Fuad beberapa mengingatkan agar dapat menyantap Nasi Kuning Sambal Ikan tina. Itu permintaannya sejak bulan puasa. Amie sangka setelah siang dan malam makan di rumah terbuka raya, mungkin Fuad sudah terlupa Nasi Kuning Sambal Ikan Tuna. Rupanya tidak! Malah berpesan lagi, sebelum balik ke Johor mesti makan nasi kuning!

Pada hari raya keempat, sempena rumah terbuka di rumah kami semuanya bekerjasama membantu mana yang patut. Anak-anak dan Encik Suami tidur setelah larut malam. Akibat keletihan, keesokan pagi Rabu, semua sambung tidur. Ketika itulah kita masak nasi kuning. Kami memang sudah beli seekor ikan tuna siap  isi badannya dipotong lapan bahagian. Ada telur rebus tetapi tidak ada mentimun. Tidak apalah, sebab mentimun bukan bahan wajib sebagai pelengkap nasi kuning. Lagi pun tidak sampai hati hendak bangunkan salah seorang daripada mereka untuk ke kedai. Nasi kuning dengan sambal ikan tuna serta telur rebus pun sudah memadai.

Resipi Nasi Kuning Sambal Ikan banyak kali Amie kongsikan, antaranya di sini:

• Nasi Kuning Sambal Ikan Tuna 
  
• Nasi Kuning & The Gang Yang Sangat Sedap! 
  
• Nasi Kuning Sambal Ikan Tuna : MALAYSIAN FOOD FESTIVAL (SABAH MONTH)
  

Nasi Kuning Sambal Ikan Tuna

Cucur Udang dengan Jagung

Sate Ayam & Sate Kambing

Nasi Kuing

Sambal Ikan Tuna

Telur Rebus

Cucur Jagung dengan Udang

Sate Ayam

Sate Kambing

Semalam beraya di rumah kakak ipar.

Hari ini masih beraya.