Hidangan Tteokbokki di I Love Sindangdong

8:53 PTG

Mesej yang disampaikan oleh Christine berbunyi begini:
Annyeong yeorobun☺ Today we leave at 0830 to go to Nami Island.  Lunch will be at a restaurant in Nami as you ordered yesterday. After Nami we come back to Seoul to go to  Dongdaemun shopping mall area.  Dinner will be at ILOVESINDANG for delicious stirred spicy rice cake, tteokbokki, and gimbap, seaweed packed rice.  Let's make another day full of fun.  See you soon☺
Tak sabar rasanya untuk sampai ke I LOVE SINDANGDONG! 
Kami disambut mesra oleh pekerja restoran, dan sebaik kaki melangkah masuk melepasi pintu mata terpandang deretan tandatangan dan autograf serta gambar-gambar selebriti Korea terpampang di situ. Wah! Terkenal juga I Love Sindangdong ini ye. Kaki dah letih berjalan seharian, tangan pun malas nak tangkap gambar apalagi keluarkan kamera...hiks!

Bagi yang belum pernah makan atau melihat tteokbooki 떡볶이 , mari kita berkenalan dengannya. Selain tteokbokki, ia juga disebut sebagai  teokbokkiddeokbokkitopokki, dan dukboki. Tteokbokki merupakan salah satu daripada pelbagai jenis makanan jalanan tradisional Korea.


Ini pula gimbap (김밥). Ada yang menyebutnya sebagai kimbap. Nasi berisi pelbagai inti ini dibungkus dengan rumpai laut. Biasanya Amie memang tak lepaskan peluang makan gimbap kalau mengunjungi Seoul Garden. Tak cukup makan begitu saya, tambahkan wasabi...hiks! Bila mengunyah terus pedas merenyam naik kepala...huhuhuuuk! Tapi di sini tak ada wasabe ler...

Terdapat pelbagai jenis bahan di dalam hidangan ini. Selain kuahsos cili merahnya yang agak manis (sebelumnya Amie bayangkan rasa kuah tom yam!),  terkandung di dalamnya kek beras yang lembut, mee, sayur-sayura, hirisan daun leek, telur lobak dan sebagainya.

Sementara menunggu masakan mendidih,  Nazatul ambil gambar terlebih dahulu. Terima kasih Nazatul kerana rajin tangkap banyak gambar. Dengan izin, memang ada gambar-gambar tanpa watermark Amie's Little Kitchen adalah milik Nazatul. Kita abadikan gambar-gambar dalam blog ini untukkenang-kenangan.




Mula-mula agak sukar juga kawan-kawan nak usik gimbap ini, tapi lama-kelamaan hilang pula separuh...hihiiii!

Mee kuning yang macam mee maggi tu ialah ramyeon atau ramen. Ada pes gochujang yang warna merah di tepi dan di tengah kuali. 
Masih lagi menanti kuah mendidih.

Wokey.
Kuah sudah mula mendidih. Mari kita gaul-gaul. Ada lagi rupanya sejenis mee di bawahnya.

Dah boleh makan kot.
Mari kita sendukkan tteokbokki ke dalam bekas masing-masing.

 Bismillah.
Ada rasa tom yam?
Sudah tentulah tidak! Ini ialah tteokbokki dengan sos soya manis atau gochujang.
Alhamdulillah. Habis satu kuali makan ramai-ramai!

 Dah keluar dari restoran barulah teringat nak ambil gambar.

 Seperti sebelumnya, selepas makan memang kami berjalan sedikit sebelum menaiki bas.

Tak terasa petang itu merupakan petang keempat kami berada di Seoul. Esok hari terakhir!

Entri berkaitan dengan percutian ke Seoul & Pulau Nami:

1 comments

  1. Saya belajar makan gimbap masa makan kat seoul garden. Mula-mula macam tak sedap tapi banyak kali makan eh sedap pulak. Terus suka masuk seoul garden.

    BalasPadam

TERIMA KASIH TINGGALKAN KOMEN.

Labels

~Australia (Perth) ~Balkan ~Bosnia and Herzegovina ~Brunei Darul Salam ~China (Shenzhen - Guilin - Yangshuo - Guangzhou) ~Croatia ~Cuti-Cuti Malaysia ~Ekspedisi ~Europe ~India (New Delhi - Srinagar - Pahalgam - Gulmarg) ~Indonesia ( Padang - Bukit Tinggi - Jambi - Palembang - Jakarta ) ~Indonesia ( Sumatera Barat - Bukit Tinggi - Padang ) ~Indonesia (Bandung - Jakarta - Jogjakarta) ~Travelogue ~Indonesia (Kalimantan Timur: Nunukan - Tarakan - Balikpapan - Samarinda - Tenggarong) ~Indonesia (Sidoarjo - Surabaya - Malang) ~Indonesia (Surabaya - Malang) ~Italy ~Jalan-Jalan Cari Ikan ~Jalan-Jalan Cari Makan ~Johor ~Kedah ~Kelantan ~Kenali Hidupan Akuatik ~Korea Selatan - Seoul - Nami Island ~Kuala Lumpur ~Madinah 2023 ~Makkah & Madinah ~Makkah 2023 ~Melaka ~Muhasabah Diri ~Negeri Sembilan ~Nepal (Kathmandu-Pokhara-Dhampus-Machhapuchhre Base Camp) ~Pahang ~Penginapan / Homestay / Hotel / Resort ~Perak ~Pulau Pinang ~Putrajaya ~Sabah ~Saudi Arabia ~Selangor ~Slovenia ~Tempat Menarik di Malaysia ~Thailand ( Bangkok - Hua Hin) ~Thailand (Hatyai) ~Travelogue ~Turki ~Umrah ~Umrah 2023 ~Vietnam ( Da Nang - Hoi An - Ba Na Hills) Acar Advertorial Agar-Agar Air Asam Aneka Hidangan Nasi Aneka Hidangan Sup Aneka Jenis Serunding Anekdot Antologi Puisi Apam Asian Food Festival Awards Ayam / Itik / Burung BBQ Bekal Makanan Biskut Buah Bubur Buku Cerita / Komik / Cerpen / Novel Buku Motivasi Buku Resepi Buku Resipi Buku Sejarah Buku Travelog / Novelog Cerita Dari Dapur Cerita Dari Pasar Cerpen Kanak-Kanak Chips Contest / Kuiz / GA Desserts Dried Pasta: Spaghetti/ Spiral / Fusili / Rigatoni / Fettuccine / Risoni / Lasagne / Conchiglie / Tagliatelle / Macaroni / etc Dumpling / Wantan / Siew Mai / Dim Sum Food Review Hari Raya Hasil Karyaku Herba Hidangan Berbuka Puasa Hidangan Berpantang Hidangan Bersahur Hidangan Tengah Hari / Malam Hidangan Tengahari / Malam Himpunan Kad Ucapan Ikan Japanese Food Jeruk / Pickles Johor Juadah Hari Raya Juices / Smoothies Kek Kek Lapis Kek Lapis Sarawak Kek Sarawak Kelas Masakan Keluarga Kerabu Kerang-Kerangan Ketam / Sotong / Udang Khidmat Foodpanda Kiriman Komentator Korean Food Kudapan Kuih Raya Kuih Tradisional Nusantara Kuih-Muih Kuiz / GA Lain-Lain Laksa / Mee / Mee Hoon / Kuey Teow Lembu / Kambing / Lamb / Rusa Lobster Malaysian Food Festival Masakan Ala Kadazan / Dusun Masakan Ala Bajau Masakan Ala Bugis Masakan Ala Cina Masakan Ala Cocos Masakan Ala Jawa Masakan Ala Mamak Masakan Ala Nyonya Masakan Ala Pakistan Masakan Ala Thai Masakan Brunei Masakan India Masakan Indonesia Masakan Minang Masakan Negeri Sembilan Masakan Pahang Masakan Sabah Masakan Sarawak Masakan Singapura Masakan Suluk Masakan Timur Tengah Masakan Tradisi Kedah Masakan Tradisi Kelantan / Terengganu /Pantai Timur Masakan Tradisi Melayu Melaka Masakan Tradisi Perak Masakan Tradisi Pulau Pinang Masakan Tradisional Nusantara Masakan Utara Menu ala Fusion Minuman Panas / Sejuk Muffin Nuffnang Oleh-oleh Otak-Otak Pastry Pemakanan Sihat Pembelian Online Petua Di Dapur Pie Pizza Puding Resepi Amie's Little Kitchen di Media Cetak Resepi Bonda Roti Sambal Sambutan Hari Istimewa Santai Bersama BEN ASHAARI Sarapan Pagi / Minum Petang Sate Sayur Seafood Segmen : Meriahnya Dunia Masakan Segmen Share Resipi Setulus Kasih Soto & Coto Telur Tempahan Western Food Wordless Wednesday

Subscribe