Sedapnya Kuah Laksa Nyonya
7:55 PTGBismillahirrahmanirrahim.
Balik dari ladang, singgah di Bandar Sri Perdana menyelesaikan urusan peribadi. Setelah selesai, jam menunjukkan pukul 2:15 petang. Kami singgah cari makan di Mama Win Cafe. Lama juga kami tidak makan di sini. Kononnya hendak makan laksa Penang. Maklumlah mulut masih rasa pahit, agaknya kalau dapat hirup kuah asam laksa dapatlah menambat selera.
Laksa Penang tidak ada. Yang ada Laksa Nyonya. Baiklah, pesan sajalah Laksa Nyonya Seafood. Encik Suami pula memesan Wantan Ho.
 |
| Amie : Laksa Nyonya |
Tidak rugi memesan Laksa Nyonya Seafood. Kuahnya berlemak, pedas dan berempah. Pendek kata cukup rasa dengan santannya, rempahnya, ada rasa cili, lengkuas, serai dan belacan, Ada sedikit rasa masam dan tambah menyerlah keenakannya apabila kita perahkan limau kasturi.
Seperti biasa, kalau bab masakan berkuah yang sedap begini memang habislah segala aksesori dan kuahnya Amie makan. Akhir sekali tinggallah mi laksa dalam mangkuk dan Encik suami bantu habiskan.
 |
| Encik Suami : Wantan Ho |
Encik Suami memang suka makan Wantan Ho terutamanya Wantan Ho Seafood. Kuahnya nampak pekat hasil campuran telur dan tepung jagung. Banyak juga aksesorinya termasuk udang dan sotong, kek ikan dan juga sayur sawi.
 |
| Cendol Kacang Merah + Jagung |
4 comments
Sedapnya wantan ho tu. Pernah makan kat cherating di panggil cantonese hor fan. Sedap betul. Taktau la sekarang masih ada ke tak cafe tepi pantai.
BalasPadamSaya nih kalo laksa, memang suka yg laksa nyonya kak. Walaupun nomor 1 tetap laksa Sarawak. Tp laksa Melaka saya favorit juga. 😍😍😍.
BalasPadamwahhh sedap nya laksa, tambah dengan cendol lagi..
BalasPadamRare tu wantan ho letak limau... hihi... fav sy tu kak
BalasPadam