September......

Assalamualaikukum.

Seperti tahun-tahun sebelumnya, bila tiba bulan September memang kami perlu mengadakan sesuatu sebagai sambutan ulang tahun putera-putera kesayangan kami di bawah ini! Maklumlah kesemuanya lahir pada bulan September walaupun pada tarikh yang berlainan. 

Kelmarin, penutup tirai bulan September, kami meraikan ulang tahun Abang, bujang sulung kesayangan kami. Gambar di atas, Abang di tengah, di apit oleh bujang tengah dengan si bongsu. Sekelip mata rasanya anak-anak kami sudah membesar!

Rakan-rakan rapat  abang datang meraikan ulang tahunnya yang ke 17.

Memang rakan-rakan abang ringan tulang, datang membantu Amie masak di dapur.

Menjelang tengahari, siaplah hidangan yang dimasak dari pagi.

Hasil bantuan rakan-rakan abang, dapatlah kami hidangkan 2 menu utama iaitu nasi lemak dengan laksa penang.

Amie sediakan nasi lemak hujan panas. Di kesempatan ini juga, rakan-rakan abang dapat mempelajari cara-cara memasak nasi lemak hujan panas. Nasi lemak bukanlah makanan yang terkenal dalam kalangan penduduk tempatan, kerana mereka lebih sinonim dengan nasi kuning tetapi mereka boleh menerimanya.

Sebenarnya Amie ingin hidangkan rendang ayam. Bagaimanapun ada sesuatu yang berlaku sewaktu penyediaan menu ini. Burhanuddin yang ditugaskan menyangan kelapa parut untuk dijadikan kerisik telah merentung hanguskan sebahagian kelapa parut! Habislah riuh satu dapur dengan gelak ketawa semua yang ada! Kumar yang dipertanggungjawabkan menumbuk kerisik, menunjukkan kepada Amie sesudu kerisik yang cantik berminyak. Bila Amie kata okey, rupanya Kumar salah faham. Ditinggalkannya sebahagian lagi kelapa parut tak ditumbuk! Disangkanya Amie mengatakan sudah cukuplah tu.... oooh Kumar!

Rendang ayam ini sengaja Amie biarkan sedikit berkuah, sebab perlu memakan masa yang agak panjang untuk mengeringkannya. Memandangkan rakan-rakan abang sudah ada yang terbaring berguling-guling di ruang tamu, Amie fikir tentu mereka sudah berasa lapar, maklumlah jam sudah menunjukkan angka 11.30. Di sini, waktu begini sudah dikira waktu tengahari.

Selain rendang ayam, Amie sediakan sambal udang.

Timun, tomato dan telur rebus di atas ini merupakian hasil potongan dan susunan rakan-rakan abang.

Lauk tradisi nasi lemak yang tak lapuk dek hujan dan tak lekang dek panas.... sudah semestinya ada hirisan timun, telur rebus, kacang tanah dan juga ikan bilis!

Memenuhi permintaan rakan-rakan abang untuk menikmati laksa. Amie buatkan kuahnya, manakala bahan-bahan yang lain rakan-rakan abang yang bantu hiris dan susun. Laksa juga bukanlah hidangan yang biasa mereka nikmati, tetapi seperti juga nasi lemak, mereka tetap ingin merasainya!

Antara bahan hiasan untuk laksa penang.

Lengkaplah segala aksesori untuk laksa penang!

Sesi menjamu selera.

Sebenarnya..... Amie terlupa ayam panggang nan seekor yang Amie masukkan dalam oven pada pukul 9 pagi! Tiba-tiba ketika pukul 10.30 pagi, Amie teringat kembali dan Amie terus buka pintu oven! Masya-Allah! Syukur kepada Allah! Ayam panggang tidak rentung, sebaliknya sedang cukup masaknya. Seronok melihat rakan-rakan abang menikmati ayam panggang!

Selamat menjamu selera!

Tahun ini abang dan rakan-rakan akan menduduki peperiksaan SPM. Tahun hadapan... masing-masing membawa haluan. Entah bila mereka bakal bertemu lagi dalam suasana begini!

Salah seorang rakan baik abang sejak dari sekolah rendah di SRJK (C) Yuk Choi, Denial Chin. Denial tidak pernah makan laksa sebelum ini, dan nampaknya Denial dapat menerima hidangan ini. Habis semangkuk laksa yang dinikmatinya! Di belakang Denial ialah Burhanuddin... he he he he yang telah merentung hanguskan kelapa parut. 

Rakan-rakan abang yang turut serta meraikan ulang tahun abang. Tak cukup lagu Happy Birthday, lagu Selamat Hari Jadi pula mereka nyanyikan. Dan di bawah ini... kenapa sampai ada yang menutup mulut dan ketawa?

.... sebab mereka pakat menyanyi lagi versi Cina pula... cu ni shen rek huai le! 

Semoga abang sentiasa sihat, taat perintah Allah dan akan berjaya dalam hidup abang!

Abang sudah 17 tahun..... bersama Blackforest Cake.

Terima kasih daun keladi! Lepas makan, pinggan mangkuk dicuci. kalau begini, lain kali bolehlah datang lagi!

Kumar sempat berposing dengan mangga udang di belakang rumah. Masih muda lagi tu....

Burhanuddin pun tidak mahu ketinggalan....

Tamatlah sudah jamuan sederhana untuk abang dan rakan-rakannya. Menjelang petang, abang dibawa rakan-rakannya ke Sabah Book Store untuk memilih buku-buku kegemarannya sebagai hadiah ulangtahunnya! 

Amie luahkan perasaan kepada Encik Suami... rasanya baru kelmarin Amie keluar dari hospital membawa abang yang baru dilahirkan pulang ke rumah. Tidak terasa, masa yang berlalu begitu pantas, dan abang sudah menjangkau usia remaja!