Pages

▼

Ahad, 1 Januari 2012

Smoothie Anggur Merah & Hitam - Welcome 2012

Selamat berhujung minggu buat semua pengunjung Amie's Little Kitchen yang budiman. Belakangan ini talian internet sering bermasalah, seminit dua lancar kemudian terputus. Hasrat untuk berkunjung ke rumah teman-teman pun asyik tersekat-sekat, baru memulakan perjalanan terpaksa berpatah balik ke rumah! Banyaklah rumah teman-teman yang tak sempat dikunjung balas! Macam kurang seronok pula sambutan Tahun Baru 2012 kalau keadaan ini berterusan, maklumlah jalinan hubungan kita hanya melalui talian.


Nampaknya hanya Smoothie Anggur Merah & Hitam sahajalah yang boleh Amie muatkan untuk hari ini. Bagaimana cuaca di tempat rakan-rakan blogger? Di tempat Amie sekejap mendung, sekejap panas, dan sesekali gerimis. Jom minum sama... Amie sendiri di dapur sebab yang lain semuanya berangkat ke kampung. Entah buah apa lagi yang dicari di sana!


Resepi: Smoothie Anggur Merah & Hitam
Sumber : Amie's Little Kitchen


Bahan-bahan:
250 gram anggur hitam tanpa biji
250 gram anggur merah tanpa biji - sekiranya berbiji, buangkan.
200ml susu segar - Amie kurangkan kepada 100ml untuk hasil smoothie yang lebih pekat
100ml yogurt asli
3 sudu gula


Cara:
1. Sejukbekukan anggur selama 4-5 jam  - asingkan anggur merah dan hitam
2. Masukkan anggur merah bersama 50ml yogurt asli dan 50ml susu segar serta 1 1/2 sudu gula ke dalam pengisar.
3. Kisar kesemua bahan sehingga lembut dan tuangkan ke dalam gelas.
4. Ulangi cara 2 dan 3 untuk anggur hitam.
5. Jika suka, boleh campurkan kesemua anggur hitam dan merah untuk sekali kisaran.

Hasil yang Amie dapati, Smoothie Anggur Hitam terasa lebih sedap berbanding Smoothie Anggur Merah. Jika suka smoothie yang lebih cair bolehlah ikut sukatan yang biasa Amie gunakan iaitu 200ml susu segar tetapi untuk rasa yang lebih pekat boleh kurangkan penggunaan susu segar.
at

17 ulasan:

  1. ummiross1 Januari 2012 pada 3:15 PTG

    Happy new year Amie, sedapnya pembuka tahun baru dengan smoothie anggur merah dan hitam, sejuk tekak dihari yang panas ni..

    BalasPadam
  2. rahel1 Januari 2012 pada 3:47 PTG

    Salam Kak Amie...makin haus aje gue lihat itew minuman..

    BalasPadam
  3. Puan Ros @ Sinaranmenu.blogspot1 Januari 2012 pada 4:16 PTG

    Salam Amie dan selamat tahun baru.Sedap ni. Cuaca panas ni sejuk rasa tekak.

    BalasPadam
  4. Wani SK1 Januari 2012 pada 4:42 PTG

    salam kak amie ...

    selamat tahun baru buat kak amie n keluarga ... moga tahun ini lebih baik dr tahun sebelumnya .. alahai susah la kan kalo nak online tenet buat hal... kat sini memang hujan sepanjang hari .. sejukkk.... wah kak amie pembuka lembaran di tahun baru dengan smoothie anggur lak.. telan air liur je lah .. hihi

    BalasPadam
  5. Karen Monica1 Januari 2012 pada 4:54 PTG

    Selamat Tahun Baru 2012 buat Kak Amie dan keluarga tersayang.

    Hausnyer tengok Smoothie tu...sini tengah panas terik ni kak

    Semoga akak terus ceria bersama suami dan anak-anak :)

    BalasPadam
  6. mama aini1 Januari 2012 pada 5:27 PTG

    `selamat tahun baru amie`..nak sikit smoothie anggur merah & hitam tu bolih?..

    BalasPadam
  7. ZalinZalina1 Januari 2012 pada 5:52 PTG

    Selamat Tahun Baru Amie...nampak macam kat secret receipe :)

    BalasPadam
  8. Melly Octaviana1 Januari 2012 pada 5:58 PTG

    Mau ngga K'Amie kalo melly yang temenin minum nya..

    BalasPadam
  9. Amie1 Januari 2012 pada 8:22 PTG

    Ummi,
    mulakan tahun baru dengan menu sihat menyegarkan!

    Rahel,
    ayok minum sama Rahel.

    Puan Ros,
    Selamat tahun baru Puan Ros...mari sejukkan tekak di dapur Amie.

    BalasPadam
  10. Amie1 Januari 2012 pada 8:25 PTG

    Wani,
    selamat tahun baru Wani... memang masalah betul, 1/2minit 1 minit online lepas tu putuih....

    Puteri Kasih,
    selamat tahun baru Puteri... mudah2an Puteri pun ceria sama!

    Mama Aini,
    selamat tahun baru... jemput minum sekali.

    BalasPadam
  11. Amie1 Januari 2012 pada 8:26 PTG

    Zalin,
    selamat tahun baru Zalin... ooo iye ke, di mana tu...

    Melly,
    ayok minum sekali Melly!

    BalasPadam
  12. mawar merah1 Januari 2012 pada 9:14 PTG

    Slmt thn baru Amie, sedapnya minum smoothie ni. Cuaca kt tpt saya ni panas terik lah..sesuai sgt jika dpt secawan..

    BalasPadam
  13. ☆♥L@dy @yU♥☆1 Januari 2012 pada 9:51 PTG

    air yg sedap akak
    cuma nak bikin sini mcm x sesuwei lg sebab sejukkkkk

    BalasPadam
  14. Acik Erna1 Januari 2012 pada 9:55 PTG

    Amie..acik masih tak dapat buat smoothie durian belanda..durian belanda yang acik beli sebiji tu tak masak2..hitam terus..

    BalasPadam
  15. Amie1 Januari 2012 pada 10:38 PTG

    Mawar Merah,
    sesuailah minumnya ye...hilang dahaga, hilang lapar juga!

    Ayu,
    masih winter ye...

    Acik Erna,
    agaknya durian belanda tu masih muda, tu sebab jadi lebam tak pandai masak.

    BalasPadam
  16. Kamariah Awang1 Januari 2012 pada 11:01 PTG

    Selamat Tahun Baru 2012, Amie... Semoga azam baru terlaksana.

    BalasPadam
  17. whitecappuccino2 Januari 2012 pada 2:33 PG

    selamat tahun baru 2012 amie!! terima kasih kerana sudi jenguk blog WC yg tak seberapa..ohh..bestnya kalu dapat hirup smoothie ni..

    BalasPadam