Nasi Goreng Kampung

8:27 PTG

Assalamualaikum dan selamat malam buat teman-teman pengunjung tersayang. Hari ini dapur Amie tidak berasap, kerana Amie ingin melayan keletihan setelah bersama-sama warga sekolah menyempurnakan Majlis Penyampaian Anugerah Kecemerlangan Pelajar. Hari ini kami sekeluarga makan KFC sahaja, beli dan bawa pulang. Menu Nasi Goreng Kampung di bawah ini pula merupakan menu tertunggak (kalau tidak silap Amie, menu ini disediakan pada hari Ahad lepas!) Inilah masalah Amie .... kalau menu tertunggak, memang lupa-lupa ingat apa kisahnya dan apa bahannya. Tapi insya-Allah Amie ingat semua bahan yang Amie gunakan.


Resepi : Nasi Goreng Kampung
Sumber : Amie's Little Kitchen

Bahan-bahan:
4 cawan nasi  putih
1 cawan ikan bilis siap digoreng
1 cawan sayur kobis cincang
2 sudu makan cili kisar
3 biji bawang putih cincang
4 biji bawang merah cincang
1 sudu makan kicap cair
1 sudu makan sos tiram
1 sudu makan serbuk pati ikan bilis
minyak

Bahan hiasan:
telur goreng mata kerbau
bawang goreng
daun sup
cili padi
kacang bendi celur

Cara:
1. Panaskan sedikit minyak. Tumis cili kisar, bawang putih dan bawang merah hingga pecah minyak.
2. Masukkan sayur kobis dan gaul rata.
3. Masukkan sos tiram dan sos kicap cair serta nasi putih. Gaul sebati.
4. Masukkan serbuk pati ikan bilis bersama bilis goreng.
5. Gaul seketika. 
6. Angkat dan hidangkan bersama bahan hiasan.



Nasi goreng tidak terhad dimakan sebagai hidangan sarapan sahaja, tetapi boleh dinikmati bila-bila masa! Dan tidak semestinya menunggu ada nasi lebihan atau nasi sejuk saja bartu boleh buat nasi goreng. Betul tak?


Mudah dan ringkas bukan?

11 comments

  1. banyakna cili api amie:)
    sedappppp

    BalasPadam
  2. sedapnya kak...

    tgk bendi tu...segar semacam jer...sure klau gigit tu krup krap jer bnyinya...!

    cili api pnydap tu..tp klau bnyk tu mknnya kak...berassappppp !!! :)

    BalasPadam
  3. assalam
    wah sedap nasi goreng kampung k.Amie ni, selera nengoknya, siap ulaman tu bestttnya
    anak dara sy dua2 hantu nasi goreng kampung

    BalasPadam
  4. Assalam Amie.
    Nasi goreng kg mmg fav saya...sedap makan dgn telur mata.

    BalasPadam
  5. macam tersilap masuk rumah pulak tengah2 malam terjumpa nasi goreng ni. nani suke nasi goreng yang pedas2. kalau tak pedas, mesti nak picit2 cili api macam tu. peh!

    BalasPadam
  6. mie, kalau bundo makan, psati akan bundo gigit-gigit cili api tu mie..
    sodapp..

    BalasPadam
  7. sedapnya Kak Amie nasi goreng nie...
    ha..ah betul tu kak,bukannya hanya utk sarapan pagi je malah utk lunch pun kadang2 saya buat nasi goreng je...ni dh kes malas hehehe....

    BalasPadam
  8. simple dan yang pasti sedap di sukai ramai gituew!!!

    BalasPadam
  9. aduii sedapnya nasi goreng...saya kalau malas nak masak memang menu nasi goreng le jawabnya..hehehhe

    BalasPadam

TERIMA KASIH TINGGALKAN KOMEN.

Labels

~Australia (Perth) ~Balkan ~Bosnia and Herzegovina ~Brunei Darul Salam ~China (Shenzhen - Guilin - Yangshuo - Guangzhou) ~Croatia ~Cuti-Cuti Malaysia ~Ekspedisi ~Europe ~India (New Delhi - Srinagar - Pahalgam - Gulmarg) ~Indonesia ( Padang - Bukit Tinggi - Jambi - Palembang - Jakarta ) ~Indonesia ( Sumatera Barat - Bukit Tinggi - Padang ) ~Indonesia (Bandung - Jakarta - Jogjakarta) ~Travelogue ~Indonesia (Kalimantan Timur: Nunukan - Tarakan - Balikpapan - Samarinda - Tenggarong) ~Indonesia (Sidoarjo - Surabaya - Malang) ~Indonesia (Surabaya - Malang) ~Italy ~Jalan-Jalan Cari Ikan ~Jalan-Jalan Cari Makan ~Johor ~Kedah ~Kelantan ~Kenali Hidupan Akuatik ~Korea Selatan - Seoul - Nami Island ~Kuala Lumpur ~Madinah 2023 ~Makkah & Madinah ~Makkah 2023 ~Melaka ~Muhasabah Diri ~Negeri Sembilan ~Nepal (Kathmandu-Pokhara-Dhampus-Machhapuchhre Base Camp) ~Pahang ~Penginapan / Homestay / Hotel / Resort ~Perak ~Pulau Pinang ~Putrajaya ~Sabah ~Saudi Arabia ~Selangor ~Slovenia ~Tempat Menarik di Malaysia ~Thailand ( Bangkok - Hua Hin) ~Thailand (Hatyai) ~Travelogue ~Turki ~Umrah ~Umrah 2023 ~Vietnam ( Da Nang - Hoi An - Ba Na Hills) Acar Advertorial Agar-Agar Air Asam Aneka Hidangan Nasi Aneka Hidangan Sup Aneka Jenis Serunding Anekdot Antologi Puisi Apam Asian Food Festival Awards Ayam / Itik / Burung BBQ Bekal Makanan Biskut Buah Bubur Buku Cerita / Komik / Cerpen / Novel Buku Motivasi Buku Resepi Buku Resipi Buku Sejarah Buku Travelog / Novelog Cerita Dari Dapur Cerita Dari Pasar Cerpen Kanak-Kanak Chips Contest / Kuiz / GA Desserts Dried Pasta: Spaghetti/ Spiral / Fusili / Rigatoni / Fettuccine / Risoni / Lasagne / Conchiglie / Tagliatelle / Macaroni / etc Dumpling / Wantan / Siew Mai / Dim Sum Food Review Hari Raya Hasil Karyaku Herba Hidangan Berbuka Puasa Hidangan Berpantang Hidangan Bersahur Hidangan Tengah Hari / Malam Hidangan Tengahari / Malam Himpunan Kad Ucapan Ikan Japanese Food Jeruk / Pickles Johor Juadah Hari Raya Juices / Smoothies Kek Kek Lapis Kek Lapis Sarawak Kek Sarawak Kelas Masakan Keluarga Kerabu Kerang-Kerangan Ketam / Sotong / Udang Khidmat Foodpanda Kiriman Komentator Korean Food Kudapan Kuih Raya Kuih Tradisional Nusantara Kuih-Muih Kuiz / GA Lain-Lain Laksa / Mee / Mee Hoon / Kuey Teow Lembu / Kambing / Lamb / Rusa Lobster Malaysian Food Festival Masakan Ala Kadazan / Dusun Masakan Ala Bajau Masakan Ala Bugis Masakan Ala Cina Masakan Ala Cocos Masakan Ala Jawa Masakan Ala Mamak Masakan Ala Nyonya Masakan Ala Pakistan Masakan Ala Thai Masakan Brunei Masakan India Masakan Indonesia Masakan Minang Masakan Negeri Sembilan Masakan Pahang Masakan Sabah Masakan Sarawak Masakan Singapura Masakan Suluk Masakan Timur Tengah Masakan Tradisi Kedah Masakan Tradisi Kelantan / Terengganu /Pantai Timur Masakan Tradisi Melayu Melaka Masakan Tradisi Perak Masakan Tradisi Pulau Pinang Masakan Tradisional Nusantara Masakan Utara Menu ala Fusion Minuman Panas / Sejuk Muffin Nuffnang Oleh-oleh Otak-Otak Pastry Pemakanan Sihat Pembelian Online Petua Di Dapur Pie Pizza Puding Resepi Amie's Little Kitchen di Media Cetak Resepi Bonda Roti Sambal Sambutan Hari Istimewa Santai Bersama BEN ASHAARI Sarapan Pagi / Minum Petang Sate Sayur Seafood Segmen : Meriahnya Dunia Masakan Segmen Share Resipi Setulus Kasih Soto & Coto Telur Tempahan Western Food Wordless Wednesday

Subscribe