Pages

▼

Isnin, 19 Julai 2021

Terung Gboma

Pernah dengar dan lihat terung gboma? Ceritanya terung ini berasal dari Afrika Tengah dan sekitar Sungai Kongo.Untuk lanjut boleh klik di sini:  IDN TIMES

Selain buahnya dijadikan sayuran untuk dimakan, daunnya boleh dibuat sup. Daunnya juga boleh dipanaskan dan  dikunyah menjadi ubat kerongkong. Akarnya direbus untuk mengatasi masalah cacing dalam tubuh. Bunga dan buah terung gboma ini dikatakan boleh membersihkan gigi dengan cara mengunyahnya.

Terung Gboma.


Cantik kan terung gboma.

Apabila terung gboma sudah masuk dapur, eloklah diolah untuk dijadikan lauk makan dengan nasi. Terung ini boleh diolah bersama cili untuk dijadikan sambal.


Terung gboma juga boleh dimasak bersama ikan bilis atau ikan masin, sama ada digoreng atau ditumis. Ikut sukalah nak masak apa. 


Sekali pandang, terung gboma ini ada rupa buah asam gelugur!



at

16 ulasan:

  1. Nur19 Julai 2021 pada 1:40 PTG

    Saya pertama kali tengok ni, Amie. Macam tomato hijau pun ada mula-mula tengok. Tapi bukan, terung rupanya.

    BalasPadam
  2. uncle gedek19 Julai 2021 pada 1:54 PTG

    Macam mana nak sebut GBOMA tu?

    BalasPadam
  3. Rabiahtul adawiyah19 Julai 2021 pada 2:07 PTG

    First time tgk terung ni

    BalasPadam
  4. SalbiahM19 Julai 2021 pada 2:32 PTG

    First time tengok. Betul, memang rupa macam asam Gelugor

    BalasPadam
  5. NA19 Julai 2021 pada 4:57 PTG

    Haah ada rupa labu kecil.
    Ada orang sana tanam terung gboma ke?

    BalasPadam
  6. Ujie Othman19 Julai 2021 pada 5:14 PTG

    Cantik pulak tengoknya. Tak pernah tau.
    Rumah Amie ada tanam ke? Banyak tu.

    BalasPadam
  7. Azhafizah MN19 Julai 2021 pada 6:14 PTG

    Pertama kali tengok terung gboma ni kak Amie. Bentuk macam labu, kulit macam capsicum, namanya terung. Unik betul terung terung gboma ni. Serbaguna pokoknya pun. Rupa dia macam buah cepu tapi terung gboma versi warna hijau. Macam mini asam gelugor pun ada.

    BalasPadam
  8. nanieydotcom19 Julai 2021 pada 6:22 PTG

    Dulu masa duk kat Pahang, kwasan pedalaman banyak sgt pokok terung ni tapi tak pernah petik makan. Buat main masak masak je.(bukan kat kebun orang or tanam tapi kat tanah lapang)

    BalasPadam
  9. namakucella19 Julai 2021 pada 6:57 PTG

    MasyaAllah ..beraneka flora khazanah alam.Ini kali pertama tengok pic terung ni..Cantik macam buah asam gelugur .Macam putik labu pun ya ..Apa rasanya cikgu...masam macam terung dayak kah @ macam terung biasa?

    BalasPadam
  10. Warisan Petani20 Julai 2021 pada 12:11 PG

    Macam tak pernah jumpa lagi terung ni
    Namanya pun unik

    BalasPadam
  11. afeezz20 Julai 2021 pada 6:23 PTG

    Pertama kali lihat dan tahu pasal terung ni. Dr afrika rupenye patut la pelik namanya

    BalasPadam
  12. Atiqah Najihah20 Julai 2021 pada 8:36 PTG

    First time tengok dan tahu tentang terung gboma. Comel pulakkk tengok terungnya, kecik kecik aje.

    BalasPadam
  13. Suria Amanda21 Julai 2021 pada 3:12 PTG

    First time tgok..terung ni ada kat sana jer agaknya Kak Amie..kat Semenanjung ni SA x nampak lagi

    BalasPadam
  14. Cik nadya21 Julai 2021 pada 10:44 PTG

    terung gboma? comel macam rupa labu versi comel la.hehe

    BalasPadam
  15. Farrah MF22 Julai 2021 pada 1:18 PTG

    Kalau saya jumpa terung ni, mesti saya ingat anak asam gelugur 😊

    BalasPadam
  16. syuhada salleh22 Julai 2021 pada 7:46 PTG

    tak pernah tau psl terung gboma ni. kecik je terung ni.

    BalasPadam