Sokko' Lissu

Malam tadi tidur lewat, terlajak sehingga ke subuh gajah. Keluar  dari bilik sudah terbau aroma masakan dari dapur. Rupanya Encik Suami sudah siap goreng bihun. Sesekali menjamah hidangan dari bukan air tangan sendiri memanglah terasa sangat sedap.

Tidak lama kemudian ada seseorang menelefon Encik Suami. Encik Suami pula nampak tergesa-gesa menukar pakaian dan memakai songkok. Katanya ada majlis yang perlu dihadiri.

Kita pula sedang terfikir-fikir nak masak apa untuk hidangan tengahari. Tidak lama kemudian Encik Suami pulang. Tangannya menjinjing bungkusan berisi bunga telur dan makanan tradisi orang Bugis termasuk sokko' lissu dan lauk-pauk.

Suka sangatlah Amie melihat sokko' lissu yang kemas dan cantik. Amie pernah kongsikan entri tentang Sokko' Lissu DI SINI.

Sokko' Lissu

Info yang Amie perolehi daripada rakan-rakan Bugis tentang Sokko' Lissu ialah:

1. Sokko' ini akan dibahagi-bahagikan kepada para tetamu sewaktu berpindah ke rumah baru.
2. Sokko' ini juga dibahagi-bahagikan di masjid ketika diadakan majlis Maulidur Rasul.
3. Selain itu, sokko' yang dibungkus begini juga dibahagi-bahagikan kepada tetamu yang menghadiri majlis aqiqah atau cerak.

Menurut Encik Suami, majlis yang dihadiri ialah majlis aqiqah.

Selain sokko' lissu, ada sebiji ketupat dan dua batang sawa' @ sawak @ leppek @ kampalo iaitu pulut bungkus daun kelapa. Ada ayam masak merah dan ayam masak lengkuas.

Jom lihat gambar lama Sokko' Lissu yang kemas dan rapi lipatannya ini.

Sokko' Lissu dari arah sisi.

Sokko' Lissu bahagan bawah.

Sokko' Lissu dari entri lama.

Hari ini Sokko' Lisu agak berbeza berbanding paparan yang lama. Kalau dahulu pulut tanpa warna dengan sebiji telur rebus terletak di tengah-tengah.  Kali ini Ada tiga warna pulut iaitu warna asli, warna kuning dan pulut hitam.

Sekian cerita tentang Sokko' Lissu.

Selamat menyambut Maulidur Rasul.