Bismillahirrahmanirrahim.
Hari ini, selesai kerja menoreh sesi pagi kami dikehendaki menghadiri mesyuarat. Memandangkan tidak sempat makan di kantin, Amie buat tempahan makanan pada hari Isnin lagi. Ada 15 minit waktu di antara selesai kerja menoreh untuk ke bilik mesyuarat. Bolehlah jamah sedikit makanan untuk alas perut. Rupanya, masa 15 minit itu tidak sempat untuk makan sebab ada urusan tentang aktiviti Bulan Kemerdekaan dengan ketua kelas.
Selesai mesyuarat, Amie minta Encik Suami singgah makan di Restoran Nasim Khan. Terlupa dengan makanan yang tersimpan di dalam bakul!
 |
Roti Nan Cheese dengan Rajma Curry (Kacang Merah) dan Daging Ruhst.
|
 |
| Antara menu di Restoran Nasim Khan. |
Di Restoran Nasim Khan, menunya tidak banyak jenis tetapi semua ada. Selain menu yang terdapat dalam gambar, banyak juga menu lain yang tersedia untuk dinikmati bersama roti nan atau roti paratha. Sebahagian pelanggan yang datang terdiri daripada orang-orang Pakistan. Amie perhatkan cara mereka makan, misalnya makan roti nan atau roti paratha dengan lauk-pauk seperti ikan goreng, daging rusht (roast) dan sayur-sayuran. Lebih kurang sama sahaja cara makan roti dengan makan nasi dengan lauk-pauknya!
Tadi Amie lihat ada tiga jenis lauk kekacang termasuk kacang dhal, kacang kuda dan kacang merah. Ada keema daging, ayam karahi, daging rusht (roast), sayur peria, sayur bayam dan sayur kacang bendi.
Kalau hendak makan nasi briyani Pakistan, hanya ada pada hari Jumaat sahaja.
Kami memesan:
- Roti Paratha Goreng
- Roti Nan Cheese
- Rajma Curry - Kacang Merah
- Daging Rusht
- Teh Pakistan (Panas)
- Teh Pakistan (Sejuk)
- Air Kosng Sejuk dan Suam
 |
| Teh Pakistan Sejuk & Panas |
 |
| Air Kosong Sejuk & Suam |
 |
| Encik Suami - Roti Paratha (Goreng) |
 |
| Amie - Roti Nan Cheese |
 |
| Rajma Curry - Kacang Merah (Red Kidney Beans) |
Biasanya kita akan jumpa Chana Masala dari kacang kuda, tetapi kali ini ada versi kacang merah pula yang dipanggil Rajma Curry. Rajma Curry popular di India Utara dan Pakistan Utara. Rasa Rajma Curry ini lembut berlemak.
 |
| Daging Ruhst |
Barangkali ejaan RUSHT berasal dari sebutan roast. RUSHT (roast) Pakistan biasanya dipanggang, dibakar atau dimasak perlahan. Dilihat dari bentuknya, daging ini dimasak perlahan hingga empuk dan memang sangat sempurna dari segi rasanya yang mewah dengan bahan perapan yang terdiri dari jintan, ketumbar, garam masala, bawang putih, halia dan yogurt. Cecah roti dengan kuahnya saja pun sudah cukup enak!
 |
Bismillah.
|
 |
| Roti Nan Cheese dengan Rajma Curry & Daging Rusht. |
Sampai rumah baru tersedar makanan yang dibeli terlupa untuk dimakan iaitu Vietnam Roll Mix dan Mentai Rice Baby Octopus.
 |
| Vietnam Roll Mix |
 |
| Vietnam Roll Mix dengan Sos Hijau. |
 |
| Mentai Rice Baby Octopus & Chili Oil |
Nampaknya hari ini dapat jamah makanan berasal dari tiga negara yang berbeza.
Sebenarnya Amie beli Mentai Rice Baby Octopus itu sebab hendak makan octopusnya. Lain kali kalau hendak makan baby octopus kenalah pergi ke Sushi King. Boleh telan sekor-sekor... ahaks!
Sebelum masuk rumah, intai bawah pokok mangga udang dulu. Jom kutip mangga manila yang semakin hari semakin bertambah gugurnya!
 |
| Mangga Manila |
Ramainya menu santapan.
BalasPadamPasti penat sangat menoreh tu, tambah mesyuarat lagi
Penat Wak, menoreh dari pagi tak berehat.
PadamJauhnya ambil makanan di Pakistan..Berbagi menu ..pasti berselera nak makan makanan Pakistan..nampak lembut segar ja ke tekak..Rajin menoreh..alhamdulillah rezeki tak terduga
BalasPadamMenu Pakistan memang sedap. Ada satu saja kedai makan Pakistan di Lahad Datu. Yang lain banyak kedai mamak.
PadamSedapnya roti nan cheese tu. Cicah kari kambing lagi sedap ni.
BalasPadamSedap makan panas-panas.
PadamIngatkan kak Amie travel ke tiga negara ni rupanya tentang makanan. Banyak pilihan kuah/lauk untuk dimakan bersama roti nan atau roti paratha. Baru tahu ada roti nan goreng juga. Macam roti puri dah rupa dia.
BalasPadamBanyak juga octopus dalam sebekas mentai tu. Puas juga makan.
Dulu tak pandai makan roti nan atau roti paratha dengan macam-macam lauk. Sudah nampak orang Pakistan makan di depan mata, barulah tahu.
PadamYa, banyak baby octopusnya.
Ingatkan amie sarapan di pakistan makan tengahari di vietnam makan malam di korea. Perghhhh mantap ni. Sekali tenguk eh masih di lahad datu. Kiranya kat LD makanan international banyak tak yah pi obersea.
BalasPadamLahad Datu kecik jew bandarnya Notie.
PadamKalau rajin JJCM macam-macamlah yang dijumpa.
Geramnya tenguk mangga manila tu. Kalau masih mengkal potong2 letak asam boi dengan hirisan cili api letak dalam peti sejuk lepas tu layan sedapnya.
BalasPadamSemua mangga manila ni gugur dalam keadaan sudah masak.
PadamHohooo... terliur saya bayangkan mangga mengkal bubuh asam boi!
Perghhh, tiga negara terus dia tapau ya. Tapi, sy suka semua ni.
BalasPadamTak cukup perut menampung, kita tapau ye SK.
PadamTajuk tu igtkan kak amie travel lagi...
BalasPadamHahaaa... JJCM saja.
PadamBoleh letak Manila sekali kot dekat tajuk tu Kak Amie ahak 😆
BalasPadamBetul juga tu PH. Ada mangga manila kan.
Padamgeram tengok roti nan chese tu..betul2 menjadi lah...
BalasPadammangga tu basuh2 simpan dalam peti sejuk , baru kupas...sedapnya
Hari-hari balik dari ladang terus kutip mangga manila yang gugur.
PadamNampak sedap sungguh makanan pakistan.
BalasPadamBestnya, tak perlu beli mangga.
Ya, makanan Pakistan sedap. Itu sebab selalu singgah situ.
PadamAlhamdulillah, rezeki dapat mangga hari-hari.
Makanan Pakistan yg saya penasaran nak coba. Tp rasanya mirip2 lah ya dengan masakan India dan timur tengah 😍.
BalasPadamAiiih kak Amie, rezeki sangat mangga Jiran banyak jatuh ke halaman kakak. Manis2 pula 😍😍😍
Sekali pandang roti prata goreng tuh udah macam telur dadar. Gebu gebas sungguh Vietnamese rolls nya. Rezeki sungguh 1 hari dapat makan makanan 3 negara. Langsung saya kelaparan tak boleh bawa bincang ni😅
BalasPadamNina cukup suka menu Pakistan.. sedap2 semuanya terutama kambing masakkan dorang. Nasib di Penang ada 1 restoran pakistan
BalasPadamJJCM 3 tempat balik hari ni hebat betul..Vietnamese roll tu SA suka..memandangkan SA tengah diet sekarang kan
BalasPadam