Pages

Sabtu, 30 September 2023

Lo Mai Gai - Ayam Pulut Cina

Bismillahirrahmanirrahim.
Pernah makan Lo Mai Gai? Lo Mai Gai dikenali juga sebagai Ayam Pulut Cina. Masakan yang diperbuat dari beras pulut ini memang sedap, harum aroma cendawan shiitake dengan rasa kicap dan sos tiram yang menyelerakan. Jika berminat, sila dapatkan resipi dan  tutorial dari sini : Soya Belacan.

Lo Mai Gai

100 gram beras pulut dapat dua mangkuk kecil Lo Mai Gai.
Soya Belacan gunakan resepi asas sahaja.  Jika suka boleh tambahkan telur rebus dan udang kering.

Sedap dinikmati ketika masih hangat.
Selamat mencuba di dapur sendiri.

13 ulasan:

  1. Wah sedap nampaknya boleh cuba rasa

    BalasPadam
    Balasan
    1. Sedap Kak PI. Tidak susah juga untuk menyediakannya.

      Padam
  2. Balasan
    1. Senang jew SK. Hasilnya, harum sedapur dengan aroma cendawan shiitake.

      Padam
  3. Wah....ni pun sedap..pernah tengok makanan ni tapi belum pernah try

    BalasPadam
    Balasan
    1. Mama Cella suka makan pulut kan.
      Cubalah, sedap ni.

      Padam
  4. Sedap ni, suka order bila masuk resto Chinese Muslim.

    BalasPadam
    Balasan
    1. Betul tu, restoran Cina biasanya ada jual lo mai gai.

      Padam
  5. penah dgr je kak. mkn x penah lg..

    BalasPadam
    Balasan
    1. Sedap ni Anies.
      Makan seketul pun boleh kenyang, sebab pulut kan padat.

      Padam
  6. Bentuknya seperti nasi tim ayam jamur kak Amie. Ternyata dari pulut yaaa. Yakiiin sih ini enak 😄😄🤤.

    BalasPadam
  7. pernah makan sekali...not bad, enak jg..

    BalasPadam