Pear Smoothie

Bayangkan waktu tengahari begini, ketika matahari sedang memancarkan sinarnya yang terik....kita duduk santai-santai di Amie's Little Kitchen sambil menikmati segelas Pear Smoothie. Rasanya yang enak, sedikit masam yogurt, lemak manis campuran susu segar dan sedikit gula serta kelembutan buah pear beku yang dikisar halus..... dingin dan menyegarkan! Ah..... bagi pengunjung yang sedang kedinginan di musim tengkujuh, ampun beribu-ribu ampun! Mungkin tersilap hidangan untuk kali ini.... keh keh keh... Lupakan dulu hidangan berat untuk tengahari ini, kita nikmati dulu Pear Smoothie yang sangat lazat di bawah ini....

Resepinya sama saja dengan smoothie yang lain tapi Amie tuliskan juga di sini untuk tatapan bersama.

Resepi: Pear Smoothie

Sumber: Amie's Little Kitchen

Bahan-bahan:

4 biji buah pear@pir - buang biji tapi jangan buang kulit,  kerana banyak khasiat pada kulitnya yang hijau itu, potong kecil-kecil

100 ml yogurt asli / yogurt tanpa perisa

200ml susu segar

2 sudu gula - pilihan

Cara:

1. Sejukbekukan hirisan buah pear@pir selama 4-5 jam 

2. Masukkan buah pear ke dalam pengisar bersama yogurt asli, susu segar dan gula.

3. Kisar hingga halus.

4. Tuangkan ke dalam gelas.

5. Sedia untuk dinikmati.

Pear Smoothie Amie kali ini habis dilicinkan oleh si bongsu dan si sulung. Amie dapat sikit je....si tengah sedang tidur di ruang tamu kerana kepenatan baru pulang dari Jambori Pengakap Asia Pasifik semalam. Kalau dia tahu, meraung dibuatnya.... he he hehhh....boleh buat lagi nanti sebab yang penting susu segar berjaya 'dimasukkan' ke dalam perut anak-anak secara sukarela tanpa sebarang paksaan.