Pages

Isnin, 1 Januari 2024

Makan Tengah Hari dengan Kerang Rebus dan Ikan Jelawat Goreng

Bismillahirrahmanirrahim.
Bonda sibuk meminta Wak Niah masak tengah hari. Wak Kanang datang dari Batang Berjuntai bersama anak-anaknya. Adik kita, Yah hantar daging masak hitam. 

Wak Niah sudah cuci kerang bersih-bersih. Katanya hendak dimasak rebus sahaja. Selain kerang rebus, ada ikan jelawat goreng juga. Wak Niah hendak masak ayam, tapi kami kata tak perlulah. Cukuplah dengan lauk-pauk yang ada. Memang teruja hendak makan kerang dan ikan jelawat goreng!

Kerang Rebus & Ikan Jelawat Goreng

Hidangan Tengah Hari :
Nasi Putih
Udang Sayur Campur
Kerang Rebus
Ikan Jelawat Goreng
Tempe Goreng Berempah
Pucuk Daun Betik Celur
Sambal Belacan
Sayur Bayam & Tempe Masak Lemak Putih

Daging Masak Hitam

Bismillahirrahmanirrahim.

Sayur Bayam & Tempe Masak Lemak Putih 

Tempe Goreng Berempah

Udang Sayur Campur

Pucuk Daun Betik Celur

Ikan Jelawat Goreng

Kerang Rebus

Pencuci Mulut : Aneka Kuih Talam

Tapai Pulut Bungkus Daun Getah

Anggur Shine Muscat

Buah-buahan dari Pasar Minggu Sungai Buluh.
Buah pisang dari kebun sendiri.

11 ulasan:

  1. Memang boleh membocorkan periuk nasi ni, Kak Amie!!

    BalasPadam
  2. alhamdulillah menu menyelerakan lengkap semu ada

    BalasPadam
  3. Lauk kampung...tidak perlu banyak untuk membocorkan periuk.


    hihihi

    BalasPadam
  4. Ikan jelawat goreng dan kerang rebus tu sahaja sudah emmbuka selera.. bertambah nasi ini..

    BalasPadam
  5. ya Allah sedapnya semua menu makanan akak....kalau balik kampung memang macam2 jenis makanan yg kita nak makan, kira semua ni paling spesial sbb mak yg masakkan.

    BalasPadam
  6. Saya tak terlalu suka ikan. Tapi melihat daging ikan di atas nampak gemuk dan padat, terliur pula 😄😄🤤. Sedap makan dengan sambal ini 😍😄. Enak semua kliatannya kak. Tape pakai daun tuh dah jarang. Walopun di beberapa kota di Jawa Tengah masih banyak yg jual. Jakarta, wassalam aja lah mencarinya 😂

    BalasPadam
  7. Meriah hidangannya.. itu pun dah cukup menambah2 nasi

    BalasPadam
  8. Lauk pauk macam ni dah cukup menyelerakan dah kan kak Amie. Tak perlu lauk ayam dah. Kerang tu paling menggoda. Cicah sambal kicap memang mantap betul.

    BalasPadam
  9. meriahna sesekali kak amie dan keluarga balik kampung..dah pasti rindu nak makan macam- macam lauk pauk kan...sedap betul nampak kersng rebus tu

    BalasPadam
  10. Silap blog walking sini pukul 2.00 pagi.. habis lapar tgk gmbr2 makanan ni hahahaha :P

    BalasPadam