ADSENSE

Rabu, 7 Ogos 2019

Sambal Belacan Buah Terap@Tarap

 Jumpa lagi.
Musim buah belum berakhir.
Di celah-celah cempedak dan durian, tidak ketinggalan buah terap @ tarap!
Dah puas makan isi terap @ tarap segar, boleh buat sambal belacan pula.

Selain dimakan begitu sahaja, buah terap boleh digoreng bersama adunan tepung seperti kita goreng isi cempedak. Buah terap @ tarap muda boleh diolah menjadi sayur.

Gambar buah terap @ tarap dari entri lepas.

 
Isi terap @ tarap lembut dan manis.

Kalau suka, biji buah terap @ tarap jangan dibuang.
Boleh digoreng tanpa minyak atau disangan / sangai.

 Amie goreng dengan minyak.
Perap dahulu dengan Maggi Cukup Rasa.
Kemudian digoreng, tapi tutup kuali...ahaks!
Takut meletup!
Kalau sangai, goreng tanpa minyak jarang meletup!

Opppsss!
Jauh menyimpang pulak!
Nak cerita Sambal Belacan Buah Terap @ Tarap, cerita lain pulak dah!

Ada dua biji buah terap @ tarap saiz kecil yang sudah masak dan boleh dimakan. Amie ambil beberapa ulas untuk dijadikan Sambal Belacan BuahTerap @ Tarap.

Bahan-bahan:
10 ulas buah terap @ tarap
30 biji cili padi
3 biji bawah merah
2 cm belacan
5 biji limau kasturi - ambil jusnya
garam / gula / perasa pilihan secukupnya

Cara:
1. Tumbuk cili padi, bawang merah dan belacan. Tidak perlu hancur lumat.
2. Tambahkan garam / gula / perasa pilihan.
3. Masukkan isi terap @ tarap. Lenyekkan sedikit.
4. Tuangkan jus limau kasturi.
5. Gaul sebati, dan sedia untuk dihidangkan.


Carikanlah teman yang sesuai untuk duduk segandingan dengan Sambal Belacan Buah Terap @ Tarap di meja makan...... heheeeee!

8 ulasan:

taag company berkata...


شركة انشاء وصيانة مسابح بالخبر والقطيف
شركة تنظيف بالخبر
شركة تنظيف فلل بالخبر
شركة تنظيف كنب بالخبر
شركة تنظيف مسابح بالخبر
شركة كشف تسربات المياه بالخبر
شركة شفط وردم بيارات بالدمام والخبر
شركة عزل اسطح بالخبر
شركة رش مبيدات بالخبر
شركة تنظيف موكيت بالخبر

taag company berkata...


خدمات التنظيف وتسليك المجارى ومكافحة الحشرات بالخبر 0551844053 تنظيف شقق وفلل وسجاد وموكيت
ورش الدفان ومكافحة النمل الابيض بالخبر

شركة تنظيف منازل بالخبر
شركة مكافحة حشرات بالخبر
شركة تسليك مجارى بالخبر
شركة مكافحة النمل الابيض بالخبر
شركة تنظيف شقق بالخبر
شركة المثالية للتنظيف بالجبيل
شركة تنظيف سجاد بالخبر
شركة المثالية للتنظيف بالخبر
شركة تنظيف بيوت بالخبر
شركة تنظيف مجالس بالخبر

norhidana berkata...

kecur liur nengok sambal buah tarap tu kak... dana selalu bayangkan mcmne lah rasanya tuh...
rupanya mcm cempedak apakah rasanya sama... mmg tak dpt lah nk jumpa org jual kt sini...

mcm best je mkn biji nya tuh, rasa mcm mkn biji cempedak gk ke kak?

j j berkata...

xiaoqiangbear

jeBateja berkata...

Macam cempedak erk. Tak pernah tgk pun...tapi pernah dgr nama buah ni.

Chef niezam berkata...

Tak tahu pulak buah tarap ni boleh masuk dengan sambal belacan, perkongsian menarik

عبده العمراوى berkata...



شركة رش مبيدات بالجبيل
شركة مكافحة بق الفراش بالهفوف

Fadzillah berkata...

First time tengok buah tarap ni... teringin nak tahu apa rasanya. Sekali tengok macam buah cempedak.