Rindu!!!!!!

Salam rindu yang teramat rindu buat semua teman blogger dan rakan pengunjung Amie's Little Kitchen yang disayangi! Oleh kerana agak lama tidak bertemu, rasanya agak kekok sedikit untuk memulakan bicara.....  namun apa yang ingin Amie sampaikan di sini sudah tentulah rasa berterima kasih yang tidak terhingga di atas doa, semangat dan kata-kata perangsang dari rakan sekalian sewaktu Amie berhadapan dengan situasi kelam kabut tempohari. Alhamdulillah Encik Suami telah beransur sembuh dan cuti sakitnya berakhir pada 12 Mac ini. Bagaimanapun setelah keluar dari hospital, kena berulang setiap hari ke hospital untuk mencuci luka pembedahannya. Amie mulakan pertemuan kali ini dengan berjalan-jalan keliling rumah setelah meninggalkannya selama tempoh sakit Encik Suami. Nampaknya pokok mata kucing yang ditanam bersebelahan dengan pokok epal bidara telah berbuah untuk pertama kali.

 

Oleh kerana saiznya yang agak besar, ada yang mengatakannya bukan buah mata kucing. Jadi buah apa pula ye?

Nampaknya kena tunggu sehingga buah di atas matang sedikit barulah boleh nampak jelas benarkah ia buah mata kucing! Kita pergi belakang dapur... kita tengok buah mangga udang yang bergayut-gayut sehingga mencecah tanah. Selama ketiadaan Encik Suami, memang rumput tumbuh subur dan terus bermaharajalela..... menjadi semak samun pula!

Oleh kerana pohon mangga udang yang masih kecil, tetapi buahnya besar, terpaksalah disokong dengan kayu supaya buah mangga tidak terbenam dalam tanah.

Ada beberapa biji mangga udang yang masak di pokok. Jom kita tengok di bawah, agaknya berapa berat sebiji mangga udang kami ini.

 

Yang di atas ini hampir mencecah 1400 gram sebiji!

Yang ini pula hampir 1600 gram!

Oleh kerana mangga ini masak di pokok, sudah tentulah isinya manis! Jom makan sama! Sebiji mangga udang boleh dimakan untuk seisi keluarga Amie yang kecil bilangannya!

Buah epal bidara sudah matang di pokok dan boleh dimakan. Rasanya manis dan rangup! Rasa seronok melihat sanak saudara datang berebut-rebut memetik buah yang lebat bergayutan di ranting!

Buah epal bidara di atas ini  terlebih masak dan ada juga yang terlebih kandungan air akibat banjir tempohari.

Insya-Allah, tidak lama lagi pohon epal bidara akan mengeluarkan bunga dan putiknya lagi.

Cuba teka..... masak atau buruk!

 

Amie terbau harum ros kampung setiap kali membuka pintu dapur! Memang bunga ini sengaja Encik Suami tanam di depan pintu dapur..... baunya semerbak!

Anggerik tanah telah mengeluarkan bunga tetapi kerana kedudukannya terlindung oleh pohon epal bidara. Amie potong bunganya dan letak di depan pintu dekat anjung rumah.

Tidak lupa..... buah anggur yang tinggal! Semasa ketiadaan Amie, burung-burung telah memakan buah anggur yang mulai masak. Tak apalah... sudah rezeki burung! Hmmm.... insya-Allah, esok lusa Amie buka pintu dapur... he he he   jumpa lagi!