Lembu / Kambing / Lamb / Rusa
Buka puasa dengan masakan Arab... Kharuf Fi Salsah At-Tawabil (Kambing Berempah)
Assalamualaikum teman-teman pengunjung Amie's Little Kitchen yang dihargai. Kali ini Amie paparkan resepi yang Amie cuba dari buku Masakan Arab oleh Chef Norzailina Nordin. Berbaloi sangat Amie cuba resepi ini, selain mudah dan ringkas.... hasilnya sungguh enak! Resepi Kambing Berempah atau Kharuf Fi Salsah At-Tawabil ini Amie gandingkan dengan nasi beriyani dan juga acar mentah. Patutnya kena masak nasi Arablah juga, tapi Amie...