Apa khabar semua pengunjung? Mesti sihatkan.... kalau tak sihat tentu tak larat nak buka laptop... he he he... Amie seronok sangat hari ini kerana rakan sekerja Amie, Nur Fadhillah Abdullah memberikan Amie rebung buluh yang masih segar. Memang Amie yang tak tahu malu ini, sering berpesan padanya... jangan lupa Amie kalau ada rebung baru muncul di perdu rumpun buluhnya. Bukan apa, sejak sudah tahu beza mana yang lazat dan sebaliknya, pandai pula Amie jual mahal dengan rebung. Maklumlah, pengalaman makan rebung buluh  (di rumah Roseneh  Taringa) yang manis di hutan rimba rumah panjang masyarakat Murut Silungai di pedalaman Pensiangan, barulah Amie tahu rupanya ada banyak jenis rebung buluh. Sudahlah begitu, cara mereka masak hanya rebus, bubuh garam dan bubuh daun apa' yang dititik... ya Allah... pelik bin ajaib, Subahanallah... sedapnya dah cukup perisa dari daun apa' itu. Kali ini bukan rebung orang Murut seperti Roseneh Taringa tetapi rebung buluh orang Kadazan-Dusun pula. Rebungnya sama, tapi orangnya saja yang berbeza kaum. Oleh sebab Amie 'sayang' sangat dengan rasa rebung yang diberi ini, Amie ingin kekalkan kelazatannya dengan hanya memasak sup dengan ayam dan walaupun hanya masak ringkas begini, bau rebung sup yang sedang dimasak seolah-olah bau cendawan payung  yang bonda Amie masak masa kami kecil dulu. Ada sekali dulu Amie masukkan dalam blog, sup rebung dengan ayam tapi yang ini Amie buat sedikit tambahan (ikut cara bonda: tambah rempah, dan ikut cara kawan... Serimah Selamat dengan memasukkan akar & batang daun sup semasa menumis).