Jom ratah-ratah Perut Air Asam!
Seronok makan rebut-rebut nih!
Sedapnya sampai menjilat bibir hihihiiii!
Nak sediakan pun mudah saja, cuma kena sabar sedikit menunggu perut menjadi lembut sewaktu merebusnya. Jom kita lihat resepinya di bawah ini.
Bahan-bahan:
400 gram perut lembu - rebus hingga lembut (tambahkan sedikit garam sewaktu merebus)
1 labu bawang besar - hiris
1 biji tomato - hiris
1 biji cili merah - hiris
15 biji cili padi hijau - hiris
10 gram belacan - bakar dan hancurkan
1/2 cawan air rebusan perut
1/2 cawan jus limau nipis / kasturi
garam / gula / perasa pilihan
Cara:
1. Masukkan kesemua bahan ke dalam mangkuk.
2. Gaul rata.
3. Sedia untuk dinikmati.... sebab tak sabar nak makan!
Sebenarnya terlupa nak ambil gambar!
Dah selesai makan dan berehat baru teringat!
Nak ambil gambar juga sebab rasanya belum ada entri resepi Perut Air Asam dalam dapur maya Amie.
Syukurlah ada sedikit lebihan Perut Air Asam yang masih boleh berposing dalam mangkuk .... hiks!
ya allah, sedapnya kak....
BalasPadamdana ni teringin nk buat, tp sbb mkn sorang2 jd tak syok lak... huhuhu
kalau teringin nk makan perut tunggu balik kg je... blh mkn ngn adik2...
edy tak makan benda alah ni
Terliur maq ...sedapnyaa
BalasPadamsy ngidam yg mcm ni la.cri kt kedai tp jmpe yg jenis bersantan..tq sbb sudi share resepi.teringat kck2 dlu g kenduri kwin mesti ada makan ni time rewang.skrg suma katering..pyh nk jmpe dah
BalasPadamarea kl mna nk cari perot air asam ni ? pls tlg bgtau
BalasPadamarea kl mna nk cari perot air asam ni ? pls tlg bgtau
BalasPadam