Bismillahirrahmanirrahim.
Dari DBP yang terletak di Likas, kami terus menuju ke Funky Food Court di Kepayan. Sudah berhari-hari membayangkan dapat menikmati masakan tradisi Sabah di kiosk HOUSIA. Sampai di sini, kebanyakan gerai baru dibuka. Pekerja di HOUSIA beritahu, kena tunggu lebih kurang 20 minit untuk menu yang kami minta. Oleh kerana datang dari jauh, tungguh 20 minit tidak jadi masalah. Cuma satu menu sahajalah boleh dihidangkan. Kami hendak menu nasi dalam buluh dan sayap ayam goreng. Katanya, sayap ayam masih beku, dan ambil masa untuk diperap pula.
Jadi, buat kenangan kita tepekkan sajalah gambar menu yang sepatutnya kita hendak rasa. Mungkin kalau hendak makan banyak jenis, datang pada waktu petang atau malam.
Masakan Tradisional Sabah di HOUSIA. |
Sementara itu layan selera Firdaus dengan kentang goreng dari kiosk sebelah.
Sedap dim sum udang ini. |
Tiga jenis minuman. Jus Nanas. Air Mata Kucing. Seven Up |
Jus nanas tanpa gula. Harum bau nanas sewaktu dikisar. |
Air Mata Kucing. |
Makanan dari HOUSIA sudah sampai. Panjangnya buluh! |
Hinava Ikan Basung Goreng |
Tak lama kemudian, ramailah pelanggan datang makan di Funky Farm Food Court ini. Banyak gerai sudah dibuka. Gerai makanan pantai timur (Kelantan) pun ada. Selepas makan di sini, kami terus balik ke Penampang. Hendak rehatkan badan sahaja. Malas hendak masak untuk makan malam. Kita nak ajak Fairuz makan di luar.
Besarnya buluh bekas makanan tu.
BalasPadamSetakat ni buluh paling besar yang saya pernah tengok ialag pokok buluh kat Poring Hot Spring.
Kat semenanjung tak pasti ada ke tidak spesis tu sebab tak pernah jumpa
Besar dan panjang. Agaknya itulah orang Borneo khususnya di Sarawak selalu buat pansuh manuk.
PadamSelamat menjamu selera
BalasPadamJemput Wak.
PadamHousia ni macam gerai di food court ya. Lain kali kot la tersesat ke sanun, kena singgah sini, menarik hidangannya tu, Kak Amie.
BalasPadamYa, gerai di food court.
PadamMenarik rupanya. Macamana makan nasi dalam buluh tu Kak Amie? Gaul semuanya ke?
BalasPadamMakan macam nasi biasa, ambil lauk bawa ke nasi, terus masuk mulut hihihi.
PadamMenariknya hidangan dalam buluh tu..
BalasPadamKan... satu keunikan yang ada di sini.
PadamIkan goreng tu pun tak kurang menariknya. teringin juga nak try
BalasPadamNampak menarik bila dihidang begitu.. dok fikir tak tumpah ke nasi tu sebab buluh kan kecil sahaja.
BalasPadamBawah bamboo tu siap dipasang kuda-kuda. Lagi pun bamboo tu saiz besar. Kedudukannya kukuh dan memang tak bergerak-gerak kalau sudah diletak atas meja.
PadamSA terfikir, diorang x bagi extra plate ke atau memang car amakan terus dari buluh tu..nampak menarik..tp risau buluh x balance
BalasPadamAda dua pasang kuda-kuda di bawah bamboo tu SA. Memang tak bergerak. Cara tradisinya memang makan terus dari buluh.
PadamMungkin rezeki di lain kali dapat makan makanan yang diinginkan. Kena datang lagi nampaknya tu. Unik hidang dalam buluh. Porsi besar juga nasi yang dihidangkan tu.
BalasPadam