Jumpa lagi dengan membawa berita gembira. Meriah sungguh segmen Happy Birthday  Giveaway anjuran Abam Kie. Seramai 36 rakan bloggers menyertainya dan Amie salah seorang daripadanya.Kelmarin diumumkan Keputusan Happy Birthday Giveaway by Abam Kie. Alhamdulillah, Amie tersenarai sebagai salah seorang pemenangnya. Seronok sangat dapat hadiah topup RM5. 

Lebih kurang pukul 2 pagi, bertarikh 12 Mac 1975 lena tidur dibuai mimpi terganggu oleh sayup-sayup suara tangisan kecil yang nyaring.

Terdengar suara Bonda: Cuba bapamu tengok. Macam ada bawang.

Belum sempat sang bapa menyahut, Embah Painem bidan yang menyambut kelahiran menyampuk: Ya. Bayi laki-laki.

Dalam cahaya lampu pelita minyak tanah kelihatan bidan kampung, Embah Painem sedang meletakkan bayi kecil berselimut kain batik ke dalam talam. Pada hari ketujuh, majlis muputi diadakan dan Ayahanda kami memberikan nama adik baru kami : Amin Fauzi.

Kami sekeluarga sangat gembira dengan kehadiran adik baru kami. Istimewanya kerana penantian Bonda selama ini telah terlaksana. Kami tujuh beradik perempuan, dan yang baru lahir ini, kelapan anak lelaki. (Adik Amin Fauzi bukan anak bongsu kerana 5 tahun kemudian lahir seorang adik perempuan pula. Jadi, kami ada 8 beradik perempuan tetapi kini hanya tinggal 7 perempuan kerana kakak kedua meninggal dunia ketika berusia 20 tahun).Tidaklah lagi Bonda dihujani pertanyaan dan sindiran dari sanak saudara dan orang kampung kerana tidak mempunyai anak lelaki.

Selepas 100 hari kelahiran adik, Bonda jatuh sakit. Berbulan-bulan lamanya Bonda sakit. Masih terbayang lagi tubuh Bonda menjadi kurus, hanya tinggal kulit dengan tulang. Sehingga ke hari ini, kalau Bonda bercerita, Bonda akan mengatakan semua ketujuh-tujuh anak perempuan menyusu badan selama 2 tahun, tetapi Bonda  hanya sempat susukan adik selama 100 hari sahaja.

Tugas menjaga adik diambil alih oleh Ayahanda. Amie masih ingat lagi, setiap malam Ayahanda akan bangunkan adik untuk buang air kecil. Kerja-kerja memasak di dapur dan kerja rumah tangga juga dilakukan Ayahanda. Kalau cuci pakaian, Ayahanda akan masukkan pakaian kotor ke dalam besen, dan curahkan air serta sabun. Ayahanda suruh kami pijak-pijak pakaian di dalam besen dan kemudian Ayahanda akan bilas.

Bersama kegembiraan yang kami nikmati, silih berganti datang dengan pelbagai ujian hidup yang tidak terduga. Menjelang usia adik yang ke 17 tahun, Allah uji ketabahan hati kami sekeluarga. Daripada seorang remaja yang sihat cergas, adik mengalami gangguan kesihatan dari segi mental. Usaha dan wang ringgit usah dikira. Kami tidak putus asa untuk mendapatkan rawatan dari doktor pakar dan berubat cara tradisional. Pernah sekali adik dihantar berubat ke selatan Thailand. Kemudian kami dikirimkan berita adik meninggal dunia semasa dalam rawatan. Apabila keluarga kami ke sana, rupa-rupanya salah maklumat! Yang meninggal anak orang lain. Alhamdulillah. Adik  masih bernafas. 

Air mata Bonda sudah kering. Bonda sudah lali dengan kata-kata keji orang kampung. Bukan semua orang kampung bermulut celupar. Ada jiran tetangga yang sangat memahami masalah kami dan sentiasa memberi kata-kata semangat buat kami sekeluarga.  Akhirnya adik terpaksa dirantai kakinya, dan dikurung. Aduh! Amie pun tidak mampu lagi menitiskan air mata melihat betapa deritanya suasana itu. Bayangkan sahaja ada insan malang yang bergelandangan di tepi jalan. Begitulah keadaan adik. Allah.... ya Allah!

Beberapa kali juga rantai ikatan kaki adik terlepas. Ketika itulah jiran tetangga dan orang kampung akan membantu mencarinya dan membawanya pulang ke rumah dan diikat semula. 

Setelah Ayahanda kembali kepada-Nya, kami ambil keputusan membawa adik ke pusat jagaan di Jalan Kebun. Kami bimbang keselamatan Bonda kerana kalau adik terlepas, banyak perkara di luar dugaan akan dilakukannya. Kami sepakat tidak akan mengambil hasil kelapa sawit dari tanah pusaka yang sudah diagih-agihkan kepada kami. Hasil jualan kelapa sawit digunakan untuk membayar kos penjagaan adik.

Beberapa tahun kemudian, setelah Amie lihat hidup Bonda kembali teratur dan lebih tenang, Amie daftarkan Bonda untuk tunaikan umrah. Bonda tidak perlu fikirkan sangat tentang adik kerana adik selamat di pusat jagaan.  Sehari sebelum kami terbang, kami dapat berita adik dimasukkan ke ICU dan doktor mengatakan harapan untuk hidup hanya 50:50 sahaja. Amie abadikan kisah itu di sini: 

• MENGIMBAS KENANGAN UMRAH 2014
• ALLAH MAHA BESAR! ALLAH MAHA AGUNG!
• TANAH SUCI KOTA MEKAH
• MADINAH AL-MUNAWARAH

Amie pasrah dengan apa jua keputusan Bonda. Adik-beradik mendesak agar Bonda batalkan sahaja untuk menunaikan umrah memandangkan keadaan adik yang sangat kritikal di Hospital Ampuan Rahimah Klang.

Ini antara tulisan dalam salah satu entri lepas :

Terkenang kembali segala urusan umrah yang begitu dipermudahkan tanpa sebarang kesulitan! Untuk menceritakan satu persatu secara kronologi, agak mustahil sebab Amie pun lupa-lupa ingat. Apa yang terpahat dalam ingatan Amie ialah rasa sangat berpuas hati dengan khidmat ANDALUSIA TRAVEL & TOURS.

"Mak dah siapkan semua pakaian dalam beg," lebih kurang begitulah Bonda bersuara sambil menunjukkan beg besar berwarna biru, yang tertulis "PENYUCIAN JIWA DI TANAH SUCI".

Jadi... mak ikut umrah?" Pertanyaan itu tersekat di celah kerongkong Amie. Tak mampu keluar.

"Ini semua ujian Allah," sambung Bonda.

"Sudah berpuluh tahun adik begitu.... tapi mengapa Allah pilih hari ini untuk semua itu?"

Ya... hati ini menyahut. Kenapa malam tadi tiba-tiba adik Amin koma. Tiba-tiba masuk ICU dan tiba-tiba dikatakan nazak.

"Sebab Allah nak uji hati kita. Nak uji iman hamba-Nya," ujar Bonda lagi.

Terasa ingin menangis kuat-kuat! Tapi air mata kutahan, agar jangan sampai keluar!

Di situ, jawapan sebenar sudah Bonda berikan.

"Mak dah bincang dengan semua. Dengan anak-anak mak, dengan cucu dan menantu."

"Apa yang dibincang mak?" Tak sabar rasanya tunggu Bonda habiskan cerita.

"Semua sepakat minta mak teruskan ke sana.... ke kiblat. Urusan di sini urusan mereka. Urusan mak dengan Allah, didahulukan."

Ingin rasanya menyahut begini : Tak apa mak. Tak ada rezeki kali ini, mungkin waktu lain masih ada kesempatan. Adik kritikal. Tapi tak juga terkeluar. Peti suara seakan terkunci!

Bukankah Bonda terlalu sayangkan adik Amin! Di saat begini, mengapa Bonda begitu tenang dan yakin sekali dengan keputusan yang disuarakan sebentar tadi.

Ya Allah.

Pada 31 Mei 2014 ketika kami berangkat ke kota Mekah, Allah berikan ujian buat kami terutamanya Bonda! Dengan izinmu jua ya Allah, Kau panjangkan usia adinda kami Amin Fauzi, sehingga kami selamat menunaikan umrah. Kemudian Engkau berikan kesihatan kepadanya dan Engkau kembalikan kegembiraan buat Bonda kami dan keluarga.

Namun, Engkau lebih menyayangi adinda kami. Maka pada 2 Jun 2015, tepat setahun selepas peristiwa 31 Mei 2014 itu, Engkau ambil adinda kami kembali menghadap-Mu. Kami redha ya Allah. 

17 tahun kami dikurniakan kegembiraan dengan kehadiran seorang adik lelaki, dan selama 23 tahun kami sekeluarga diduga dengan ujian-Mu yang sangat hebat. Terima kasih Allah. 40 tahun, selama usia adik hidup di dunia, Engkau berikan kami banyak pengajaran hidup untuk sentiasa muhasabah diri. Kami insaf, dalam sekelip mata sekiranya Allah berkehendak segalanya boleh berubah. Kun fayakun! Sentiasalah bersyukur dengan setiap rezeki yang Allah berikan.

Pusara adinda kami di Tanah Perkuburan Parit Mahang.

Sesungguhnya dari Allah kita datang dan sesungguhnya kepada-Nya jua kita kembali.

(Al-Baqarah: 155-156)

Wajah Bondaku (yang memegang beg) pada hari penuh dilema sebelum berangkat menunaikan umrah. Inilah wajah kesayanganku, seorang insan yang paling tabah mengharung kepahitan hidup sehingga tiada lagi airmatanya yang tumpah.

Sehari selepas arwah dikebumikan, Amie baru sempat jejak kaki ke kampung.

Cerita Bonda:

Bonda duduk di dalam van jenazah yang menghantar arwah adik dari Hospital Ampuan Rahimah Klang sehingga sampai ke rumah pada pukul 11 malam. Jenazah disembahyangkan di masjid sebelum dibawa pulang dan akan dikebumikan keesokan pagi. 

Sepanjang malam Bonda tidur di sebelah jenazah adik. Bonda peluk jenazah adik. Bonda cium adik sepuas-puasnya.

Bonda terfikir, siapalah yang sudi datang ziarah jenazah adik keesokan pagi. Bonda redha sebab Bonda sedar semasa hayatnya, keadaan adik yang sangat aib, sentiasa membimbangkan dan menyusahkan orang kampung terutama kalau adik terlepas rantai kakinya. Biarlah, yang penting urusan pengkebumian berjalan lancar. 

Keesokan pagi, sembahyang jenazah tidak dapat dijalankan di dalam rumah kerana ruang tidak dapat menampung jumlah  orang kampung yang sangat ramai ingin turut serta. Sembahyang jenazah diadakan di halaman rumah yang lebih lapang.

Al-Fatihah.

Hari ini masak lauk kering-kering saja. Seperti biasa, masak tengahari sekali harung untuk makan petang / malam. Masak sekali, makan dua kali. Senangkan?

Selepas Zohor, kami makan bertiga bersama Firdaus. Fairuz masih di Kota Kinabalu. Katanya, buat masa ini tidak banyak bekalan ikan yang diperoleh dari Semporna. Jadi mereka beralih arah mencari bekalan ikan di bahagian Kudat pula. Oleh kerana mereka sudah mula menyewa apartment di Garden Condominium, jadi tidak perlulah lagi Fairuz selalu berulang-alik ke Lahad Datu.

Kadang-kadang kasihan juga dengan Encik Suami. Mungkin rasa sunyi atau rasa rindu dengan anak-anak sehingga lewat malam pun masih ingin bertanya khabar mereka. Malam tadi, walaupun sudah lewat pukul 11, seorang demi seorang ditelefonnya. Selepas telefon Abang Farid, di telefonnya pula Fuad dan yang terakhir sekali, Fairuz. Semuanya belum tidur. Terasa lucu juga, sebab sebelah siangnya kami sekeluarga sudah bervideo call.

Huurrmmm... itulah hati seorang bapa. Kita tak tahu apa yang bersarang di dadanya. Orang kata kasih ibu membawa ke syurga, kasihnya ayah sepanjang masa.

Jom kita lihat menu hidangan tengahari kami hari ini. Apa lauk yang kering-kering itu? Dalam setalam hidangan ada:

• nasi putih
• kerabu pucuk paku
• ayam goreng berlada
• ikan masin keropok 
• ikan sulig goreng
• nanas

Hidangan Makan Tengahari.

Kerabu Pucuk Paku ini Amie olah ikut cara Bonda. Cuma tak bubuh hirisan daun cekur. Malas nak cabut pokok cekur di belakang rumah sebab hujan! Kalau cara Bonda kita buat kerabu, kelapa parut tak perlu disangai. Biasanya kelapa akan dibakar bersama tempurungnya di atas bara api. Wangi jew aroma kelapa bakar! Kemudian barulah diparut. Encik Suami beli kelapa siap diparut, jadi tak perlulah dipanggang. Gaul terus dengan bahan perencah.

Ikan Masin Keropok.

Biasanya Amie gunakan cili merah untuk goreng berlada, tetapi kali ini hanya gunakan 2 biji saja cili merah, dan selebihnya cili hijau. Amie tambahkan cili padi untuk rasa lebih pedas. Untuk aroma lebih enak, Amie tambahkan serai dan daun limau purut.

Bahan-bahan:

• 2 kepingan ayam bahagian peha - potong 4 setiap bahagian - gaulkan dengan sedikit garam dan serbuk kunyit - perap seketika
• 2 batang serai - diketuk
• 3 helai daun limau purut - buang urat belakang
• 2 keping asam gelugor
• gula perang / garam / perasa pilihan
• minyak

Bahan kisar kasar:

• 20 biji cili padi
• 2 biji cili merah
• 5 biji cili hijau
• 3 ulas bawang putih
• 5 biji bawang merah
• 1 cm halia

Cara memasak:

1. Goreng ayam hingga masak. Angkat dan toskan.
2. Tinggalkan 4 sudu besar minyak bekas gorengan ayam dalam kuali.
3. Masukkan serai, diikuti dengan bahan kisar.
4. Gaul rata dan masukkan asam keping serta gula perang secukup rasa.
5. Setelah tumisan terbit minyak, masukkan ayam goreng, diikuti dengan daun limau purut.
6. Taburkan garam / perasa pilihan secukupnya.
7. Gaul beberapa kali dan padamkan api dapur.

Bahan-bahan:
10 batang paku pakis - ambil pucuk dan batangnya yang muda serta daun-daunnya - celur

Selamat datang Jun!

Hari berganti minggu dan minggu berganti bulan. Bulan berganti tahun, namun Covid-19 masih juga bertandang setiap detik di atas muka bumi. Usaha untuk menghantarnya kembali ke kampung lamannya melalui fasa demi fasa PKP diharap membuahkan hasil. 

Begitu juga dengan pokok bunga ati-ati. Kepelbagaiannya dan keunikannya tidak dapat dinafikan lagi. Ia mampu menjadi terapi mata. Namun apabila tiba masanya ati-ati kehilangan seri, janganlah dibiarkan layu di hujung laman. 

Apabila pokok bunga ati-ati mula mengeluarkan bunga, itulah isyarat yang menunjukkan jangka hayat keindahan dan kecantikannya mulai pudar. Ketika inilah usaha memangkas dahan yang berbunga perlu dilakukan untuk memberi laluan pertumbuhan daun yang baru.

Untuk hasil yang lebih baik, eloklah dilakukan penanaman semula menggunakan keratan batang.