Air Tangan Keluarga

Sesekali gantung periuk dan makan hasil air tangan orang lain memang seronok sangat! Hari-hari tanpa henti masak dan makan hasil air tangan sendiri kadangkala rasa jemu pula.

Malam tadi anak buah hantar laksa asam. Aduhai! Rezeki Allah. Terima kasih Lina.

Laksa Asam air tangan Lina.

Hari Sabtu lepas, berkunjung ke kampung. Kakak ipar minta Amie goreng mee hoon. Oleh kerana Amie sibuk, Amie minta Encik Suami masak. Amie sediakan bahan. Inilah hasilnya Mee Hoon Goreng Encik Suami.

Mee Hoon Goreng Encik Suami

Cili Jeruk

Kebetulan Amie baru menyiapkan cili jeruk. Encik Suami minta sedikit bawa ke kampung untuk makan dengan mee hoon goreng.

Sebelum bergerak ke kampung, intai-intai pokok mangga udang kalau-kalau ada sebiji dua buah yang masih ada.

Firdaus petik sebiji mangga udang.

Jom ke kampung. Nanti boleh kupas mangga di sana.

Mangga udang.

Kakak ipar tolong kupas mangga. Ketika itu Amie sedang bergoogle meet. Tak dapatlah nak bantu banyak. Amie hanya hiris buah mangga udang yang sudah dikupas.

Hirisan mangga udang.

Anak buah sudah sediakan pencecah. Ada timun dan sengkuang. Jadi hanya ambil bahan yang disukai, tuangkan pencecahnya sahaja.

Mangga udang, timun, sengkuang dan kuah yang sangat sedap!

Kuih Raja Musa Biras

Biras Amie buat Kuih Raja Musa dengan sambal sardin dalam tin. Teringat arwah MIL. Selalu arwah buat Kuih Raja Musa kalau anak cucu datang ke kampung. Bila melihat gambar ini, kenapalah tak makan dua tiga keping lagi waktu itu!

Amie ambil sikit-skit makanan dan bawa ke sudut dapur sambil bergoogle meet. Sambil makan sambil berinteraksi secara maya.

Kaki Ayam Masak Kicap Hasna.

Anak buah, Hasna sudah berjaya masak kaki ayam yang terlerai tulang dengan kulit. Seronoknya dia sebab setelah mencuba beberapa kali sebelum ini, akhirnya dapat hasil yang memuaskan! Terima kasih Hasna sudi belajar masak kaki ayam dengan auntie. Minggu sebelumnya, Amie yang bawa kaki ayam masak kicap begini ke ke kampung.

Sotong Kangkung Kakak Ipar

Kakak ipar bawa sotong kangkung. Katanya, minggu lepas Amie buat sotong panggung, kali ini dia pula buat sotong kangkung.

Mee Hoon Goreng Encik Suami.

Ini Mee Hoon Goreng Encik Suami. Habis licin satu bekas. Lain kali masak lebih sikit.

Teh Masala

Biras Amie selalu suka hidangkan teh masala. Petang itu pun disediakan teh masalah juga.

Berpeluh-peluh lepas minum! Walaupun ambil makanan sedikit-sedikit tetapi lama-lama jadi bukit dalam perut. Kenyang!