Nasi Goreng Kimchi
10:59 PGApa khabar pagi ini? Moga semua sihat sejahtera. Mari kita mulakan hari yang nyaman ini dengan alas perut Nasi Goreng Kimchi. Untuk resepi ini, Amie terpaksa buat tipu muslihat supaya tidak dipersoalkan oleh anak-anak terutamanya Abang Farid..... ahaks! Amie harap sewaktu Amie goreng nasi janganlah ada anak-anak yang jenguk ke dapur terutamanya Abang Farid! Nanti terkejut pula dia dengan bau kimchi yang tajam dan menyengat itu. Amie hiris halus-halus kimchi kobis yang akan Amie campurkan dalam nasi goreng. Oleh kerana kimchi kobis kurang terang warna merah orennya, jadi Amie tambahkan serbuk cili supaya nasi goreng nampak lebih menarik.
Kebetulan ketika sedang mencampakkan secawan hirisan kimchi kobis ke dalam kuali, tiba-tiba Farid muncul dan terus melihat ke dalam kuali!
Huurrmmm... masak apa tu Mommy? Sedapnya!
Amie tak jawab, tetapi membiarkan Abang Farid melihat sahaja bahan yang sedang Amie kacau dalam kuali. Kebetulan ada isi udang, lobak merah dan isi jagung. Jadi, tak nampak sangatlah kimchi kobis yang Amie hiris halus itu. Syukurlah Abang Farid tak tanya, bahan apa yang Mommy masukkan tadi?
Ketika makan Nasi Goreng Kimchi, Abang Farid bertanya : Ini nasi bila yang Mommy goreng ni? Faiuz pun bertanya perkara yang sama. Fuad berada di dalam bilik, ikut kelas online. Firdaus terus makan Nasi Goreng Kimchi tadi.
Nasi lebihan malam tadi. Kenapa? Tanya Amie pula.
Ada rasa masam-masam sikit. Bukan nasi basikah ini? Tanya Fairuz.
Mana ada nasi basi? Memang rasa nasi goreng begitu, jawab Amie.
Ahaaaa.....haaaaa.... Bukankah sayur kimchi ada rasa masam dan menyengat? Anak-anak sangka Amie goreng nasi basi!
Nasi Goreng Kimchi |
Kimchi Lobak & Kimchi Kobis dari Ranau. |
Pelbagai jenis kimchi yang dapat dilihat sewaktu berkunjung ke Gwangjang Market di Seoul, Korea Selatan. |
Kimchi lobak putih. |
Kimchi timun. |
26 comments
sape suka kimchi pasti suka nasi goreng ni
BalasPadammacam sedapp jaa .. hehe
BalasPadamnampak sedap..hehe..kalau tgk korean masak nasi goreng kimchi (dlm drama), mcm simple je..buh kimchi, buh nasi & telur..mngkin kimchi tu dah secukup raaa..
BalasPadamhahahahahah dia tak suka rasa kimchi tu ka ? igtkan nasi basi pula hahaha
BalasPadamkimchi bestnya. Kelakor lah kalau lah hero berempat tu tau apa didalamnya hehehehe dalam pertikaikan nasi basi tapi tetap licin. hehehehe
BalasPadamkinci feveret orang korea kak xpernah rasa takut sakit perut
BalasPadamlawak lah diorang ingat basi ahaha.. saya pun tak pernah try kimchi, percaya tak huhu
BalasPadamya bau kimchi memang kuat kan kak....
BalasPadamteringat pernah beli kimchi dengan kawan, lepastu dana tunjuk di status wassap makan nasi goreng, maggi goreng dengan kimchi ramai kawan pejabat yang nak cuba.
dana pun bawakkan sebekas kecil je tapi mereka kata bau kuat... hehehhe
iya, dana kata kimchi memang bau kuat, orang yang tak pernah makan memang akan terperanjat ehhehehe
hah..hah...kalau habis licin nasi goreng kimchi, maknanya sedaplah tu, Amie! Boleh masak lagi.
BalasPadamKalaulah Farid tahu tu mesti dia tak makan. hihi..kimchi memang kuat rasa masamnya tu. Tapi sedap campur dalam apa masakan melayu. Sedap! Rasa macam nak cari stok kimchi lah pulak
BalasPadamSampai sekarang bonda kena fikir macammana nak trick anak-anak bab makan ni hehehe....
BalasPadamMama Tisya,
BalasPadambetul tu, kimchi pun boleh dimasak dengan apa-apa bahan lain.
Cik Idaa,
BalasPadamsedap... jemput makan.
Nohas,
BalasPadamye, kimchi ada yang masin dan jenis kurang masin. Saya kena bubuh garam sikit lagi sebab dah tambah nasi, kuranglah pula rasa masinnya.
Atie,
BalasPadammereka tak tahu ada kimchi, dan rasa kimchi tu mereka sangka nasi basi hihiiii.
Notie,
BalasPadamlidah anak-anak ni tajam betul, cepat tangkap rasa yang berbeza hahaaaa!
Paridah,
BalasPadamsayur-sayuran jeruk tu, mungkin sakit perut kalau sensitif dengan makanan dijeruk.
Syaz,
BalasPadampercaya jew... saya pun kalau tak kerana pernah jejak ke negara kimchi dan asyik dihidangkan kimchi setiap hari, memang sampai sekarang tak tahu apa rasa kimchi.
Dana,
BalasPadambetul tu baunya kuat dan menyengat, tu pasal waktu tumis bahan buat nasi goreng asyik risau kalau anak-anak tahu kakak campur kimchi....kah!
PH,
BalasPadambetul tu, banyak lagi kimchi dalam botol, ada lobak dan kobis.
Azhafizah,
BalasPadamkelakarlah anak-anak ni, tapi terpedaya juga akhirnya...kah!
Tukang Kebun,
BalasPadambetul tu, anak-anak sekarang suka makanan segera dan penuh perasa.
Nampak menyelerakan! Saya suka rasa kimchi tapi tak pandailah nak ratah atau makan dalam kuantiti yang banyak.
BalasPadamFarrah,
BalasPadamsaya pyn bubuh tak banyak dlm nasi goreng tu, sekadar untuk rasa saja.
Nanti boleh try masak menu ni
BalasPadamZumal,
BalasPadamsilakan, senang nak dapat kimchi halal sekarang ni.