Ikan Lolong Panggang
7:51 PTGBismillahirrahmanirrahim.
Masak apa hari ini? Amie bakar ikan lolong. Ada yang panggil ikan Uji Rashid sebab matanya besar. Ada yang panggil ikan tulai. Selalunya Amie goreng ikan ini. Petang tadi Amie panggang saja.
 |
| Ikan lolong Panggang |
 |
| Hidangan Tengah Hari / Malam |
 |
| Ikan Lolong Panggang |
Ikan Lolong Panggang ini Amie temankan dengan sambal yang dibeli siap di pasar tani. Amie tambahkan hirisan tomato ceri dan bawang merah serta perahan limau kasturi.
 |
| Sambal |
12 comments
Ikan Uji Rashid kenallah, kalau tang nama lain tu tak pernah dgr
BalasPadamCie selalu panggil ikan lolong. Orang dulu2 suka panggil ikan uji rashid tu. Nama lain tak pernah dengar. Ikan paling senang nak kenal tang matanya.
BalasPadamAlahai sedap la semua menunya 😋
BalasPadamSy jarang beli ikan ni
Tengok hidangan kak Amie macam kat kedai makan dah. Menarik betul. Ikan tu ha siap ada hiasan daun kari dan potongan limau kesturi. Sayur cekur manis saya ingatkan sayur pucuk manislah tadi. Rupanya bukan. Macam first time tengok. Sayur kalau campur udang dia jadi lagi extra sedap kan.
BalasPadammenu ikan lolong panggang sambal n sayur mmg marveles sedap
BalasPadamAah ikan uji rashid atau ikan beliak mata , mak panggil gitu... tp kalau kat Kl nama lain apa ek tak perasan pulak... mak kata namanya uji rashid sebab matanya bulat mcm uji rashid hehehe
BalasPadamBiasa nampak ikan uji rashid ni tapi tak pernah beli sebab matanya beso sangat😆. Spesis ikan gitu biasanya beli kembong je.
BalasPadamGandingan ikan panggang dengan sayur cekur manis letak udang tu memang padu habis, terus rasa lari bajet diet tengahari ni!
BalasPadamIkan lolong panggang tu, memang sedap kan
BalasPadamSaya panggil ikan ujie rashid. Sedap tengok hidangan yang kak Amie masak.
BalasPadamYa Allah langsung lapaaar lihatnya 😍😄. Ikan begini makan dengan sambal memang dah sedaap sangat lah. Ratah begitu saja kalau saya. 😍😍
BalasPadamKenal ikan uji rashid..lain tempat lain namanya kan kak
BalasPadam