Smoothie Kiwi Dengan Epal

Salam tengahari Jumaat. Oh...di sini sudah melangkau ke petang walaupun baru pukul 1 tengahari. Sementara menunggu suami dan anak-anak bujang pulang dari menunaikan solat Jumaat, baiklah Amie hidangkan Smoothie Kiwi Dengan Epal dulu. Cuaca hari ini seperti kelmarin juga, sekejap panas terik sekejap mendung. Oleh kerana ada rakan-rakan yang bertandang ke Amie's Little Kitchen dalam keadaan menggigil kedinginan,   kerana datang dari negara yang sedang mengalami musim dingin.... Amie sediakan untuk mereka keropok lekor di bawah nuuu......  Yang lain, yang datang dari negara khatulistiwa dan dari hutan hujan tropika, jom cuba rasa Smoothie Kiwi Dengan Epal yang dingin ini.

Kelmarin Amie dapati sekotak susu segar dalam peti sejuk sudah rosak walaupun tarikh luputnya pada 7 Disember 2011. Terpaksalah Amie buang dan hari ini sebagai ganti untuk bahan smoothie Amie gunakan susu rendah lemak, tapi rasanya kalau guna susu segar rasanya memang lebih sedap. 

Resepi: Smoothie Kiwi Dengan Epal

Sumber :Amie's Little Kitchen

Bahan-bahan:

3 biji buah kiwi - buang kulit, buang biji dan potong kecil-kecil

2 biji buah epal - buang biji dan potong kecil-kecil

100ml yogurt asli

200ml susu rendah lemak

3 sudu gula

Cara:

1. Sejukbekukan buah kiwi dan epal selama 4-5 jam.

2. Masukkan buah kiwi dan epal  ke dalam pengisar bersama yogurt asli, susu rendah lemak dan gula.

3. Kisar kesemua bahan hingga halus.

4. Tuang bahan kisar ke dalam gelas.

5. Sedia untuk dinikmati.

Jom temankan Amie minum sementara menunggu isi rumah pulang sebentar lagi.

Keropok lekor di bawah ini untuk rakan-rakan yang datang dalam keadaaan kesejukan. Agaknya silap hidangan ni, patutnya dihidangkan milo pekat panas-panas!