Berkelah di Hutan Rekreasi Taliwas

Bismillahirrahmanirrahim.

Alhamdulillah, kelmarin dapat bersama rakan-rakan ladang turun bermain air sungai di Hutan Rekreasi Taliwas. Rupanya sudah lapan tahun kami tidak jejak ke sini. Kali terakhir kami datang pada 2016 : Hutan Rekreasi Taliwas : Santai di Hujung Minggu dan sebelum itu pada tahun 2011: Sehari di Hutan Rekreasi Taliwas.

Hutan Rekreasi Taliwas ini sering menjadi pilihan untuk aktiviti kokurikulum murid-murid sekolah di sekitar Lahad Datu untuk tujuan perkhemahan. Banyak kemudahan di sediakan di sini untuk pelbagai aktiviti yang akan dijalankan.

Kali ini kami datang hanya untuk berkelah bersama rakan-rakan dan ahli keluarga. Bayaran masuk dikenakan sebanyak RM20.00 untuk sebuah kereta dan RM11.00 untuk setiap individu kanak-kanak dan dewasa. Kesemua kami, 13 kenderaan termasuk sebuah van yang disewa.

Anak-anaklah yang paling gembira apabila berada di sini!

Begitu dan begini, kami tiba di persimpangan jalan masuk ke Hutan Rekreasi Taliwas pada pukul 8:00 pagi. Sebahagiannya terlewat sampai kerana menghadapi kesesakan jalan raya. Sempat ambil gambar di pintu masuk Menara Kayangan. Terakhir Amie ke sini pada 2014, mendaki Bukit Silam sebagai latihan sebelum mendaki Gunung Kinabalu.

Melihat arah Lembah Danum terasa lama sangat tidak ke sana sejak 2011. Teringin melawat untuk melihat sudah besarkah pokok yang kami tanam. Teringat juga pernah dapat Sijil Pacat kerana kaki kena gigit pacat! Kalau ada bukti bekas gigitan pacat bolehlah daftar di pejabat dan bayar RM5.00 untuk dapat sijil. Memang namanya SIJIL PACAT.

Firdaus & Izzuddin tidak sabar-sabar untuk masuk hutan!

Setelah setengah jam mengharung jalan gravel, kami berhenti di sini untuk pemeriksaan. Setiap pemandu kenderaan dikehendaki turun dan tanda tangan di pintu masuk.

Sebahagian daripada rakan-rakan yang sampai di pintu masuk ke hutan simpan. Perjalanan perlu diteruskan selama setengah jam lagi.

Menunggu rakan-rakan yang belum sampai untuk sama-sama daftar masuk.

Kiri kanan hijau!

Sudah sampai!

Anak-anak tidak sabar untuk masuk sungai!

Kami sama-sama sepakat untuk berBBQ. Ada yang bawa sayap ayam, sosej dan ikan.

Bahan-bahan perapan yang hendak dipanggang.

Sanggar Janda

Ada yang bawa kuih-muih.

Walaupun sudah sarapan di Restoran Rumpun Selera, tetapi apabila sampai di hutan rasa lapar pula.

Selain satu balang besar air sirap, turut dibawa juga minuman soft drink.

Kita bawa sayap tambahan.

Bawa juga coleslow.

Dan juga salad.

Bawa empat jenis sos salad:

Mayonis

Kewpie Mayonis Japanese Style

Roasted Sesame Mayo

Kewpie Dressing Thousand Island

Bawa juga hirisan daun sup dan bawang goreng untuk sup jagung.

Sedapnya! Ada yang bawa kerabu ikan bilis. Sedap sangat ni makan dengan nasi putih. Masnita bawa nasi putih untuk kami.

Tempurung Kelapa

Maka bermulalah aktiviti bakar-membakar, panggang-memanggang dan goreng-menggoreng.

Selain bakar arang, kalangan lelaki juga bakar tempurung kelapa.

Maklumlah, sudah terbiasa dengan ikhtiar hidup sewaktu berkhemah.

Sementara hidupkan api dan jadikan bara, mari kita lihat di meja. Apa lagi yang ada di sana.

Ada kari ayam dan kari daging.

Perapan ikan yang hendak dipanggang.

Nampak segar betul.

Isinya manis!

Sayap Ayam Panggang

Sosej

Suami orang & bapa-bapa!

Yang perempuan tidak ketinggalan goreng-menggoreng!

Memanggang kambing pula!

Kambing ini sudah siap diperap dan hanya dipanggang atas kuali leper sahaja.

Sos Lada Hitam

Sambil masak, sambil makan!

Kambing Panggang Sos Lada Hitam, Coleslow & Salad.

Ini apa pula?
Nuri dan kawan-kawan sedang kupas pisang nipah.
Katanya ternampak di gerai tepi jalan, terus beli!

Pisang nipah ini mereka hendak jadikan sanggar pappek.

Setelah dikupas, terus digoreng.

Setelah digoreng, angkat dan toskan.
Kemudian diketuk-ketuk pula sehingga menjadi leper.

Nuri sedang mengetuk pisang yang baru digoreng.

Kemudian pisang yang sudah leper tadi digoreng semula.

Inilah hasilnya : Sanggar Pappek.

Sepatutnya dimakan dengan sambal tomato, tapi sebab tidak dirancang untuk buat sanggar pappek, jadi makan sajalah dengan sambal kicap yang digunakan untuk makan dengan sayap ayam panggang. 

Sanggar Pappek makan dengan sambal kicap.

Sedapnya sanggar pappek!

Inilah Juara Sanggar Pappek!

Goreng Ubi rebus

Goreng Keropok Lekor

Jom makan-makan.

Makanlah apa yang ada.

Lepas makan, terjun sungai lagi!

Mencari keselesaan sendiri ketika makan!

Sesiapa hendak berkaraoke, bolehlah sumbangkan suara di bawah pokok, duduk di celah banir.

Eh, ada lagi yang hendak dimasak!

Sup jagung jangan dilupa.

Alhamdulillah!

Cantik kejadiannya walaupun seadanya sahaja.

Yang paling happy:

Firdaus

Firah
Izzuddin

Menjelang pukul 12.00 tengah hari, kami berangkat pulang dahulu kerana ada urusan keluarga.

Yang lain-lain masih di sana dan diucapkan jutaan terima kasih kerana mengemas hingga bersih.

Perut sudah kenyang.

Hati pun banyak senang.

Video kenangan Berkelah di Hutan Rekreasi Taliwas. Pinjam daripada Cikgu Johnny.

Terima kasih pinjam gambar dari kamera Cikgu Mustari & Cikgu Johnny. Terima kasih Cikgu Johnny kerana telah berusaha mengatur aktiviti sehingga ke akhir.