Meraikan Kunjungan Raya Geng Kaki Jalan!

Bismillahirrahmanirrahim.

Di hari raya, memang tak akan lupa menjamu selera geng kaki jalan! Jadinya, sudah tentulah memerlukan waktu yang khusus untuk santai bersama mereka.

Sempena cuti Hari Wesak, hari Khamis minggu lepas kita pun masak-masak untuk makan-makan bersama mereka. Pada mulanya semua bersetuju untuk sarapan pagi tetapi ada di antara mereka terpaksa ke sekolah, menghadiri mesyuarat sehingga lewat tengah hari. Oh, cuti umum bah itu! Sabar sajalah kawan!

Jadi, agenda sarapan pagi pun bertukar ke makan tengah hari supaya dapat bersama-sama kawan kami yang malang itu.... ahaks!

Rakan-rakan di kala suka dan duka!

Kay datang awal dan meringankan tulang membantu di dapur.

Setelah selesai menyusun hidangan di meja, ambil gambar dahulu sementara menunggu yang lain sampai.

Tidak lama kemudian muncul Kavvy, si gadis Punjabi yang manis!

Mereka sepakat untuk tunggu yang lain sampai, barulah akan menjamah hidangan tengahari.

Geng Kaki Jalan ke Nepal : Sue, Nano, Kavvy & Kam

Gee dan Sinar belum sampai. Gee minta tunggu dulu. Katanya lewat sedikit sebab ada urusan hantar makanan ke hospital.

Sementara menunggu Gee, kawan-kawan melawat dulu tanaman anggur di belakang dapur. Teruja sungguh mereka melihat buah anggur di depan mata. Masing-masing mengatakan tidak percaya ada anggur berbuah di belakang rumah kami!

Jadi, bolehlah pegang dan rasa kalau ada yang sudah masak.

Setelah melawat pokok anggur, eloklah terus makan kerana nasi dan lauk-pauk akan menjadi sejuk. Tidak lama kemudian Gee, Misa dan Sinar datang ketika kami sedang bersantap.

Selamat menjamu selera.

Janji 10 tahun yang lalu tertunai pada hari ini!

Tidak lama kemudian Gee muncul di depan pintu dengan membawa sesuatu. Rupanya Gee singgah di Pizza Hut. Gee belikan dua kotak pizza untuk Abang Farid. Aduhai! Sebenarnya 10 tahun yang lalu, Gee berjanji kepada Abang Farid untuk belanja pizza kalau Abang Farid dapat gred A untuk subjek Sejarah yang Gee ajar. Tahun 2012 Abang Farid menduduki SPM, dan pada 22 Mac 2013 (hari kelahiran Firdaus) Abang Farid terima keputusan SPM. Abang Farid dapat A+ untuk subjek Sejarah.  Selepas itu Abang Farid sambung belajar ke Kolej Matrikulasi Labuan. Tahun demi tahun, Gee mengulang cerita tentang pizza yang dijanjikan tetapi Abang Farid semakin menjauh! Sambung belajar ke UKM dan terus ke UTP.

Rezeki untuk Abang Farid dan rezeki untuk Gee akhirnya setelah 10 tahun berlalu, sampai juga pizza yang dijanjikan ke tangan Abang Farid!

Seronok sangat kita kerana kawan-kawan berselera menikmati hidangan tengah hari yang disediakan. Paling gembira tentulah sewaktu mereka menambah makanan di pinggan masing-masing. Rasa penat memasak pun hilang. Kita pun ikut  makan sama dan menambah-nambah lagi ke pinggan sendiri!

Sebenarnya kita masak nasi kukus dan lauk-pauk kampung sahaja, tetapi setelah diletak di atas meja jadi banyak pula jenisnya! Antara yang dihidangkan:

• Nasi Kukus
• Asam Pedas Ikan Jenahak
• Ayam Goreng Mangga Sos Cili Thai Maepranom
• Ikan Selayang Ekor Merah & Basong Goreng
• Labu Siam Masak Lemak dengan Udang
• Ulam-ulaman
• Latok
• Kerabu Mangga
• Terung, Tempe dan Tauhu Goreng
• Sambal Tomato
• Sambal Belacan
• Sambal Tempoyak
• Buah-buahan
• Agar-agar Kemenyan

Labu Siam Masak Lemak dengan Udang
Asam Pedas Ikan Jenahak
Ayam Goreng Mangga Sos Cili Thai Maepranom

Sambal Tomato
Sambal Belacan

Sambal Tempoyak

Ayam Goreng Mangga Sos Cili Thai Maepranom

Terung Goreng
Tempe dan tauhu  direbus dahulu dengan rempah dan air kelapa, dan kemudian digoreng.

Ulaman: Kobis Bunga, Kacang Bendi, Lobak Merah, Putik Jagung, Tomato & Timun

Latok & Kerabu Mangga

Pencuci Mulut : Agar-agar Kemenyan

Buah-buahan : Anggur, Mangga, Nanas & Tembikai

Selesai makan nasi, kami pindah duduk di tempat berhawa dingin. Ada di antara mereka meminta diri untuk pulang awal. Di situ kami berebut-rebut cerita sampai hendak koyak mulut...ahaks! Terlalu banyak kenangan yang diimbas kembali sampai terbahak-bahak ketawa! Kemudian merancang untuk jalan-jalan lagi. Entah jadi entah tidak! Yang pastinya, hari itu kami sangat gembira!

Sewaktu berpamitan pulang, Amie hulurkan sebuah buku terbitan terbaharu kepada setiap orang. Eh, sudah sampai ke pintu hendak keluar tiba-tiba patah balik ke dalam rumah untuk ambil gambar!
Kata mereka: Kami dapat ang pau besar!

Hasil karya Amie yang tersiar di dalam empat buah Antologi Anekdot Siri Warisan Budaya:

• Lompat Tikam
• Lompat Tikus
• Periuk Belanga
• Teluk Belanga

Tetamu akhir bersama angpau masing-masing!