. Dalam gambar ini hanya ada empat ekor sebab seekor lagi Amie sudah bubuh atas pinggan nasi.

Sayur Peria Tumis Pecah Telur

Sambal Siram Minyak Panas

Kali ini Sambal Siram Minyak Panas agak kasar sedikit. Amie kurangkan pedas dengan menggunakan beberapa biji cili padi ditambah dengan sebiji cili merah, sedikit belacan, bawang merah, kacang tanah dan tomato. Amie perahkan sedikit jus limau, tambahkan garam / gula / perasa dan kemudian siram dengan minyak panas.

Habis semangkuk Sambal Siram Minyak Panas oleh Firdaus bersama empat ekor ikan sulig goreng!

Gambar di atas merupakan Sambal Siram Minyak Panas kejadian pada petang Jumaat, di bawah ini gambar Sambal Siram Minyak Panas pada petang Khamis punya.

Sambal Siram Minyak Panas

Tak tahu bila lagi hendak buat Sambal Siram Minyak Panas. Tak kan hari-hari kot hhihihi! Kalau hendak makan lagi, biarlah Firdaus belajar buat sendiri.

13 comments

, by Amie

Sambutan Hari Istimewa

Pulut Kuning Serondeng Daging di Hari Ulang Tahun Fairuz

12 comments

, by Amie

Masakan Ala Bugis

Doa Yang Baik-Baik Untuk Jusna di Hari Ulang Tahun

Bismillahirrahmanirrahim.

Hari ini hari ulang tahun Fairuz, tetapi orangnya masih dalam perjalanan dari Kota Kinabalu ke Lahad Datu. Jadinya, entri ini sebenarnya berkaitan dengan sambutan ulang tahun juga tetapi tarikh dan orang yang berbeza.

Amie ambil masa untuk menulis entri ini kerana setiap kali Amie terkenang, air mata tak semena-mena akan menitis. Dalam entri Kepulangan Yang Tidak Ternilai, Amie coretkan tentang bagaimana tugasan Amie dalam Program Perkampungan Ilmu SPM semasa cuti sekolah diambil alih oleh Jusna, dan memberi peluang Amie balik kampung ziarah Bonda. Walaupun Jusna mempunyai tugasan sendiri tetapi beliau sanggup ringankan beban yang Amie tanggung. Terima kasih yang tidak terhingga buat Jusna yang juga dibantu oleh Johnny dan Razimah.

10 September 2026, bersamaan hari Khamis merupakan hari ulang tahun Jusna. Alhamdulillah, tertunailah hasrat hati untuk meraikannya di ladang bersama rakan-rakan. Ini sahajalah sahaja caranya Amie ingin terjemahkan rasa terima kasih sekalung budi untuk Jusna.

Doa yang baik-baik untuk Jusna.

Surprise untuk Jusna di pintu masuk bilik guru.

Antara juadah yang disediakan.

Amie masak Rendang Daging dan Ayam Palekko serta menempah buras, kek Pandan Gula Melaka, kuih Nona Manis dan Bingka Ubi serta minuman nescafe susu panas. Waktu rehat, kami meraikan hari ulang tahun Jusna bersama rakan-rakan sesi pagi termasuk pekerja pembersihan dan pengawal keselamatan.

Tak dapat hendak tulis banyak, hati masih rasa sebak!
Semoga menjadi kenangan manis buat Jusna dan kawan-kawan di ladang.

Kek Pandan Gula Melaka - Sanah Helwah Jusnawati.

Kuih Nona Manis

Bingka Ubi

Selain makan di ladang, Amie berbagi rezeki ini bersama jiran tetangga.

Buras

Rendang Daging

Ayam Masak Palekko

Banyak jenis lauk boleh dinikmati bersama buras seperti serondeng kelapa, sambal ikan bilis, ayam masak palekko, ayam masak lengkuas dan sebagainya. Amie memilih untuk masak ayam palekko. Sebenarnya menu yang satu ini menggunakan banyak cili padi dan sudah tentu rasanya sangat pedas. Amie olah dengan mengurangkan jumlah cili padi supaya tidak terlalu pedas. Hurrmmm.... nampaknya apabila ayam masak palekko menu Bugis berada di tangan orang Jawa.... bagaimanakah rasanya? Alhamdulillah, Ayam Palekko turut licin bersama Rendang Daging. Amie tambahkan cili padi bulat-bulat. Jadi kalau yang ingin lebih pedas, bolehlah picit cili padi sewaktu makan

Resipi Ayam Masak Palekko janaan ChatGPT.

Terima kasih Jusna dan kawan-kawan. Semoga silaturrahim di antara kita terus berpanjangan hingga ke syurga Allah. Amin.

12 comments

, by Amie

Lembu / Kambing / Lamb / Rusa

Tulang Lembu Masak Lemak Cili Padi dengan Belimbing Buluh

Bismillahirrahmanirrahim.

Masak lauk apa untuk hidangan tengah hari ini? Amie belum masak lagi, tetapi Amie kongsikan dahulu menu minggu lepas iaitu Tulang Lembu Masak Lemak Cili Padi dengan Belimbing Buluh. Warna masakan lemak cili padi ini agak merah disebabkan penggunaan cili padi masak yang sudah merah, ditambah dengan warna kunyit hidup. Orang kata kalau hendak masak lemak cili padi, elok gunakan cili padi warna hijau supaya hasilnya cantik apabila bertemu dengan kunyit dan santan. Apa pun, tak ada cili padi hijau, cili padi merah pun boleh juga.

Selain tambahkan serai, tomato dan belimbing buluh, Amie masukkan daun kunyit. Ya ampun! Sudahlah cukup sempurna rasanya, bertambah pula aroma daun kunyit yang menyegarkan. Tak cukup dua tiga sudu kuah lemak curah atas nasi. Kita kasi banjir nasi dalam pinggan.... ahaks!

Ketika Amie olah Tulang Lembu Masak Lemak Cili Padi dengan Belimbing Buluh ini, Fairuz berada di Kota Kinabalu. Firdaus tanya Encik Suami : Bila Ilun (Fairuz) balik? Encik Suami kata, petang esok. Firdaus kata : Bolehlah Daus habiskan lauk ini.

Memang betul-betul Firdaus habiskan! Namanya pun tulang, bukan banyak dagingnya pun. Lagi pun sudah tentu Firdaus lapar sebab baru pulang dari sekolah.

Tulang Lembu Masak Lemak Cili Padi dengan Belimbing Buluh

Resipi Tulang Lembu Masak Lemak Cili Padi dengan Belimbing Buluh
Bahan-bahan:
800 gram tulang lembu yang sudah direbus - Amie renih hingga empuk dalam slow cooker
2 cawan santan

1 cawan air rebusan tulang
10 biji belimbing buluh - belah jangan sampai putus

7 biji tomato ceri
2 batang serai - dititik

1 helai daun kunyit - siat
garam / gula / perasa pilihan

Bahan tumbuk:
20 biji cili padi
2 ulas bawang putih
3 biji bawang merah
2 cm kunyit hidup

Cara memasak:
1. Masukkan santan dan air rebusan tulang ke dalam periuk bersama bahan tumbuk, serai dan tulang lembu.
2. Jerang atau didihkan di atas api sederhana.
3. Apabila kuah mula mendidih masukkan belimbing buluh, daun kunyit dan tomato, dan kacau selalu sehingga belimbing buluh berubah warna.
4. Perasakan dengan garam / gula / perasa pilihan.
5. Padamkan api dapur.

Tulang Lembu Masak Lemak Cili Padi dengan Belimbing Buluh

Resipi Tulang Lembu Masak Lemak Cili Padi janaan CHATGPT.

8 comments

, by Amie

Aneka Hidangan Nasi

Nasi Goreng Durian Merah

Bismillahirrahmanirrahim.

Salam silaturrahim buat semua pengunjung setia Amie's Little Kitchen. Semoga semuanya sihat walafiat dan dipermudahkan urusan sepanjang hari ini.

Langit LD nampak muram tanpa warna biru, ditutupi awan kelabu dan barangkali akan mendung sepanjang pagi ini. Hujan turun mencurah-curah hingga ke pagi. Kononnya hendak briskwalk dengan EncikSuami, tapi rintik-rintik hujan yang tidak berhenti membatalkan hasrat kami. Encik Suami hantar Firdaus ke ladang. Firdaus menghadiri kelas tambahan dan kemudian ikut serta pertandingan koir di ladang, dan setelah meninggalkan rumah Amie sambung tidur.

Pukul 7:10 pagi Encik Suami telefon. Katanya bertemu Cikgu Awang dan balik lewat. Amie terus bangun dari katil dan masuk dapur. Nampaknya bersendirianlah di rumah pagi ini. Firdaus ke ladang berbekalkan popia carbonara yang dibeli di Warung Al Iman.Encik Suami minum bersama Cikgu Awang.

Kita selongkar peti sejuk. Jumpa sebekas nasi putih dan sebekas kecil durian merah yang sudah dimasak, pemberian Cikgu Mazrita dua hari lepas. Eloklah goreng saja nasi dengan durian merah. Untuk kekalkan rasa durian merah yang berlemak itu, Amie tidak tambah banyak aksesori selain bawang merah, bawang putih, cili hijau dan merah serta udang kering.

Nasi Goreng Durian Merah.

Nampak merah sungguh kan Nasi Goreng Durian Merah ini. Itulah warna asli durian merah dan bukannya ditambah dengan cili kisar atau serbuk cili. Amie kongsikan resipi mudah Nasi Goreng Durian Merah di bawah ini:

Resipi Nasi Goreng Durian Merah
Bahan-bahan:

2 cawan nasi putih / sejuk
2 sudu besar durian merah - sudah dimasak
1 tangkai cili merah - hiris
1 tangkai cili hijau - hiria
3 sudu besar minyak
garam / perasa pilihan secukupnya

Bahan tumbuk kasar:

3 ulas bawang putih
3 biji bawang merah
1 sudu besar udang ke ring - rendam hingga kembang - toskan

Cara memasak:

Panaskan minyak dalam kuali. Tumis bahan tumbuk hingga wangi.
Kemudian masukkan hirisan cili merah dan hijau.
Seterusnya masukkan durian merah dan kacau rata.
Masukkan nasi putih.
Gaul sebati.
Taburkan garam / perasa pilihan.
Kacau beberapa kali dan biarkan nasi goreng seketika sehingga keluar sedikit asap di atasnya.
Kacau sekali dua dan padamkan api dapur.

Mungkin ada di antara rakan blogger yang tertanya-tanya dan belum kenal durian merah. Sebelum ini Amie pernah kongsikan beberapa entri berkaitan durian merah, antaraya : Durian Merah.

Sudah beberapa tahun Amie tidak kongsikan cerita durian merah kerana kesukaran untuk mendapatkannya. Kebetulan pula, keluarga Cikgu Mazrita memiliki pokok durian merah di kebunnya. Jadi, dibahagi-bahagilah kami durian merah yang sudah dimasak oleh ibunya.

Gambar Durian Merah dari entri lama.

Terakhir kali Amie beli harganya RM30.00 sekilogram.

Warnanya cantik, tetapi tiada rasa dan aroma. Rasanya berlemak. Sangat beza dengan durian biasa.

Lemon Teh Panas

Selesai goreng nasi, kita pun duduklah sendiri di dapur. Makanlah seorang diri, hadap sepinggan Nasi Goreng Durian Merah dengan telur goreng dua mata. Selesai makan (separuh pinggan saja), kita minum lemon teh panas.

Nasi Goreng Durian Merah

Matahari masih sembunyi di balik jerebu. Di luar nampak kelam sahaja. Di dalam rumah, rasa sejuk pula. Rasa nak bermalas-malas baring di katil.... ahaks! Oh ya, kita nak ke dapur semula untuk renih daging dalam slow cooker. Selepas itu bolehlah berehat-rehat samada menulis entri atau pun tidur saja! Biasanya sementara menunggu slow cooker buat kerja, memang kita ngorok jew....hiks!

10 comments

, by Amie

Sarapan Pagi / Minum Petang

Jumpa Lagi dengan Serabai Cempedak & Serawa Cempedak

Bismillahirrahmanirrahim.

Agak lama juga Amie tidak bersiaran di sini. Bukan kerana sudah melupakan blog kesayangan ini, tetapi sejak pulang daripada menziarahi Bonda di Selangor, Amie kembali sibuk dengan urusan ladang yang agak padat.

Dalam kesibukan itu, Amie juga sedang menguruskan beberapa perkara berkaitan kesihatan yang memerlukan sedikit perhatian dan pemeriksaan lanjut. Jadi, buat sementara waktu, Amie perlu memberikan ruang kepada diri sendiri untuk berehat dan menguruskan apa yang patut. Alhamdulillah, setakat ini Amie baik-baik sahaja. Cuma ada beberapa perkara yang perlu dilalui dengan tenang, satu demi satu.

Terima kasih kepada sahabat-sahabat blogger yang bertanya dan mencari-cari Amie. Terharu juga apabila masih ada yang perasan apabila Amie lama tidak muncul di sini. Amie menyepi seketika, in syaa Allah akan kembali seperti dahulu. Doakan semuanya dipermudahkan.

Insya-Allah, apabila ada kesempatan dan hati sudah lapang, Amie akan kembali berkongsi cerita tentang masakan, perjalanan, kenangan dan sedikit warna kehidupan di Amie's Little Kitchen.

Di kesempatan ini, Amie kongsikan menu Serabai Cempedak & Serawa Cempedak. Menu ini Amie hidangkan untuk sarapan keluarga pada 16 September 2026, hari cuti sempena Hari Malaysia.

Serabai Cempedak & Serawa Cempedak

Serawa Cempedak

Resipi Serabai Cempedak & Serawa Cempedak ada di gambar infografik di bawah ini. Seperti biasa ada kesilapan yang dilakukan oleh ChatGPT tapi tak berapa rajinlah hendak edit. Silapnya ialah tidak dimasukkan nasi bersama bahan yang dikisar. Itu sahaja. Yang lain semua betul.

Resipi Serabai Cempedak & Serawa Cempedak

Di hari Jumaat nan mulia ini, marilah sama-sama aminkan doa Amie di bawah ini:

Ya Allah, tenangkanlah hati hamba-Mu ini.

Jangan Engkau beratkan fikiranku dengan sesuatu yang belum berlaku, berikanlah aku kekuatan untuk menghadapi apa yang perlu dihadapi, kesabaran untuk menunggu jawapan,

dan keyakinan bahawa setiap ujian berada dalam pengetahuan-Mu. Jika ada sesuatu yang perlu dilalui, permudahkanlah. Jika ada sesuatu yang ditakuti, tenangkanlah. Dan jika ada kesembuhan yang diharapkan, dekatkanlah aku kepadanya. Jadikanlah hatiku sentiasa dipenuhi iman, reda dan tawakal.
Aamiin ya Rabbal ‘alamin.

11 comments

, by Amie

Aneka Hidangan Sup

Buah Perah & Sup Ceker

Bimillahirrahmanirrahim.

Semalam selepas gotong-royong bersihkan bilik Wak Niah bersama Wak Aton dan adik Chah, Wak Aton tidur di rumah Bonda. Adik Wi menemani Wak Niah di hospital. Sampai larut malam kami bercerita. Oleh kerana kami tidur di ruang tamu dekat dengan katil Bonda, jadi suara kami mengganggu tidur Bonda. Mungkin Bonda tertarik dengan perbualan kami, jadi Bonda gagahkan diri bangun dari katil dan duduk sembang dengan kami.

Banyaklah makanan Wak Aton bawa. Ada karipap, kuih koci, sate ayam dan buah-buahan. Sebelah petangnya pula, suami Wak Aton hantar mi goreng.

Sewaktu Wak Aton hulurkan bungkusan berisi makanan, Amie lihat ada sebekas buah kurma, seperti bentuk kurma Algeria, kecil-kecil saiznya. Amie keluarkana dari beg bungkusan dan letak atas meja. Selesai solat isya Wak Aton panggil makan : Mari makan buah perah, katanya.

Ya ampun! Buah yang Amie sangka buah kurma Algeria itu rupanya buah perah. Selama ini Amie tak pernah nampak atau makan buah perah. Pernah sekali dulu baca di blog Mama Cella - Makan Buah Perah dan lihat gambar buah perah juga di blog Puan Hazel - Buah² Rare @ Sungkai.

Pertama kali makan buah perah yang rasa lemak-lemak, lebih lemak dari buah berangan rasa jatuh cinta pula. Tidaklah banyak Amie makan, dan akan sambung esok. Jadi bakinya Amie simpan bawah tudung saji.

Pagi tadi datang emak saudara ziarah emak. Sebelum Wak Aton pulang ke rumahnya, Wak Aton pelawa makan buah perah. Walaupun kali pertama makan, emak saudara kita suka pula. Harap-harap adalah bakinya. Rupanya habis ... ahaks!

Buah Perah

Isi Buah Perah

Tengah hari tadi selepas mendobi, Wak Aton datang ke rumah Bonda semula. Dibawanya kuih bingka ubi, kaki ayam, terung, tempe dan lauk sotong yang sudah siap dimasak. Amie masakkan sup ceker untuk Bonda. Bonda tak mahu makan daging ayam, ikan dan lauk lain. Kalau ada sup ceker, laju jew Bonda makan. Nak buat macamana. Dah itu sahaja antara menu yang digemarinya, kita masak sahajalah.

Tapi, esok kita sudah hendak berangkat pulang.
Jadinya, inilah Sup Ceker yang sempat kita masakkan untuk Bonda. Kita tambahkan jagung, lobak merah dan labu kundur.

Sup Ceker

Selepas solat maghrib, kita mesej Wak Aton. Tidurlah malam ini di rumah Bonda. Seronoklah kita baca mesej balasannya: Tengah rebus buah perah! Eh, macam tahu-tahulah pula dia kita hendak makan buah perah!

Alhamdulillah. Tak sabar tunggu Wak Aton sampai. Malam ini kita hendak makan buah perah puas-puas.