Pages

Isnin, 27 Julai 2026

Ikan Lolong Panggang

Bismillahirrahmanirrahim.
Masak apa hari ini? Amie bakar ikan lolong. Ada yang panggil ikan Uji Rashid sebab matanya besar. Ada yang panggil ikan tulai. Selalunya Amie goreng ikan ini. Petang tadi Amie panggang saja.

Ikan lolong Panggang

Hidangan Tengah Hari / Malam



Ikan Lolong Panggang

Ikan Lolong Panggang ini Amie temankan dengan sambal yang dibeli siap di pasar tani. Amie tambahkan hirisan tomato ceri dan bawang merah serta perahan limau kasturi.

Sambal

12 ulasan:

  1. Ikan Uji Rashid kenallah, kalau tang nama lain tu tak pernah dgr

    BalasPadam
  2. Cie selalu panggil ikan lolong. Orang dulu2 suka panggil ikan uji rashid tu. Nama lain tak pernah dengar. Ikan paling senang nak kenal tang matanya.

    BalasPadam
  3. Alahai sedap la semua menunya πŸ˜‹
    Sy jarang beli ikan ni

    BalasPadam
  4. Tengok hidangan kak Amie macam kat kedai makan dah. Menarik betul. Ikan tu ha siap ada hiasan daun kari dan potongan limau kesturi. Sayur cekur manis saya ingatkan sayur pucuk manislah tadi. Rupanya bukan. Macam first time tengok. Sayur kalau campur udang dia jadi lagi extra sedap kan.

    BalasPadam
  5. menu ikan lolong panggang sambal n sayur mmg marveles sedap

    BalasPadam
  6. Aah ikan uji rashid atau ikan beliak mata , mak panggil gitu... tp kalau kat Kl nama lain apa ek tak perasan pulak... mak kata namanya uji rashid sebab matanya bulat mcm uji rashid hehehe

    BalasPadam
  7. Biasa nampak ikan uji rashid ni tapi tak pernah beli sebab matanya beso sangatπŸ˜†. Spesis ikan gitu biasanya beli kembong je.

    BalasPadam
  8. Gandingan ikan panggang dengan sayur cekur manis letak udang tu memang padu habis, terus rasa lari bajet diet tengahari ni!

    BalasPadam
  9. Ikan lolong panggang tu, memang sedap kan

    BalasPadam
  10. Saya panggil ikan ujie rashid. Sedap tengok hidangan yang kak Amie masak.

    BalasPadam
  11. Ya Allah langsung lapaaar lihatnya πŸ˜πŸ˜„. Ikan begini makan dengan sambal memang dah sedaap sangat lah. Ratah begitu saja kalau saya. 😍😍

    BalasPadam
  12. Kenal ikan uji rashid..lain tempat lain namanya kan kak

    BalasPadam