Pages

▼

Khamis, 15 Julai 2021

Nasi Kuning Dari Sandakan

Cerita petang kelmarin. Selepas solat Asar, sudah bersedia masuk dapur. Sudah garamkunyitkan ikan sebelah @ ikan sisa nabi. Belum sempat cuci beras, tiba-tiba dapat kiriman nasi kuning dari Sandakan. Adik biras Amie kirim ke LD untuk dibahagi-bahagikan kepada keluarga dan jiran tetangga di kampung. Walaupun tak boleh rentas daerah, tapi nasi kuning sampai melalui khidmat bas.

Nasi kuning dilengkapkan dengan lauk ayam goreng, bergedil jagung dan sambal. Masih terasa hangatnya nasi kuning walaupun lebih 2 jam dalam perjalanan. Terima kasih Nurul ( adik biras). Moga rezeki berniaga nasi kuning semakin bertambah. Entah bila boleh rentas daerah berkunjung Sandakan.

Jadinya, petang kelmarin Amie hanya goreng ikan sahaja. 

Nasi Kuning & the gang.

Kurma ais.

Ikan Sebelah @ Ikan Sisa Nabi Goreng.



Nanas & tembikai.


Nasi Kuning Kukus.

Ayam Goreng.

Sambal Tumis

Bergedil jagung, telur rebus & hirisan timun.

at

19 ulasan:

  1. adianiez AIDA15 Julai 2021 pada 8:59 PG

    bergedil jagung tu menarik perhatian aida.
    duduk sama dgn ulam :)

    BalasPadam
  2. Rawiwa15 Julai 2021 pada 9:26 PG

    nasi kuning ni ada rempah yang perlu ditumis bersama atau sekadar pewarna?

    BalasPadam
    Balasan
    1. Amie17 Julai 2021 pada 12:04 PG

      Rawiwa,
      Nasi kuning tu dimasak bersama santan dan serbuk kunyit.

      Padam
    2. Rawiwa17 Julai 2021 pada 11:28 PG

      Tq amie.. saya dah google resepi ni dari blog amie. Lebih kurang nasi lemak. Insyaallah nak buat nanti.

      Padam
  3. nanieydotcom15 Julai 2021 pada 10:25 PG

    Ikan tu sedap je nampak makan dengan sambal tumis dan nasi kuning..

    BalasPadam
  4. namakucella15 Julai 2021 pada 10:37 PG

    Ya Allah...Google memang boleh detect apa yang kita fikir ek...hihihi..
    saya ada lengat ikan tongkol kerana tekak nak makan nasi kuning ala Sabah.Datang sini dah terhidang nasi kuning

    BalasPadam
  5. Seri Kandi Tanah Jauhar15 Julai 2021 pada 10:45 PG

    Rindunya Sandakan.. masa ke sana, tak sempat merasa nasi kuning padahal masa tu ada pesta makanan tempatan. Yg banyaknya makanan hipster, hihi.

    Ikan sebelah tu, sedap. Sy suka buat masak sweet sour

    BalasPadam
  6. NA15 Julai 2021 pada 11:48 PG

    Alhamdulillah jauh makanan Puan Amie sampai dengan selamat. Nasib baik belum masak nasi.

    BalasPadam
  7. Ako Retna15 Julai 2021 pada 12:07 PTG

    ikan goreng ni kalau dapat panas2 mmg la membuka selera..
    ha lebih2 lagi klu dapat meratah ikan pastu cicah kicap cili api..perghhh ahhaha

    BalasPadam
  8. shima jelani15 Julai 2021 pada 1:00 PTG

    lapo2 ini ikan goreng tu nampak soo yummy hehehe

    BalasPadam
  9. Puan Hazel15 Julai 2021 pada 2:42 PTG

    Alhamdulillah rezeki :)
    Dari hari tu lagi nak tanya, kurma ais tu Kak Amie frozen-kan ye? Nampak sedap!

    BalasPadam
    Balasan
    1. Amie16 Julai 2021 pada 10:30 PTG

      Kurma tu memang kurma frozen dari Makkah / Madinah. Kurma segar dibekukan.

      Padam
  10. syuhada salleh15 Julai 2021 pada 4:13 PTG

    wahhh rezeki dari jauh. nmpk sedap begedil jagung tu..

    BalasPadam
  11. Azhafizah MN15 Julai 2021 pada 7:10 PTG

    Alhamdulillah..rezeki. Senang kerja masak Kak Amie goreng ikan je.

    BalasPadam
  12. Atiqah Najihah16 Julai 2021 pada 12:55 PG

    Sedapnya tembikai tu kak amie! Makan tembikai sejuk sejuk masa waktu panas memang nikmat!

    BalasPadam
  13. Farrah MF16 Julai 2021 pada 12:06 PTG

    Rasa macam nak tumpang lunch di sini hahaha
    Ikan sebelah tu menggoda selera betul!

    BalasPadam
  14. SalbiahM16 Julai 2021 pada 12:50 PTG

    Sedapnya nasi kuning. Rindu nak gi Sandakan lagi

    BalasPadam
  15. afeezz16 Julai 2021 pada 8:56 PTG

    syukur rezeki datang hari tu..

    BalasPadam