Secawan Kopi Gayo, Secebis Nostalgia Acheh
10:20 PGBismillahirrahmanirrahim.
Cerita petang kelmarin, menikmati secawan kopi Arabica Gayo dari Aceh. Harumnya lembut, seakan-akan ada sentuhan bunga dan coklat yang sukar digambarkan. Rasanya tidak pahit, tapi cukup kuat untuk membangunkan deria hidu. Kopi ini datang dari dataran tinggi Tanah Gayo, tempat yang terkenal dengan ladang-ladang kopi organik. Setiap teguk seolah-olah membawa semilir angin dari Aceh dan kisah-kisah dari gunungnya.
 |
| Secawan Kopi Gayo & Kudapan Petang |
 |
| Cucur Taugeh |
Kudapan kami berupa kuih penjaram dan cucur taugeh yang masih panas. Penjaramnya berkilat, lembut di tengah dan rangup di tepi. Manisnya sederhana, cukup untuk menyeimbangkan rasa pahit lembut kopi Gayo. Cucurnya pula sesedap rasa dengan isi taugeh dan udang.
 |
| Kuih Penjaram |
 |
| Kopi Gayo |
Rupanya Firdaus suka minum kopi. Pantang terbau aroma kopi yang sedang direnih di dapur, cepat-cepat dia munculkan diri!
 |
| Secawan Kopi Gayo |
10 comments
Kopinya ada campuran coklat dan bunga ye? Unik betul tu
BalasPadamSA x dapat bayangkan macam mana rasa kopi ni...unik...cucur tauge tu menggoda selera SA
BalasPadamKuih Penjaram tu saya suka.....aroma kopi memang berbau harum.
BalasPadamSedapnya minum petang kak Amie. Kebetulan kat rumah saya ni sedang hujan, berangan ajelah hidangan tu ada depan saya 😂
BalasPadamPandai budak kecik tu minum kopi ya 😃
kopi panas masukkan sekuntum dua cengkih.. waw harumnya ..
BalasPadamsedap tu minum kopi gayo dgn kuih penjaram n cucur taugeh kan Daus
BalasPadamWangi bau kopi mesti menggoda Firdaus keluar bilik. Sedapnya, nikmati kopi panas dengan kudapan petang, lagi-lagi tengah hujan.
BalasPadamWarung, wak xleh dh minum kopi.. huhu
BalasPadamWahhh.. pandai Daus minum kopi ya.
BalasPadamNantilah kalau saya jadi ke Sabah Serawak tahun depan, saya bawakan kopi Gayo untuk kak Amie 😘. Dari sekian banyak kopi Indonesia, fav saya kopi Gayo. Sebab memang rasa dia beda. Lembuuut, dan ada aroma wangi. Duluuu sebelum bisa Americano, cuma kopi Aceh lah yg saya bisa minum tanpa gula dan krimer. Kopi lain tak bisa.
BalasPadamWalaupun skr dah bisa enjoy Menikmati kopi pahit apapun 🤭. Aiiiiih saya tak Sabaaar lah kak, menunggu tgl 13. Rindu sangat dengan Aceh