Red Plum & Sugar Plum Smoothie

Salam pagi Sabtu buat semua pengunjung yang dihargai. Apa agaknya sarapan pagi ini ye. Amie sediakan nasi goreng kampung untuk anak-anak. Habis licin tak berbekas sebab Amie gorengkan telur puyuh untuk mereka! Sebentar lagi Amie akan bergerak ke Batalion 17, PGA Lahad Datu untuk menyertai majlis penutupan Kem Waja Diri. Sebelum itu Amie ingin jamu rakan-rakan pengunjung dengan Red Plum & Sugar Plum Smoothie. Kali ini Amie kurangkan kuantiti susu segar supaya smoothie lebih pekat, dan rasanya tentulah kurang sedikit lemaknya tapi masih terasa enaknya!

Resepi: Red Plum & Sugar Plum Smoothie

Sumber: Amie's Little Kitchen

Bahan-bahan:

2 biji red plum - buang biji dan hiris kecil

10 biji sugar plum - belah dua dan buang biji

75ml yogurt asli

75ml susu segar

1 sudu gula pasir

Cara:

1. Sejukbekukan red plum bersama sugar plum selama 4-5 jam.

2. Campurkan bahan sejukbeku bersama yogurt asli, susu segar dan gula pasir ke dalam pengisar.

3. Kisar kesemua bahan sehingga halus.

4. Sedia untuk dihidangkan.

P/S: Smoothie kali ini rasanya agak masam sedikit, mungkin red plum yang Amie gunakan itu tidak dapat menandingi rasa manis sugar plum. Tapi tetap enak!

Jom minum segelas seorang! Kita cuci perut di pagi Sabtu ini yea...