Bismillahirrahmanirrahim.
Cerita hari Sabtu lepas. Jalan-jalan cari makan tengah hari di Bandar Utama Batu 5 Sandakan. Kami singgah di Restoran Sukarasa. Mudah-mudahan ada kapurung di situ.
Alhamdulillah. Kapurung dicita, rezeki menjelma! Dapatlah menjamu selera dengan Set Kapurung Kuah Ikan.
 |
| Kapurung and The Gang. |
 |
| Bismillah |
 |
| Restoran Sukarasa |
 |
| Set Kapurung Kuah Ikan |
Sibuk merakam video sampai terlupa untuk ambil gambar Set Kapurung Kuah Ikan. Jadi, pinjuam sahajalah gambar kapurung dalam FB Restoran Sukarasa. Set begini berharga RM22.50 sen. Boleh makan berdua. Selain ikan putih berkuah, ada sambal mangga, sayur kangkung dan sambal matah.
 |
| Firdaus - Two Tone Tea |
 |
| Firdaus - Nasi Ayam Buttermilk |
Selera Firdaus sudah tentu tak sama dengan kami. Dipilihnya Nasi Ayam Buttermilk dengan minuman Two Tone Tea. Minumannya harga RM11.50 sen dan makanannya RM18.90 sen,
Amie cadangkan Encik Suami makan nasi lauk ikan goreng dan sayur bening bayam, tapi dipilihnya Set Nasi Latok Sotong, Tapi latoknya pula tiada dan digantikan dengan mangga. Set nasi ini datang bersama masak lemak rebung dan sambal kicap (gambar atas) serta sotong goreng salut tepung, hirisan mangga muda serta ulam timun, telur masin dan asam lada (gambar bawah). Set nasi Encik Suami berharga RM24.60 sen.
Encik Suami makan nasi dengan lauk ikan berkuah untuk kapurung. Amie dengan Firdaus meratah sotong goreng salut tepung Encik Suami sampai habis!
 |
| Kapurung |
Firdaus dan Encik Suami bantu Amie makan kapurung sampai licin!
 |
| Alhamdulillah. |
 |
| Habis licin! |
Makan kapurung di Restoran Sukarasa.
Kapurung licin, sotong goreng pun licin! Penyelamat betul bila ada lauk bertukar mangga muda & gandingan sotong goreng tepung tu. Firdaus pun pandai pilih menu, Nasi Ayam Buttermilk dengan Two Tone Tea tu memang nampak menggiurkan
BalasPadamFirdaus memang suka Nasi Ayam Buttermilk.
PadamAlhamdulillah. Mesti sedap makanan di situ sampai licin Kak Amie sekeluarga makan. Harga pun sangat berpatutan 😄 kapurung tu macam linut dekat Sarawak la ye?
BalasPadamLapar....jalan jauh dari LD ke Sandakan
PadamMeriah, rambang mata nak pilih set yang mana. Semua nampak sedap dan sihat juga menunya
BalasPadamBetul PH. Saya tetapjan hati nak rasa kapurung Sandakan.
PadamTeringin nak makan kapurung tu. Nampak sedap pulak.
BalasPadamBagi yang suka makan kapurung, memang rasa sedap. Yang tak biasa makan tu, tak tahulah hihihi.
PadamKapurung ni mcm singgang ke kak masakan nya?
BalasPadamTidak.
PadamSedap hingga licin. Banyak juga istilah masakan yang tidak ada Di semenanjung. Buat buku resepi sabah amie untuk koleksi masakan sabah
BalasPadamItulah uniknya, banyak kaum banyak makanan tradisionalnya.
PadamMasuk blog Fanny ada Sukabumi...
BalasPadamMasuk sini ada Sukarasa...
Masuk blog Notie ada Saje Suka-Suka.
PadamRindunga Kapurung...ambuyat....putu...latok & lainnya....
BalasPadamNak zikir lah....semoga Allah kirniakan rezeki lepas ni dapat ke LD🤲
Sebelum makanan tradisional ini pupus, kenalah makan selalu selagi ada.
Padamooo saya baru tahu kapurung dan ambuyat tu berbeza...bila la dapat jejak kaki ke sana ni teringin nak merasa
BalasPadamKapurung dan ambulatory dari bahan yang sama, bentuknya yang berbeza. Kapurung biasanya dibentuk bulat-bulat kecil.
PadamALHAMDULILLAH LICIN SEMUA MENU SEDAP SGT TU
BalasPadamAlhamdulillah. Perut yang lapar jadi kenyang.
Padamset kapurung tu cikgu amie berjaya habiskan sorang ke? nampak banyak tuu
BalasPadamEh, taklah. Tak terbaca kot tulisan saya Firdaus dan Encik Suami vantu makan kapurung sampai licin🤭
Padamkat mana agaknya sy boleh mkn kapurung kat KL ni yaaa
BalasPadamUwaaaah jadi ingat papeda dan ikan kuah kuningnyaaaa... Tp saya sampai skr pun blm pernah makan papeda 😅😅. Papurung ini juga kliatan ENAAAAK kak. Kalau jumpa di KL nak cobalah. Tapi kayaknya susah yaa 😅😅
BalasPadamBila lah dapat merasa kapurung ni. Sedapnya
BalasPadam